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冬にはどのようカリーナの収穫? レシピ薬用扱い
私たちは皆、どのように有用ガマズミを知っています。 冬のための準備 、それのうちだけで、すべての家庭でなければなりません。 風邪、咳、胃の痛み、脚気 - これは少し癒しのベリーを戦うことができますされ、疾患の完全なリストではありません。 それは、がんの予防に有用です。 この記事では、冬のガマズミを収穫する方法を説明し、読者に情報を提供します。 これらの推奨事項を検討した後、あなたはあなた自身のジュース、ジャム、この植物の果実からも、ソースを作る方法を学習します。
カリーナを収集し、準備する方法?
できるだけ早く、彼らが赤くとして果物を引き裂くために急いではいけません。 カリーナは、初霜の後に収集しました。 そして、ベリーは、甘いと健康に最も有益です。 彼らに全房を摘み取ります。 ドライルームでカリーナを乾燥させます。 あなたはそれを乾燥させるために計画している場合は、パントリーやバルコニーに天井からぶら下がっ梁や小枝をリンクすることによって行うことができます。 他の製剤オバーベリーのために、洗ってタオルを上乾燥するために広がります。
どのように冬用カリーナの収穫(最も簡単な方法)
この植物のベリーを凍結することは、迅速かつ簡単です。 しかし、最も重要なことは、果実を保存するこの方法では、すべてのビタミンやミネラルに格納されていることです。 ベリーは、容器や特殊パッケージで拡大し、冷凍庫に送信する必要があります。 この方法では、次の収穫までカリーナを保存することができます。
冬のガマズミの準備をするには? 料理のビタミンレシピ
- CEM(コールド調理法)。 ベリーは、ふるいを挽くキログラム。 得られた塊に砂糖(1.5キロ)を追加し、かき混ぜると、それは一日放置。 これにより、砂糖を容器の底部を上げ、ワークをかき混ぜます。 次しっかり金属キャップを差し込み、清潔な無菌瓶にジャムを注ぎます。 冷蔵庫のプリフォームしてください。
- ベリーからジュース。 どのよう薬用飲料の形で冬用カリーナの収穫? フルーツ(1キロ)はジューサーを通過しなければなりません。 また、ケーキや骨は、水のガラスを埋める沸騰させると、約7分間煮ます。 結果のスープをひずみとジュースと混ぜます。 火の上にワークを置き、その中に砂糖の一つの大きなカップを振りかけます。 クック汁を10分間、滅菌瓶に注ぎます。 、すべて大文字のコンテナを締め毛布でそれらをラップし、冷却するために去ります。 セラーでドリンクを保管してください。
肉や魚料理のためのソース。 この料理は、鋭い少しのファンにアピールすることを確認です。 ふるいを通る粉砕の1キロの量でベリー。 クエン酸の小さなスプーンの得られた塊(1 kg)および半分に砂糖を加えます。 ポッド唐辛子は細かく種と一緒にチョップし、ワークに注ぎます。 醤油を混ぜ、それがトップフィルムから形成されていない限り、屋外でオープンにしてください。 次に、小さな瓶にそれをシフト彼らの蓋を締めて、冷蔵庫で保存します。
今、あなたは冬にガマズミを収穫する方法を知っている、とあなたが自宅であなたの家族のすべてのメンバーにアピールする、おいしい、健康なお料理や飲み物を準備することが可能となります。
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