空白なしで缶を殺菌する方法

ホステスの前に夏のシーズンの到来は、チャレンジを取得して - どのように熱心に作られたブランクは冬を通じてその本来の風味や栄養特性を保持するために缶を低温殺菌します。 あなたがすべてのアクションは、プロセス中に実行するので、この科学を学ぶために任意の料理教室を取る必要はありません、それは環境保全に初心者のために利用可能であることに留意すべきです。 以下は、あなたがする方法を学ぶことができます短いコースです 缶を低温殺菌 空白なし。

トレーニング

まず、あなたは必然的に非常にきれいで、整数、あなたのガラス容器のすべては、ストレージ・保全のために用意していることを確認する必要があります。 これは危険な結果を招くことができて、冬の分解生成物の包装用のブランクを使用しないでください、例えば、食品中のガラスを打ちます。 あなたが缶を殺菌する方法についての質問への答えで本当に興味を持っている場合、あなたはおそらく、蒸気が使用されていることを知っている加えて、の温度は、この手順のための非常に高いです。 表面にクラックや欠けも断片の形で不愉快な結果を伴うであろう容器構造の破壊につながる可能性があります。

最も一般的な方法

低温殺菌の最も簡単な方法は、やかんに着用直接obdavanie容量フェリー、と考えられています。 もちろん、やかんの水が沸騰しておく必要があります。 総処理時間は15分以上ではありません。 しかし、一つの重要なポイントは覚えておく - 沸騰水とティーポットの注ぎ口にjarファイルを配置する前に、水を沸騰させる必要があるため、温度の急激な上昇に構造的な失敗を避けるために、ガラス容器の上に注ぎます。 あなたが自宅で缶を殺菌する方法を学ぶことができたことにより、もっと簡単な方法があります。 コンテナ沸騰を注ぎ、沸騰したお湯にキャップを殺菌に開始する必要があり、その間3分、お湯を注ぐ必要があります。 3分の結果後、水を排水しなければならない、とすぐに缶の中身を埋めるに進みます。

電子レンジ、オーブン内のメソッド

しかし、ブランクの圧延の専門家である主婦の大半は、確かに、より専門的なトレーニング方法を好みます。 たとえば、あなたは、このような機器を持っている場合は、電子レンジで缶を殺菌するよう勧告を与えるのではなく興味深い方法。 これを行うには、濡れで注意深く洗浄ガラス容器をオーブンに入れ、フル回転でそれを有効にする必要があります。 タラは、完全に乾燥準備するときになります。 また、我々はあなたがあなたの台所は、電子レンジを誇ることができない場合は、オーブンで缶を殺菌する方法を説明する方法に注意を払うように助言します。 洗浄後の容器は、ストーブは寒いでなければならない、逆さまにあなたのオーブンの内側に配置する必要があります。 また、加熱を150度に設定して加熱した後、別の15分間内の缶を保持する必要がなければなりません。 すぐに巻き上げるために使用される結果の低温殺菌ガラス容器。