海のカクテル。 サラダや他のおいしい料理

ロシア料理シーフードは、ますます人気が高まっています。 それほど長い前に彼らとの様々な料理のために、私たちのキッチンでシーフード、調理法、レシピが登場し、それらの多くは登場： サラダ、ホット スナック、ピザを。

エビ、イカ、アサリ、タコの販売では、通常は凍結された形で来ます。 これらは、各製品の個々のパッケージ、又は異なる魚介類の既に調製された混合物であってもよいです。 バラエティは通常と同じ、上記の製品で構成されています。 それが呼び出された「海のカクテル」サラダは、伝統的なお祝いのテーブルのほとんどは必須となっています。

日本のサラダ

冷凍シーフード製品（ムール貝皮をむいたエビ「リング」イカとタコ - 500グラム）の通常のセットを取り、沸騰水中で2分間沸騰、我々はザルに戻って投げています。 （水のリットルでカップ米調理）もろい炊飯。

植物油で揚げみじん切りガーリック（2-3大クローブ）、添加醤油（一から二杯）。

すべての完成品（カクテル、米、醤油）が1個のレモンの汁を混ぜると追加し、冷却しました。

日本では正確に調理食べませ正確な情報なし シーフードミックスを。 セロリ、ピーマン、カボチャ - このサラダは、蒸し野菜を少量添加することにより、多様化することができます。

シーフードカクテル、サラダ、それのメインディッシュ、または 冷たい前菜、 スタッフィングピザ-非常に多様な味にすることができ、ので、一般的ではない魚介類の混合物が自分を作る場合、その割合比を変え、繰り返し、その後、他の追加されていないすべてが製品。 例えば、ホタテの肉、缶詰のカニ、最終的には、カニカマ。

スリミングダイエットは、多くの場合、シーフードミックスをお勧めします。 変化させ、別の皿としてそれを調製する方法、最もシンプルかつ低カロリーレシピは、初心者でも料理人のために利用可能です。

マリネシーフードミックス

レディ・ミックスでは料理の食材のすべてがすでに用意されていますが、そうでない場合は、次に我々は皮をむいたエビとムール貝（200グラム）、イカやタコ（100グラム）の2人前を必要としています。 沸騰したお湯でカクテルのすべてのコンポーネントが2分以上ではありません煮ます。

マリネのためにオリーブオイル（四半期カップ）、ワインビネガー小さじ、1個のレモンの汁、塩、赤と黒コショウのピンチを混ぜます。 ガラスでまたは調理された魚介類を入れkremanku、それらの上にマリネを注ぐ、レモンのスライスを飾ります。

私たちは料理をする提供し、次の皿、常に熱狂感嘆、「どのようにおいしいです！」。 洗練されたフランスジュリアンなどクックシーフードミックスは15分ですが、それはほとんどの食事と呼ばれることができません。

ジュリアン・シーフード

我々は海のカクテル（500グラム）、小麦粉大さじ2杯、脂肪クリーム200gを、少しバター、すりおろしたハードチーズ、黒コショウを100g、3-5葉を葉のパッケージングを必要とする、2個の中サイズのタマネギ、おろしナツメグ。

スパイス（コショウとベイリーフ）2分を超えない沸騰魚介類と塩漬け沸騰水で、その後、余分な水分を排出。

フライパンにバターを溶かし、その中に刻んだ玉ねぎを炒めます。 ゆでたエビ、ムール貝、イカ、タコ、タマネギ、攪拌に接続し、クリームを追加します。 混合物が沸騰したら、熱から取り除きます。 追加 ナツメグを。

粉チーズ皿を振りかけると、20分間180℃に予熱したオーブンに入れて。 一度私たちの千切りの準備ができて、黄金の地殻がありました。

グレート製品 - 冷凍シーフードミックス。 それから、サラダや繊細さを迅速かつあまり手間をかけずに製造することができます。