卵と鶏のスープ：簡単レシピ

寒簡単かつ迅速にちょうど最初の熱い食べ物のプレートをウォームアップします。 これは、最も効果的に働く日部隊ごとに失わ補充されます。 あなたは複合何かを調理するのに十分な時間を持っていない場合や、その後、確かに卵と鶏のスープで可能な限り正確に時間を切り開きます。 財団は、事前に用意した場合と、その後、昼食はいつでもあなたを待っています。 また、この料理は、多くの女性が喜ばせるために確信している図面を非常に穏やかです。

適切に調理します

でも、シンプルな チキンスープが 美味しいと美しいです-あなたは非常に一般的なエラーなしでそれを調理するために管理する場合。 ルールビット。 あなたは枝肉を凍結している場合はまず、自然な方法 - 融解を事前に必要とされます。 第二に、大きな鳥が均等に肉を沸騰させるカット立っています。 第三に、ニワトリを冷水で満たされている - そうブロスは、より飽和および芳香族です。 第四に、定期的に泡を除去する必要が - これはあなたのブイヨンとスープが明確で美しいです保証です。

鍋に、肉に加えて、全体の玉ねぎとにんじんを産みます。 あなたは明るい金色ブロスをしたい場合は、タマネギの皮から削除されません。 塩、月桂樹とコショウは、フォームを完全に除去した後に追加されます。

スープの準備ができたら、それは野菜や調味料から削除されます。 肉は解体し、スープと一緒に提出し、サラダやメインディッシュに入れることができることができます。

スープを調理する方法、それは家禽の「起源」に依存します。 鶏のsupnaborように - 約1時間の店で買いました。 あなたが家の鳥、2-3の患者時間に行ってきました場合。 あなたは鶏のためのスープを使用している場合、40分で準備ができています。 彩度は少し長くストーブの上に鍋を保持することができますが。

バグの作業

あなたは保管しないと泡を除去するための時間を持っていない場合は自分のグッズにもかかわらず、卵や他の魅力的な添加物とのチキンスープは、彼の見解を失望さがあります。 キャップの表面上に再び上昇する、と肉汁が考え透明性を見つける：状況を改善するために、パンに冷たい水のガラスを注ぐことが必要です。 細かいザル、チーズクロス、折り畳まれ、数回、または篩を - もちろん、それを排出するようにしてください。

卵と鶏のスープ：基本的なレシピ

だから、我々はすべてのルールを調理することを学んだ基礎。 今、私たちは彼女の美しさと熱意に追加する必要があります。 これを行うには、ディル、タマネギとパセリのペンを刻みました。 小さな鍋で、2食べるための1の割合で卵を調理。 ニンニクは立方体にカットした後、パンのスライスをこすりました。 あなたはそれ以外の場合は行うことができます：クローブチョップとパン正方形の多くと混合します。 しかし、ここではあまり計算して取得することはできませんガーリッククルトンを。 パンはベーキングシートの上に広がっていると金色になるまでオーブンで乾燥させます。 先に用意されたブロス場合には、所望の温度に加熱されます。 プレートは基礎を注ぐ、半分の卵を入れ、食べて準備ができて卵とハーブとチキンスープを振りかけています。 別のボウルに提出し、食べるときにそれらを注ぐために、より良いラスク。 そうでなければ、彼らは血まみれの液体で、食品の外観（とあまりにもその味を）台無しになります。

レシピはより困難です

空のスープは、いくつかのグルメに興味がないように思えるかもしれません。 卵とそれを特定の優雅さとスパイスを与えるいくつかの野菜を、チキンスープを豊かにしています。 そして、ちょうど卵が敷設されていません。

沸騰ブロスで大きなニンジンをすりおろした粗いおろし金を築きました。 それはジャガイモのキューブに入った後すぐに。 塊茎は、スープよりもかなり小さくカットされています。 ジャガイモを容易にフォークである穿孔されている場合、タマネギの二乗を加えます。 前稚魚それは必要ありません。 ほとんどすぐに崩れセロリが注がれています。 あなたはそれなしで行うことができますが、卵と鶏のスープは味の多くを失いました。 はい、そして正確に負け料理をスパイス。 ボウルに、以下穏やかに混合卵2個。 泡をアップ鞭打ちは、単に比較的均質な塊を得ることはすべきではありません。 細い流れは、積極的な仕事ひしゃくで、スープに卵を注ぎます。 最後は、ディルのみじん切り束を注ぎ、ストーブがオフになっています。 ポッシュ夕食は準備ができています！

ほとんどのスープ

しっかりと愛好家の夕食のためのもう一つの興味深いオプションは、料理のスープを気にしたくありません。 ブイヨンにベースの準備ができたときに、肉をカットまたは繊維に分解され、鶏肉や他の肉の部分を入れた方が良いです。 これとは別に、米を調理（あるいはすでに、他の料理の残りの部分を調理ます）。 それは鶏と中型のみじん切り卵と混合されます。 この質量は、香りのスープで満たされ、刻んだハーブで味付け、ボウルやスープカップに分解されます。 醤油の各サービングスプーンでスパイスために注ぎました。 非常に、栄養シンプルでおいしいです！

アジア風スープ

エキゾチックな料理と卵とシンプルなチキンスープの恋人が好ましい料理の精神で「描く」ことができます。 ベースは、調理された乳房全体の（それはリットルが必要になります）。 肉の準備ができたら、それは崩れとフォールバックします。 1個の卵は、糸の長さを得るために、撹拌しながら、沸騰ブロスに駆動されます。 他のボウル第二は、立方体に切断し、熱から外し鍋、に投げ、クールな醸造しました。 豆腐チーズの小片は、スライスにカットし、同じに追加します。 押されたニンニクのペアはみじん切り、またはを押して、チーズを築きました。 最後の仕上げ - レモン汁を数滴は、培養液を絞り出します。

オリジナルレシピは、緑を追加含まれていません。 あなたが望むなら、あなたは鶏の卵のスープでそれを補完することができます。 考えてみて、ネギ、ディルとコリアンダーが調和皿に収まります。

ブロスピューレ

そして最後に - 非常にスープを連想させると厚いスープは、イタリアの味に立っていました。 培養液のリットル当たり800グラムのほうれん草が必要になります。 冷凍はちょうど冷蔵庫の一番下の棚にそれを解凍する必要があります調理する前に、細かいです - ので、植物が少ない可能性があり、味とビタミンを失います。 お急ぎの場合は、あなたは電子レンジを使用することができます。 しかし、いずれにしても、いないお湯！

ほうれん草は、スープを沸騰に敷設されます。 同時に、それが最大化押しつぶさポッドpeperonciniを注がれています。 火のスープは、3分以上、もはや保持されます。 これとは別に、3個のゆで卵と細かくはおろし金でこすります。 スープだけ食べる前に置かボウル、卵チップに注がれています。 ほうれん草に無関心な人も、それらのようなOstrenkoe、おいしいです、。

原則的には、卵と鶏のスープを含めることができ、他のアドオン。 あなたは昨日冷蔵庫やそば麺に宿泊している場合、彼らは同様にこの料理を補完するかもしれません。 しかし、たとえこのスープなしで注目を集め、定期的に使用するのは非常に価値があります。