ホイルにサバを焼く方法：単にレシピ

焼き鯖は 最もシンプルでおいしい料理の一つと考えられています。 近年では、この魚を購入することはあまりにも難しいことではありません。 これは、ほぼすべてのお店やスーパーマーケットで凍結された形で販売されており、調理用食材は比較的安価です。 理由です 焼きサバ 箔では、ほとんど誰ことができます。

材料

食事のためには必要です。

- サバ - 2個。

- 塩;

- 黒コショウ。

- バジル;

- グランドニンニク;

- レモン - 1台のPC;。

- 卵 - 1台のPC;。

- 植物油 - 150ミリリットル。

- プレ - 1キロ。

- タマネギ - 2個。

魚の準備

あなたが前に サバを焼く ホイルで、それを解凍し、徹底的に洗浄してください。 その後、魚が全焼し、完全に内側からきれいに。 特に黒色フィルムに注意を払う必要があります。 これは、特定の香りを持ち、料理を台無しにすることができます。

醤油

このソースは、この魚にぴったりで、独自の風味を変更しません。 それを調理するには、植物油と卵を泡立てるためにブレンダーを使用する必要があります。 だから、ジャガイモとホイルでサバなどの料理と完璧に調和自家製マヨネーズを取得。

そして、完成した醤油、塩、コショウ、バジル、ガーリックパウダーとレモン汁を追加します。 すべてのコンポーネントを完全に混合し、約30分間醸造することが許可されています。

マリネとスタイリング

タレが調理されたとき、彼らは慎重に魚をこすること約1時間放置します。 その後、ジャガイモとホイルにサバを焼くために、しかし均等に調理された料理を取得するには、正しいインストールを行う必要があります。

まず、箔のシートを広げます。 これは、薄い円形にカットしたジャガイモを、広めます。 それはみじん切りオニオンリング、およびすべての結果の野菜のパイprisalivaemとコショウを入れて。 そして、それは醤油の遺跡で満たされている魚を、レイアウト。 その後、箔を包み、160度に予熱したオーブンに入れています。

ベーキング

炉を約30分間の魚を準備し、あなたは炭火を使用している場合は、このプロセスには約40分かかります。 しかし、Aerogrillにホイルでサバを準備する場合、それは時間を取ることができます。 しかし、いくつかの料理人は、少し揚げこの料理を提供することを好みます。 したがって、彼らが形成されて黄金色を許可する、休憩前に10分箔です。 それは料理はキャンプファイヤーの上に調理されていることは注目に値するのは、「到達」魚にするために十分な温度を与えることはできません残り火を冷却するなどのフル準備を開く必要はありません。

フィード

この魚の主な特徴の一つは、冷却した後、その味を変えることです。 それは熱い白ワインのためのメインディッシュとしてテーブルに役立っている理由です。 しかし、宴会の後にサバを維持した場合、次の日には、より強力な飲み物のためのおやつとして素晴らしく見えます。 あなたはホイルにサバを焼く前に、あなたがそのファイルを形成するもので決定する必要がありますなぜ、それはあります。 これは調理すると、正しくフィードを準備する時間を計算するのに役立ちます。