良いワインのレシピ：アップルサイダー料理

サイダーや リンゴワインは 長い間、人類に知られています。 最初の サイダーのレシピ から リンゴジュースは、 古代エジプト以来、関連付けられています。 モダン・クラシック イングランド、フランスとスペインの伝統料理に開発された技術。 原則として、低温殺菌および酵母のない唯一の飲料が、これは本物のアップルサイダーであると言います。 レシピはかなりワインはあなたが経験を持っていない場合でも、サイダーの家を準備することができますされています。 だから、いくつかのテクニックを見てください。

アップルサイダーのための簡単なレシピ

あなたはそれが甘酸っぱい品種を組み合わせることが最善である、ジューシーで熟したリンゴが必要になります。 ただ乾いた布で拭いて、あまりにも密接にそれらを洗浄しないでください。 りんごの皮には天然酵母の役割を果たすことになる微生物を含んでいます。 果実からコアをカットし、それらを切ります。 リンゴの追加重量のあらゆるリットル百砂糖のグラムといくつかのレーズンのために、ガラスのボトルや瓶に注ぎます。 果実は1対1で、ジューシーでない場合は、水を追加します。 コンテナのネックに入れて ゴム手袋、 酸素へのアクセスをブロックし、酸味を防ぐことができます。 暖かい週に削除します。 この時点で、手袋は、ガスで満たされるように適合しなければなりません。 清潔な容器の半調理アップルサイダーに排出します。 劣らずシンプルにレシピ：4日間冷蔵庫にjarファイルを削除し、それが持っていない銀行の底から残留するように、別のボトルに飲み物を注ぎます。 Ukuporteしっかりと保管のための店。 今年サイダーの缶を保管してください。

クラシックアップルサイダー

このドリンクのレシピもう少し複雑。 果物はほとんど枝から落ちているときは、成熟の程度酸味野生リンゴが必要になります。 、バガスの排出量をジューサーを使用して、それらからジュースを絞ります。 水シールでジュースガラス瓶の三分の二を記入してください。 水トラップは、容器内に侵入する空気を阻止するが、から削除 二酸化炭素 発酵中に生じます。 実際には、通常のキャップであるか、またはそのようなデバイスは、自分自身であることができる作るように、水のジャーに浸漬されたチューブとプラグ。 底質に蓄積注いでいない、きれいな瓶の中にジュースを注ぐ慎重に、その後、月の熱にボトルを削除します。 jarファイルを閉じて、ストレージに数ヶ月のために保管してください。 温度保管すべきサイダー およそ10度であること。 サイダー準備ができて瓶詰め。 古典的と考えられているアップルのレシピは、あなたが3歳までドリンクを保存することができます。 冷蔵庫にそれらを削除し、水平であるべきボトルを保管してください。

どのようなアップルサイダーを飲みますか？

サイダーのレシピは、一般的に1214年度に冷やして飲むことをお勧めします。 完全にその味を明らかにするために、およそ1メートルの高さからグラスに注ぐので、酸素と飽きる飲むと過剰の二酸化炭素を取り除きます。 サイダーエビ、揚げ牛肉、パンケーキとチーズを含めるための最良の料理をお楽しみいただけます。 中程度の使用で、飲み物は体に悪影響を与えないし、何の二日酔いを引き起こしません。