食品および飲料飲物

冬のAntonovkaのコンポート - 全体の家族のためのビタミンの供給

誰もが知っている私たちの地域でのリンゴ-最もアクセスし、 最も有用な果物。 広く古代からロシアで祝わ饗宴、 - 自然のこの奇跡は、キリスト教の祝日に捧げられています。 それは、この時点で(8月19日)りんごはすべておいしいと健康を吸収し、栄養分を吸収したと考えられていました。 毎年この時期、私は冬のためにリンゴを収穫開始しました。

リンゴのどのような - Antonovka?

すべての有害と私たちの体から不要の除去をスピードアップすることを可能にする抗酸化物質、ペクチンとタンニン、 - リンゴが私たちの体のためにとても必要な多くの栄養素が含まれています。 Appleは便利と健康と病気の人です。 これは、ビタミンCが豊富で、血液中のヘモグロビンのレベルを高め、免疫システムを強化することができます。 この驚くべき果実はほとんどカロリーが含まれているので、余分な体重との戦いのために最も適しています。

そこで、我々はリンゴが有用であるかを理解するものとします。 原則として、すべての果実は、冬で終わる早い学年からと、その利点を持っています。 しかし、ほとんどのAntonovkaりんごを考えられて恩恵を受けて。 彼らはすべての必要な物質は、冬の終わりまで持続します。 と考えられている リンゴのコンポート Antonovkaが赤痢の原因、腸内の微生物を破壊することができます。 男は、一日あたりのこれらのりんごの2つ以上を食べる肝臓中のコレステロールを正常化します。

冬のためのリンゴの収穫

時間から、太古の人々が将来のために株式を作ることを試みました。 これは厳しい冬が地域のために特にそうでした。 冬の収穫は 、人々は寒い季節を乗り切るとに対処するために助けた 春脚気。

りんごはいくつかの方法で保存することができます。 まず第一に、彼らはつまり、物理的な形で保存することができます。全体としてE.。 このようAntonovkaとしてこれを行うには、適した唯一の冬の終わりの品種、。 リンゴはまた、乾燥形態で保存することができます。 そして、あなたはジャム、ゼリーやコンポートの多様性を維持することができます。 そして、ここでは最高の品種です。 彼女は特別な風味と酸味があります。 冬のAntonovkaのコンポート - 非常においしいと健康ドリンク。 「夏のワンピース」 - あなたはリンゴの缶詰コンポートとjarファイルを見ることで伝えることができます。

缶詰コンポート

アップルコンポートは、多くのレシピ。 確かにすべての女性は、お母さんやおばあちゃん、それをどうやったのか、一度記憶しています。 冬のAntonovkaのコンポートは、優れた「太陽」はその酸味が私たちに夏のメモリを与える飲むとみなすことができます。

コンポートを準備

りんごは、良好な洗浄やスライスにカットされています。 エリア破損してコアを削除します。 剥離リンゴは、好ましくは、それは。である。それに有用な物質の最大値、切断されません。

洗浄及び滅菌瓶リンゴ三分の一を埋めます。 冬のAntonovkaのコンポートがあまりにも集中しないでしょう。 りんごを持つ銀行は沸騰したお湯、カバーゆでふたを注ぎます。 私たちは少し冷えるまで、約15分間放置し、銀行を与えます。

その後、鍋にりんごから水を注ぎます。 3リットルの瓶に砂糖2杯 - の割合で砂糖を追加します。 沸騰させます。 シロップリンゴを沸騰注ぎます。 銀行は、ロールアップしてすぐに数時間冷却するために残して、蓋を裏返し。

そして、他のレシピは、冬用Antonovkaをコンポート。

あなたはリンゴから作られた濃厚なドリンクを調理することができます。 このレシピは、以前のものとは少し違う、リンゴを切るだけできれいな滅菌瓶は、ほぼトップに埋めます。 そして、この飲み物に砂糖は時間がかかります - 2.5カップ3リットルの瓶の平均を。 冬にAntonovkaのようにコンポートを使用しているときは、水で希釈する必要があることに注意してください。

そして、あなたは、梅のように、追加することができます。 これは、より鮮やかな色のコンポートを与えると味にスパイスを追加します。

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