多量の肉レシピ

私たちの食生活の主要な要素の1つは肉です。 それがなければ、私たちの食べ物は不十分です。 肉の主な構成要素は、タンパク質、脂質、ラグおよびミネラルを含む筋組織である。 タンパク質はアミノ酸を含み、脂質は脂肪酸を含む。 また肉は人体にリンを供給する。 また、多くのビタミンや微量元素が含まれています。 これらの特性は肉を私たちの身体に不可欠なものにします。

肉はさまざまな形で食べられます：詰め物、単純にスライスされたもの、ホイップされたものなどです。この製品からは、煮込み、煮沸、揚げ物、焼き、または単に火の上に吊るされた食べ物を読むことができます。 私たちは、細かい肉のレシピ （ 肉で 詰めたナス ）、 オーブン（オーブンでの ジャガイモの 細かい もの）での軽食のレシピ 、挽肉のキャセロール（細かい肉 とパスタ を入れたキャセロール ）のレシピ で 作られた料理を考えます。 一見すると、まったく違う、皿はただ一つのものを結びつけます - 彼らはすべて処方箋によって非常に異なっていますが、肉を細かく刻んでいます。

多量の肉 レシピ：300〜400gの牛肉と豚肉が必要です.1個のトマト、1個のタマネギ、2個のナス、マヨネーズ、ニンニクのクローブ、塩と胡椒。 調理するには、ナスを2部に切り、ナイフで肉を取り除き、塩を加えて20分放置して果汁を抽出する必要があります。 次に、このジュース、唐辛子を流出させ、充填物を満たす必要があります。 植物油の準備のために、粉砕したタマネギを金の皮に炒め、細かく切り刻んだニンニクと細かい肉を加えます。 すべてこれは準備が整うまで揚げなければならず、塩と胡椒を加えなければなりません。

オーブンの肉のレシピを多めにしました。 一例をあげましょう。 原材料：挽肉1kg、ジャガイモ5個、トマト4個、マヨネーズ、塩、胡椒。 Protveinはオリーブオイルで満たし、それに肉を細かく敷く。 私たちはスライスでジャガイモを切り、細かい肉のためにレイアウトします。 同じことがトマトで行われます。 最後に、コショウと塩を加え、マヨネーズですべてグリースし、オーブンに入れます。 この皿は25分間調理されます。

焼いたジャガイモのレシピ。 肉を細かく刻んだカステラを準備するには、肉の挽肉1kg、子羊の豚肉を使用するパスタ400g、貝やスパイラルを摂取できる400g、トマト400g（新鮮でもジュースでも可） 、ハードチーズ300g、コショウ、塩、植物油。 最初のステップはパスタの溶接です。 準備ができたら、水を排水する必要があります。 植物油に細かく刻んだタマネギを揚げてから、力ミートを加えて同じフライパンで簡単に揚げる。 その後、トマト、コショウ、塩を加えて中火で約20分間調理する必要があります。 ベシャメルソースの場合は、バターを溶かし、小麦粉を加え、よく混ぜ、もちろん軽く揚げる必要があります。 その後、細流で、ミルクをフライパンに注ぎ、よく攪拌しながら沸かしてください。 液体のサワークリームのようになるまで、この塊はすべて加熱しなければなりません。 ソースの準備中は、それが塊がないことを常に監視しなければならないことに注意してください。 次に塩を加えて、味覚、ナツメグ、またはニンニクを加えます。 キャセロールの形態では、パスタを均等な層に置き、ベシャメルソースの半分をそれに載せ、第3の層を細かく刻み、残りのソースがそれに塗りつぶされる。 最終的には、チキンとしたチーズを振りかける。 各レイヤーをレイアウトするときは、適切にレイヤーを調整する必要があることを覚えておく必要があります。 すべてこれはオーブンに入れ、180度で約20分間焼くべきです。

これらの3つの料理は単なる例です。 だから、今日、私たちは、細かい肉の レシピ、 オーブンの中の細かい肉の レシピ、 細かく焼いた肉の レシピ から料理を準備する方法を学びました。 あなたは家で料理をして、おいしい夕食の形であなたの家族や友人に素晴らしい料理を味わってもらい、あなたの料理のスキルを驚かせることを願っています。 お味噌汁！