牛乳ゼリー。 おいしいグッズのレシピ

調理ゼリーはゼラチンなしで十分に懸命です。 それはペクチンが含まれている果物、から調製された場合は、製品にのみ硬化します。 これは、フルーツジュースは冷却中にゲル状の形になり、彼のおかげです。 ゼリーは、長い時間のために人気があります。 いくつかの何世紀にもわたって、人々は果物のすべての可能な困難にさせるのに十分であった果物、からゼリーを食べ、そしてません。 これらの日、あなたはすべてを冷やすことができます。 結局のところ、ゼラチンがあります。

ゼラチンのいくつかの種類があります。 最初は、それを製造するための主原料は、空気がチョウザメを泡でした。 それは、後に、より手頃な価格で実用的な方法を発見しました。 1845 ピター・クーパーに彼は食肉産業廃棄物からゼラチンを製造する方法の特許を取得しました。 Inventの - 発明するが、何ことは明確ではありませんでした。 しかし、半世紀後の薬剤師ウェイトは、動物ゼラチン粉末に注目を集め、その組成の甘味料および染料に加えます。 その結果、生成物は、豚足、皮およびhryaschikのフードと同様決してあった - それはゼリーでした。 販売のための理想的な条件が作成されているように見えますが、ウェイトは、最後にそれを持っていなかった、その名ウッドワード彼の隣人に特許を販売します。 そして、それは資本の広告キャンペーンを持つ、新しいゼリーが市場にもたらし、ということそれからでした。

ゼリーミルク - 今日千よりもその弱以上5000本のゼリーのレシピは、あります。 はい、ゼラチンは寒普通の牛乳、あるいは普通の水を可能にします。 牛乳ゼリーのレシピは、最もシンプルで誰にでもアクセス可能である調理する方法を見てみましょう。 準備のために我々は必要です：砂糖（120グラム）、少し牛乳（750グラム）、ゼラチン（30グラム）と バニラシュガー 香味料の追加のために。

牛乳を沸かし、それにバニラとプレーン砂糖を追加します。 このとき、カップ暖かい少量の水は、わずか2分、ゼラチンをかき混ぜます。 粉粒体が溶融されなければならないならば、ミルク鍋にコップの中身を注ぎ、沸騰に牛乳をもたらします。 、タイルから鍋を削除調理皿の中で牛乳をこぼして冷却しておきます。

ずっと同じにして調製されたフルーツ牛乳ゼリー。 すなわち：

• 鍋に注ぎ、牛乳のガラスは、それがカップ砂糖1/4に注ぎました。
• 砂糖はすべてを溶解するまで、それまで予熱。
• ゼラチン（浸漬）の小さじ2杯を追加します。
• その完全に溶解するまでグレー。 オフ。 ボウルに記入し、冷蔵庫やバルコニーに必要な果物（きちんとスライス）と予備を眠ります。

非常に美しい二層 牛乳ゼリー。 次のようにレシピがあります。 多くの場合、ミルクとチョコレートのタンデムを作ります。 同じプレートで2層、黒と白。 繊度多層デザート各連続層のみゼリーの凍結層上に置かれることです。 それでは始めましょう。 あなたはすでに牛乳ゼリー（上記レシピ）を作成する方法を知っています。 チョコレート層用として、我々は必要：ミルク、ブラックのリットル ダークチョコレート （150グラム）、砂糖、バニラおよびゼラチンの杯を。

1. 水（パッケージの指示）にゼラチンを浸します。
2. ミルクグレー、チョコレートにそれを置きます。 我々は最後の溶融するまで待っています。
3. また、加熱可能なゼラチンは、水浴に浸し（沸騰しない）、その後、チョコレートミルクを持つことがいっぱい。

つまり、すべてのチョコレートの層が注ぐための準備ができているのです。 あなたがしたいことがあるチョコレートミルクゼリーフルーツを。 チェック：バナナを選びます。 彼らにnetolstymリングをスライスし、次の層を注ぐ中に液体ゼリーに追加します。 バナナ味を中断し、非常に明確にそれを補完するものではありません。 顕著な効果。 ほとんどの部分については、正確に牛乳ゼリーのレシピを準備し、果物時には比較的控えめなスタイルを提供します。 ベストサプリメント認識バナナ、イチゴ、黄色梨など。

試すことを恐れてはいけません。 喜びとデザート付きクックは喜びをもたらすでしょう。