私は自宅でレモンをどのように保存するのですか？ フローズンレモン

レモンの使用 はあまり知られています。 この柑橘類は呼吸器感染症、扁桃炎、インフルエンザ、鼻水、発熱を戦うために身体を支援します。 それも長期間貯蔵した後、これらの果物に格納されているビタミンCの含有量が高いことを特徴とします。 このためレモンは、両方の冬と夏でも同様に便利です。 主なものは - 彼らはあまりにも早く台無しにされていないので、それらを適切に保存する方法を学習します。 自宅でレモンを保存する場所について、私たちは、この記事で説明します。 ここでは、適切にする方法を見て 、レモンを凍結する ことでビタミンのすべての利点を維持します。

どのように私は冷蔵庫にレモンを保存しません

レモン全体又は切断形態の冷蔵庫に保存することができます。 それはすべてあなたが後にそれらを使用する予定の場所によって異なります。 これを行うための方法は、我々はまた、あなたが最も人気の高い2つに慣れるために提供し、いくつかあります。 だから、どのように彼らは店で販売されているのと同じ形で、そのまま冷蔵庫にレモンを保存するには？ 読んで！

1. 第一の方法は、特別なジップバッグに蓋付きプラスチック容器に入れ、またはパック洗浄しobsushennye柑橘類です。 そのため、彼らは4-5週間まで可能野菜や果物のための貯蔵室に送られるべきです。
2. 第二の方法は全体レモン、水のjarファイルに格納されることです。 このため、彼らはジューシーさを保持し、その皮は乾燥に時間がありません。 だから、単純に、ジャーにレモンを入れて水でいっぱいにし、真ん中の棚に冷蔵庫に送ります。 水は毎日交換する必要があり、必要に応じてレモンを使用します。

時には彼らの羊皮紙にあらかじめ包まやグリース、レモンを保存することをお勧めします。 しかし、原則として、そのような方法は有効ではなく、あなたがいない以上1ヶ月の期間にわたり損傷から果物を保存することができます。

全体のレモンを格納する他の方法

保存する他の方法があります 自宅でレモンを 、冷蔵庫を使用せずに。 最初のケースでは、ワックスは、果実は慎重にすべての側面にこする防腐剤として使用します。 果物が劣化しないように、ワックスは、表面への酸素のアクセスを制限します。

また、第二の方法を使用することができます。 私は自宅でレモンをどのように保存するのですか？ これを行うには、果実は完全に砂の中に、必要に応じて取る上、そこから埋設されています。 代わりに、砂の彼らはまた、おがくずに入れることができますが、その後、果実は耐油紙でラップを事前にする必要があります。

砂糖をカットレモンを維持する方法

多くの主婦は、セグメントにそれらを事前にカットし、砂糖が点在し、柑橘類を維持することを好みます。 このオプションは、より新鮮なフルーツジャムを調理するようなものです。 1（レモン1kgの糖1kgの）：このレモンが5mmの厚さと砂糖の薄いスライスをカットするための1の割合で注ぎました。

ワークにレモンを維持するための別の方法があります。 1：1の割合で砂糖と全く同じで肉挽き器および混合による剥離ひねりを加えたこの果物のために。 第一及びレモンの第二場合に2ヶ月間冷蔵庫内のガラスジャーに格納されるべきです。

プリザーブドレモン（塩）

すべての人々は、彼らが砂糖を注ぐしたレモンを格納する従来の方法を、収まりません。 彼らが、その後、魚料理と肉用ソースの製造に使用することができるということはほとんどありません。 問題はその後、次のようになります。「私はこのケースではレモンを保存する方法を教えてください」 独特の風味を維持すると同時に、皮から苦味を除去するために、レモンは、防腐剤のような従来の食卓塩を使用することによって抑制することができます。

初めに、あなたは以前に彼女を滅菌クォートジャーを準備する必要があります。 次いで、横切開に、スライス果物を入れて（6~8個）が十分に洗浄され、端部の両側を切断、レモン。 得られた切り込みでジャーに塩と圧縮レモンの1/2杯のためにスリープします。 すべての果物は、それらの上に積み重ねされたら、より塩（大さじ1。スプーン）を記入する必要があります。 しっかり限り、彼らが完全にジュースで覆われていないとして、手元にモルタルまたは他の手段を使用して、必要な瓶にレモンを突っ込みました。 その後、銀行はカバーをロールアップすることができます。

私は自宅でレモンをどのように保存するのですか？ 冷暗所に置く週の銀行で起動するには、毎日揺れ塩が均等に分散されていること。 その後、冷蔵庫内のコンテナを再配置し、6ヶ月まで保存する必要があります。

フローズンレモン

有用なビタミンやミネラルを凍結するときなど、ストレージの任意の方法によりレモンに残ります。 その後、冷凍庫でレモンを保存する方法についての詳細については、この記事インチ

きれいな果物で始まるか、薄くスライスし、スライスにカットするには、ベーキング上の単一層、敷設パーチメント紙に敷設されています。 この形態では、柑橘類を3時間冷凍庫に送りました。 その後、彼らは、パッケージまたは容器にシフトすることができ、年間を通じて保存用冷凍庫にそれを送ります。

フローズンレモンティーに追加し、様々な料理や飲み物の製造に使用される、というように口蓋に。D.することができ、それは新鮮なフルーツとほとんど違いはありません。

レモンの汁と熱意を凍結する方法

多くの主婦が長く、次の方法の柑橘類の凍結を言っています。 それははるかに便利いつもアイスレモンよりもいくつかのケースで別々に凍結熱意やジュース、という事実にあります。

皮の白い部分に触れないようにので、削除された洗浄果皮で開始します。 それはすぐに容器に折り畳み、冷凍庫にそれを送ることができます。 凍結熱意はソースとマリネとtの調製に使用される、バッチで添加することができる。D.

（皮なし）レモンを搾汁する前に、彼の手やテーブルの上に乗って躊躇お勧めします。 その後、ジュースは手動ジューサーまたは2つのフォークによってそれらから搾り、そして氷を作るための型に注ぎ、その後、冷凍庫に送信されます。 一つのセルの容量は、一般に液体の1杯に相当します。 フローズンレモン汁から喉の痛みですすぐための解決策を準備することができます。 それはそうでサラダドレッシングに、お茶に追加し、することができます。D.

役に立つヒントと提案：レモンを保存する方法

何についての詳細と、いくつかのヒントレモンを維持するためにどのように自宅で。 ここではそれらのいくつかは以下のとおりです。

1. 彼らが持ち帰ったされているパッケージに果物を残すことはありません。 そのため、彼らは三日prolezhatされていません。
2. どのように私は冷蔵庫のない部屋で自宅でレモンを格納していますか？ 全果実は、約2週間室温で保存し、カットすることができる - だけで5~7日、それが乾燥してカビを開始した後。
3. レモンをカット砂糖や塩をカットすることを下に下げた場合、約15日間の受け皿のために冷蔵庫に保存することができます。