モスクワのレストラン「チチャ」：ペルー台所レビューのアドレス

あなたはペルー料理について何も聞いたことがありますか？ そして、あなたがしてみてください？ モスクワでは、この特別な料理のトレンドの特殊性と知り合いにする可能性があります。 「チチャ」レストランでは、すべての人にそれを提示します。

コンセプト

ファッショナブルな場所は、人気の飲み物にちなんで命名されました。 ペルーのチチャはどこにでも販売しました。

何が他の人からこの場所を区別しますか？ 1つのメニューにある首都で初めてペルー料理のすべての方向が含まれているという事実。 首都の中心部に位置し、唯一のしきい値を超え、「チチャ」レストラン、宿泊客はすぐに熱い感情的で、ラテンアメリカで自分自身を見つけます。

ブランドシェフが個人的にペルーに旅し、彼女の故郷でペルー料理の特性を研究するために月を過ごしました。 そして、彼はロンドンでこの料理で最もファッショナブルなレストランのいくつかを訪問しました。 このアプローチを通じて、彼は真の正直のアイデアを具現化することができました。 クックは、日本からの食事の移民のために責任があるリマでのインターンシップを開催しました。

スペースの組織は、あまりにも、珍しいものがあります。 これはレストランで 、オープンキッチンと広々とサマーテラス。

このすべては夜にいくつかの空席があるという事実につながっているので、あなたは、事前にテーブルを予約する必要があります。 でも、少し遅れて、あなたの撮影とは、他のゲストに場所を与えます。

モスクワのレストラン「チチャは」 - シェフの位置はブラディミール・ムキンで、プロジェクトBorisa Zarkovaです。 首都の住民は白うさぎプロジェクトに精通しています。

キッチン

メニューは料理が別の章に収集されている料理の詳細を思わ。 我々は古典的なペルー料理について話す場合は、3つの主要分野があります。

• 日経 - 日本からの移民の伝統料理。
• チーファ - 中国からの移民によって作成された美食の方向、。
• クレオール - スペインの征服者の遺産。

ペルーの歴史の中で各イベントは、この国の伝統料理にその足跡を残しました。

「チチャ」 - ペルー料理レストランなので、メニュー不可解な言葉を少し恐ろしい豊富：「tiradito」、「saltado」、「tostaditos」が、それはすべて魅力的に聞こえます。

クレオール料理 - セビチェ、死因グラタン、厚いスープカスエラ。 日経 - 果物、野菜、特別なスパイスを加えて魚から作られた一品。 チーファ-それはだチャーハン、薄い生地のワンタン米粉。 インドの美食のルーツは、ジャガイモ、トウモロコシ、唐辛子、新鮮な魚です。

デザートのために、パッションフルーツサツマイモ、ココナッツアイスクリームとライムとトウモロコシのケーキ、チーズケーキとが提供される キャンディトリュフ チリと。 すべての非常においしいです。

「チチャは、」 - 食器がコピーされていない、それはあまりにも退屈だろうペルーレストランでは、彼らはシェフのユニークな著者のビジョンを通過し、華麗なテクニックがちりばめ。

バー

バーコレクションの飲み物は、のどの渇きだけでなく、宿泊客だけでなく、彼らの好奇心をクエンチするように設計されています。 この主にペルーのカクテルは、両方の古典的なレシピを用意し、大胆な実験の結果として作成されました。

非常に多くの珍しいあります！ 例えば、明るい緑色のカクテルは、ガラナ及びコカ葉から作られました。 これらの植物は、エネルギーの品質にインディアン一度使用されていること。

インカ帝国の時代から知られている次のユニークなブレンド：コーンチチャ、ピンクの塊茎のullucusとグレープブランデーピスコ - トーン信じられません。

国の国宝として知られているカクテルは、あなたは、いくつかのオリジナルのバリエーションを試すことができます。 この名前の ドリンクピスコ サワー。

ワインリストには、それはチリ、アルゼンチン、南アフリカ、オーストラリア、スペインおよび他の国からのワインのすばらしいコレクションを組み立てるには十分豊富です。 シャンパンとスパークリングワインがあります。

単純に不可能である時に、すべての素晴らしい食べ物や飲み物をお試しください。 これは、レストランでは、「チチャ」は明らかに複数回訪問しなければならないことを意味します。

インテリア

一般的には、状況が簡潔呼び出すことができます。 広々とした居心地の良い客室、ソファ、アームチェア、温かみのある色合いと天然木仕上げ、大きな窓と快適な光がたくさん。 大気は珍しいインテリアを与える：絵画、生きている植物、ワインキャビネット、小さな人形は、明るい塗料の木の幹を描きました。 私は、彼らは非常に特別な雰囲気を作成する、すべての詳細を調べたい、探ります。

滞在中は、バーの近くや夏のポーチに、居心地の良いラウンジでテーブルをオープンキッチンの近くに自分自身のための場所を選択することができます。

あなたが彼の声を上げて、耳に負担をかけないせず、快適に話をすることができますつまり、音楽は完全に雰囲気を補完するが、それは静かに同時に鳴ります。

レストラン「チチャ」：レビュー

4ポイント - ゲストはカフェやレストランについてのレビューを残す人気のインターネットリソース「Tripadvizor」で、この場所には、高品位を受けています。 ご宿泊のお客様は、穏やかな、穏やかな雰囲気をたたえレストランこのレベルのための許容可能な価格設定を検討してください。

一部の人々はここに食べ物が皆のためではないと言うことについて、料理用として、料理の数が、おいしいです。 訪問者は、フレンドリーで陽気なスタッフを賞賛壮大な供給料理を祝います。

この場所は、実験する勇気して喜んでいる人にお勧めします。 しかし、より多くのエキゾチックな何かを見ることが予想されるとして、内部と少しがっかりいくつかのゲストは、また、部分サイズにコメントしています。

レストランの場所

31.それTDC「Novinskyパッセージ」、モスクワ、Novinsky大通り：レストラン「チチャは」に位置しています。 電話番号：+7 495 725 2579.最寄りの地下鉄駅 - 「Barrikadnaya」と「クラスノプレスネンスカヤ駅」。

TDCの隣に民間の輸送を、使用することを好む人のための便利な駐車場があります。

テーブルを予約レストランのウェブサイト上で、または上記の電話番号で利用できる便利な形態で提供されています。

モスクワのレストラン「チチャ」 - これはロマンチックなデートのための絶好の場所ですが、友人と会うや家族の夜を楽しみます。