食品および飲料飲物

料理の秘密:トルコずにコーヒーを淹する方法

どのようにコーヒーを作るために 自宅で? この質問は、この爽快な飲み物のすべてのファンに関心があります。 しかし、多くはおいしいコーヒーのないトルコ人が成功しそうであると信じています。 それは本当にですか? もちろん、コーヒーはトゥルクで調理するより良いですが、取り扱い、およびその不在ですることができます。

コーヒーを淹する方法 タークスなし

本当においしいドリンクを取得するには、その製造の技術に焦点を当てる必要があります。 また、トルコは、従来のセラミック鍋を置き換えることができます。 私を信じて、結果はあなたを失望させないだろう。 セラミック鍋で調理いくつかのグルメコーヒー、によると、独特の味を持っている、ということは注目に値します。 唯一の欠点 - 鍋を使用することの欠点。 また、代わりにトルコ人の小さなポットをすくい上げるから任意のホーローの容器を取ることができます。 また、コーヒーは、(蓋に取り付けられたピストンを装備した狭いガラス容器、)ピストンコーヒーメーカーを使用することができますが、それを加熱しなければならないということ。 次いで、コーヒーメーカーにコーヒーの必要量(粗い)を配置し、すべてのお湯を注ぎました。 コーヒー点滴したら(5分で十分である)、ゆっくりとピストンを下げる必要があります。

そして今のはトルコ人なしでコーヒーを作る方法について、より詳細にお話ししましょう。 まず、あなたは揚げると粉砕する必要がある コーヒー豆を。 しかし、これらすべての操作を実行するためには、新鮮な食材のみからタークス良くなくてコーヒーを作ることなど穀物の単一部分にのみ必要です。 砂のコーヒー粒は十分に小さくなければなりません。

だから、どのように醸造する コーヒーかすを? 料理は、飲料を調製するために意図されている、熱を事前にして唯一のコーヒー粉砕媒体でそれを埋めるために必要です。 そして、それは沸騰水注がれ、その後、小さな火の上に置きます。 割合は、あなたの好みに依存します。 、原則として、が、水のコーヒー十分な200グラムの60グラム。 本当においしいを持って飲むためには、ボトル入り飲料水を使用することをお勧めします。 寒さや煮も適しています。 しかし、我々は、原水を忘れる必要があります。 結局のところ、それが飲み物に不快な、あるいは急激な味を与えることができます。

調理中に、あなたは慎重にコーヒーを監視する必要があります。 この場合、攪拌することは不可能でないことです。 あなたは、液体が上昇し始めたことを確認すると、その後すぐに火をオフにしてください。 それは味を台無しにされますようコーヒーは、沸騰させることはできません。 カップにそれを注ぐ、少しトップの上に飲み物の入った容器を保ちます。 これは、さらに大きなコーヒーの香りを与える泡を生成します。 また、この飲み物はスパイスを変えることができていることを忘れないでください。 例えば、アラブ諸国では、多くの場合、カルダモン、ジンジャー、シナモン、クローブやナツメグを使用しています。 ヨーロッパのスパイスのファンはヘーゼルナッツ、アーモンド、カシューナッツとピスタチオの好みのドリンクパウダー、バニラや柑橘類の皮の本質に追加しようとすることができます。 興味深いことに、スパイスは、神経系、心臓や他の臓器にコーヒーの有害な影響を中和する能力を持っています。 「どのようにトルコ人なしでコーヒーを作るには?」:今、あなたは、もはや疑問を乱すべきではありません。

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