メインの「ベルリン」のサラダレシピとその亜種

サラダ「ベルリナーは、」各種の料理に分類されます。 これは、野菜のコンポーネントと肉の両方を含んでいます。 食材は新鮮で缶詰です。 肉製品の煮たり適して ソーセージ燻製 、ハム（ただし、ふらふらと品種）。 言語を含めたとしても煮た肉、。 充填するための準備ができてマヨネーズや特殊充填を取っています。 そして今、レシピの詳細。 この料理の多くのバリエーションがあることに留意しなければならない、とそれぞれが独自に非常においしいです。

「ベルリン」のクラシック

基本的なレシピサラダ「ベルリン」は、以下の成分を必要とします。

• キャベツ新鮮なキャベツ - フォーク半分（以上、スナックの所望の数に依存します）。
• ソーセージ - 350〜400メートル。
• キュウリ - 2-3枚。
• 新鮮なタマネギビームとディルブランチの一対。
• 一握りのゴマや ローストピーナッツ。

何の最後のコンポーネントが存在しない場合は、「ベルリン」サラダレシピは細かく包丁でみじん切りしなければならない通常のクルミを、取ることができます。 次のように既製の食事：キャベツとソーセージは小さな短冊状に切断する必要があります。 キュウリ - 小さなスライス。 新鮮なハーブをみじん切り。 ボウルにすべてのシフトは、塩を加えるコショウを振りかけます。 マヨネーズのお気に入りのブランドを記入してください。 あなたはおやつが気の利いたい場合は、「ベルリン」のサラダレシピは少しマスタードを追加するために助言します。 料理を少し点滴をしてみましょう、とサーブ。 それは、自己前菜と野菜とパスタviandsに加えていてもよいです。

スモーク製品とサラダ

あなたはゆでソーセージやハムの代わりに使用している場合、いくつかの他はあなたを扱います。 彼らは、食品に独特の、スパイシーな風味を与えます。 この場合、胡瓜は、塩漬けや漬けと交換してください。 しかし、キャベツは絶対に必要です。 posochneeた主なもの。 野菜料理に生乾きに当たらない、サラダのレシピは「ベルリンは」やや少し塩を挽く、踏みにじるキャベツを切るお勧めします。 そして、以前のバージョンのように進みます。

緑のトマトサラダ「ベルリン」

基本的な方法説明してきた サラダを準備し、 彼の種に向けます。 緑のトマトと肉 - 主成分、スパイシー、これをここから始めてみましょう。 以下のような追加の成分は、適切である：タマネギ - タマネギ又は羽毛（ビーム）、及びレモン葉。 だから、肉は、スパイスと塩水で柔らかくなるまで煮ます。 適した 牛タン、 チキンフィレ。 豚肉は無脂肪で、リーンである場合。 牛肉の場合 - 堅く、400〜500グラム。

今、「ベルリン」（レシピ）このサラダを準備する方法について。 肉の薄いストリップまたはキューブをカットします。 3-4枚 - 次に、いくつかのトマトを取ります。 小さなスライスをカット。 玉ねぎをみじん切りに。 すべてのミックス、podsolite。 、植物油を数杯トマトジュースやケチャップ、茹で、クールとコショウで混ぜる：充填するためのソースを作ります。 もっと香ばしい味について2-3ニンニクを粉砕することができます。 スナックなど、それが優れていると私を信じてする必要はありません！ 提供する前に、レモンのスライスとサラダ野菜、ガーニッシュを振りかけます。

チーズとコショウサラダ

サラダ「ベルリン」（添付写真とレシピは）チーズと卵と一緒にできることを確認してください。 これを行うには、およそ300-350ハムのグラム（荷物のない脂っこい個）、火格子チーズ（約100グラム）、2-3チョップゆで卵の立方体にカット。 ストリップ1大ピーマンとキュウリに切断しました。 すべてのミックスは、振りかける ディルの種子。 Prisolitとマヨネーズで味付け。 味は少しレモン汁（味に）することができます。

ポテトサラダ

「ベルリン」のサラダの多くの料理のソースは、とりわけ、追加することをお勧めします、とジャガイモをゆでています。 そして、非常に最初のレシピは、私たちは春のお料理、そしてこれを参照することができれば - 冬の種類のサラダのために。 それを作るために、いくつかのマリネや取る 漬けキュウリ、 根セロリ、パセリ、4個のジャガイモと大根2、同じ甘酸っぱい新鮮なリンゴ50〜70グラム。 立方体にカットし、野菜や根沸騰、皮をよく洗いました。 キュウリとリンゴを切ります。 podsoliteを混ぜます。 マヨネーズとマスタードやマヨネーズとトマトのドレッシングを作ります。