村を飛行するのではなく、魚を乾燥させる方法は？ 乾燥魚用のボックス

任意の自尊心の漁師は干物せずに彼の人生を想像することはできません。 それは、それが唯一の自己釣り上げていないので、トロフィーの一種と考えられているが、また、独立して乾燥させます。 家庭で魚を乾燥させる方法は？ このプロセスは、特別なスキルを必要とします。

適切に魚を乾燥する方法

、魚を乾燥する方法ではないハエや他の昆虫の村に？ これを行うには、このプロセスによって、それへの正しい準備を行う必要があります。

1. それが半透明になるまでそれは塩を指すように魚が必要です。
2. 塩漬け製品を浸漬の間、酢の50〜150グラム（物質は、ハエを抑止しかし、常に効果的ではない）から水に追加することをお勧めします。
3. 取るにzasushivaniya最善のために、それはより速く乾き、および様々な昆虫は魚に座ってとても喜んではありませんほとんど準備ができているので、あまり大きな魚です。
4. あなたは、より大きな獲物をzasushivaniyaを取ることを決めた場合、彼女のすべてのコロンから削除して、エラを削除することを推奨します。

この計画に続き、あなたは少し動作しません魚の上に座ることはありませんが、100％で、それらを取り除くために飛ぶ可能性を高めます。

次いで生成物を外気に掲示し、10日までの週のために乾燥させました。

家庭で魚を乾燥させる方法は？

必ずしもすべての漁師は魚を乾燥させるための特別な場所を持っています。 したがって、誰もが自宅で魚を乾燥させる方法を知っています。

質的にこれを行うには、そのようなベイリーフ、塩、黒コショウなどの株式調味料に必要です。 また、緻密箔とオーブンを用意する必要があります。

だから、どの家庭で魚を乾燥させますか？ 上記のすべてのものを準備した後、次の計画に従う必要があります。

1. 魚は、洗浄ティッシュペーパーを乾燥させ、すべての腸を引き出した後、その上に切り傷を作るする必要があります。 これらの手順を実行した後、製品は、塩とコショウを振りかけているとヨーク下に置かれています。 さらに、魚は慎重に水とドライを実行している下の塩から洗浄する必要があります。
2. 乾燥後、すべての魚は焼き箔上にオーブンや場所をウォームアップする必要があります。 それがレイアウトされ、すべての生産は、ヘッドが同じ方向に回転させたこと、それに参照してください。 乾燥工程の間に開いたオーブンのドアは少しについて50〜70ミリメートルを必要としています。 温度が50度以下にする必要があります。 2時間後、魚の頭は、ホイルで覆われている、と彼女は3または4時間乾燥し続けています。
3. その後、製品は鉄線またはスレッドに張ら、オーブンから外れ、その後、アパートに新鮮な空気の上にハングアップ - これはバルコニーすることができます。 それは、少なくとも2日間そこに乾燥させます。

冬には、オーブンの魚から撤退した後、ストーブの上にロープやワイヤに掛けすることができます。

何が魚とそれがあるに服をぶら下げていますか？

ロープやワイヤーの上に魚を乾燥 - かなりシンプルかつ伝統的な方法、それは損傷が製品を飛ぶ排除しません。 しかし、フレークサスペンションは、この有害な影響から彼女を保護することができます。

ガーゼまたはメッシュの壁として表さサスペンションドライヤー。 これらの「壁」通気性と乾燥工程の魚が遅くなることはありません。 典型的には、このような乾燥機の中に拡張し、鎖を有するラックからなるサスペンション装置を取ら。 ドライヤーを購入する際、魚を掛けるためのフックを付属のチェーンデータでは、それらが含まれています。

乾燥機のこのタイプをインストールするには、単に、隣接木にストレッチストレッチまたは単に杭を駆動します。 乾燥は、魚のアパートで行われている場合は、特別なフレームを購入したり、それを自分で構築することができます。

夏に魚を乾燥

夏に魚を乾燥させる方法は？ このプロセスは、暖かい季節にあり、冬にはその乾燥からほとんど差がありません。 唯一の違いは、製品が路上でバルコニーまたは（民家）に夏に撮影することができますということです。 冬には、魚は、オーブンを使用して上記の手順を行ってした後、ストーブ上で乾燥させなければなりません。

アイスフィッシングなどの魚の最も一般的に実施、夏の乾燥は、暖かい季節ほど普及していません。

バルコニーに魚を乾燥

それほどではないオープンエアのように川の採掘を乾燥させるのアパートの住人もう少し複雑なプロセスのために。 バルコニーに魚を乾燥させる方法は？ 以下は手順です：

1. 魚は内臓を取り除き、徹底的に洗浄する必要があります。 いずれにせよ、ハエを誘致し、速すぎ抽出を（これは将来の味に影響を与えることができます）乾燥に貢献していきますので、スケールを除去することは不可能です。
2. 各魚の背面には約頭から尻尾まで、浅く、しかし長い切開をしなければなりません。
3. 次に、製品はボウルに塩漬けされます。 タラはエナメル質、大規模な塩を選択するのが最善です。 後者は、魚の20重量％の量の期待値で撮影されています。 あなたは願望を持っている場合は、塩、ベイの葉と黒コショウを追加することができます。
4. 魚は、各層が注意深く塩を被覆した、別の容器の層にシフト。 また、内部の製品をこすりする必要があります。
5. 魚の上にこのすべての弾圧を入れて数日間涼しい場所に置きます。 冷蔵庫を使用することをお勧めします。
6. 魚を塩漬けした後、洗浄し、乾燥する必要があります。
7. さらに、それは、バルコニー（使用糸またはワイヤ）に掛けられています。 村を飛行するのではなく、魚を乾燥させる方法は？ これは、各3％の酢を処理するのが最善です。

一週間ほどで魚を乾燥させました。

根性で魚を乾燥させる方法は？

ドライ魚根性を持つかどうか - それは好みの問題です。 これは、製品が内部で一緒に乾燥した場合、その味に味わうためにそこにあるすべてではない、特定の苦味であってもよいことは注目に値します。

すべての上記の方法と同様に魚の内臓を乾燥、唯一の違いは、あなたが彼女の腹の内容全体を削除する必要はありませんということです。

一方で、魚の内臓の除去は - これは非常に複雑な問題ですが、漁師は苦味で乾燥させ、製品を取得したくない場合は、この場合には、シルクしない方が良いです。

魚を乾燥させるためのボックスとは何ですか？

村を飛行するのではなく、魚を乾燥させる方法は？ この目的を達成するために、最善の解決策は、魚を乾燥させるためのボックスを使用することであろう。

あなたは、あなた自身の手を購入したりすることができます。 彼自身の持つボックスを作成すると、どこかで二回安く費用がかかります。

0.5メートル - 乾燥魚用のドロワフレームの最適サイズは、1 * 1.10メートル、深さです。 最も適切な材料 - このツリー（その品種は関係ありません）。

メールボックスを作成するには、以下の操作を行う必要があります。

1. 木材をマークし、電気ジグソーでそれをカット。 次に、ねじ回し、隅部及びねじを使用して、フレームを組み立てます。
2. すべての側面に補強リブを取り付けられています。
3. 側壁接続されたケーブルに（その上に行わ魚を乾燥させます）。
4. そして、処理ボックス昆虫忌避剤を作ることが必要です。
5. これは、浸し、乾燥、および引き出しはニスを開いていることを後にする必要があります。 必ずしも4時間の間隔で2層に適用されなければなりません。
6. ボックスの下部に、特定の戒告を設定したいです。
7. ドアベースは、シール材を接着する必要があります。

これらの手順を完了したら、あなたはどんな虫に浸透することができない魚を乾燥させるためのボックスを取得する準備が整いました。

干物を格納するためのヒント

すでに読者に知られ、村を飛行していない、魚を乾燥する方法。 今それを適切に保存する方法について話をする良い時期です。

できるだけ長く干物を保つのを助けることができるいくつかのヒントがあります：

• あなたは、さらにストレージ用パッケージに魚を置く前に、それは完全に拭いて、適切な普通紙の非存在下における針葉樹の枝の腹に配置する必要があります。
• 干物の上に暑い季節にイラクサを普及することをお勧めします、それは、その店舗数回を拡張します。

ここでは、家庭で魚を乾燥させる方法を教えてくれ。 すべての要件を満たすには、高品質でおいしい製品を取得します。 appetitボン！