食品および飲料サラダ

ホーム缶詰:サラダ「菜園」、冬のレシピ

民間の土地から収穫した野菜は、常により良い店やLarkovaを味わうように見えます。 結局のところ、あなたはどのような肥料消費土壌や栽培方法をよく知っています。 あなただけの選んだ野菜があなたの気候条件でよく熟し、最良であると、酸、甘さ、鋭さにあなたのニーズを満たすように見えるの品種など。D.されており、そう、もちろん、収穫を維持し、自家製ジャムを締めたいです。

ボンネットの下に「庭」

それはどのように古典的な「庭」サラダすべきですか? 冬のレシピは、さまざまなオプションを提供しています - それはすべてあなたの有用な植物が植えと成長させた、まさにによって異なります。 あなたがズッキーニ、トマト、タマネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ニンニクを持っている場合たとえば、すべてが一つのバンクの中で最も優れた方法のuzhivotsyaです。 もちろん、すべてのコンポーネントは、3リットルの瓶に格納する必要があります - より多くの彼らの株式アップ! それは問題ではありません - オーバー突然いくつかのコンポーネントがあればその数は、無料です。 サラダ「庭」、冬のレシピは、組成物成分を変化させることができます。 だから、あなたがやっている場合メロンは、その後、先に行くと、瓶やスイカのスライスのカップルに置きます。 5-6エンドウ豆のオールスパイスを入れて準備した容器、及び急性のポッドの作品の底に:ブックマークは、次のように行われます。 傘ディル、ワサビの葉、ブラックカラントとチェリーを追加します。 その後、キャベツ、小さなキュウリ、スライスや円のいくつかのスライスは、ズッキーニやスカッシュ、強い小さなトマト、ニンジンのマグカップをスライスしました。 スイカの最後に格納されたスライス - 肉に他の野菜の下でしわくちゃません。 すべてのこの素晴らし別の傘ディルといくつかの月桂樹の葉の上部を覆います。 プラスニンニクのクローブのカップルの上に野菜や場所の間。 今マリネ「庭」サラダ。 冬野菜のような推奨フィル組成物のレシピ:水の一人一人と半リットルのためには、ティーカップ酢(約125 g)を大さじ4砂糖(食堂)2塩及び半分に配置されています。

絶対に間違いなく可能「bombazhnosti」昔ながらの方法に缶詰リゾート:蓋2普通のタブレットの下に置くアスピリン(アセチルサリチル酸は、各ドラッグストアで利用可能です)。 さて、この場合は砂糖は、あなたがしたい場合は、「過剰」スプーンを置きます。 滅菌可能なので、「庭」のサラダ:冬用レシピは、フル沸騰水浴を開始してから時間半の銀行「を徹底的に沸騰」をお勧めします。 その後、彼らはすぐに、ロールアップ、カバーを裏返して冷却しておくべきです。 自家製の残りの部分に送信する日。

銀行でのベッド

もう一つの非常に素晴らしいオプションは、サラダ、「庭」を準備している次のようです。 注意深くディルニンニクの底部に配置された3リットル瓶、スパイス、ハーブ、中(上記。レシピを参照されたいです)。 その後、2-3メディアニンジン(チョップ円)、4分の2キャベツの小さな頭、ズッキーニ、全体のキュウリやトマト(最高の「クリーム」)のいくつかのスライス - 収まるよう、タマネギ、大きな塊に切断し、半分唐辛子の種をクリア。 (匂いのために)ディルで覆い、あなたはまだchesnochinuことができます。 あなたはお湯を必要とし、この美しさを注ぎ、15分間放置します。 その後、鍋に注ぐ再び沸騰し、再び野菜の上に注ぎます。 再び15分間のままにして、再度ドレイン。 次にパンに、砂糖のカップ、塩の3~4杯(6%、および場合9%の3/4あれば完全な)酢のガラスを注ぎ、再び沸騰さ残します。 この熱処理の後、洪水がマリネを沸騰銀行サラダ「庭」(添付写真とレシピ)上に広げ、場合、それらは滅菌することができません。 銀行は、反転ラップし、冷却するために去ります。

彼らは冬に開くどのように素敵な、右?

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