食品および飲料サラダ

チキンサラダ「Obzhorka」を準備する方法

今日では、家庭料理は、復活を経験しています。 知られている料理の多くは、味が改善され、新しい素材で強化されたが、古典的な基礎のままされています。 同じことはサラダ「Obzhorka」鶏について語ったことができます。 このサラダは、このような料理を自慢することができさえ学生食堂のメニュー、多くによく知られているが、彼のレシピで、いくつかのニュアンスと革新です。 私たちはすべてを詳細に調べてみましょう。

クラシックバージョン

イラストは、様々なサラダ「Obzhorka」を発表しました。 簡単な写真は、その構成はそのままニンジン、クルトンと肉の成分を残ることを理解します。 でも、私たちの祖母で知られている古典的なバージョンでは、ニンジンはシャープではなく、単に鍋に玉ねぎとロースト。 肉成分は従来のものである ソーセージ を加え鮮度およびキュウリ。 マヨネーズ、調理時間を着たサラダは、時間の4分の1以上ではありません。 しかし、古典的には、すべての人の好みにないので、そのようなサラダ「Obzhorka」鶏肉などの他のオプション、たくさんのがありました。

キノコとプルーンと

非常に多くの場合、それはキノコを用いて調製一品です。 この場合、以下のようにレシピがあります。 材料:マッシュルーム、鶏肉(切り身または乳房)、急性ニンジン、キュウリ、プルーン、クラッカー、マヨネーズ、塩。 サラダは、レイヤーを行います。 彼にとって、植物油でキノコを炒め、慎重キューブにそれらを事前に刻みました。 もちろん、サラダ「Obzhorka」も切ると稚魚する必要が家禽鶏肉の切り身、なくてはならないだろう。 これは、最初の層になります。 以下は、プルーンをカットして配置する必要があります。 次細かく砕いたキュウリとの層である韓国のニンジン。 多くの層の成分は、再び同じ順序で繰り返すことができる場合。 トップサラダは寛大にクルトンを振りかけました。 単語は、ガソリンスタンドについて言われたわけではありません。 ここでは、個別にすべてある:あなたが太っ愛していれば、層を介してか、上、マヨネーズの各層を潤滑、そうでない場合。 それは皆のためではありません。 むしろ、ジューシーなサラダ食材のとそうなのではドライではありません。 プルーンはそれを香ばしいと甘い風味を与えます。 新鮮 - クルトンはクランチとキュウリを追加します。 一般的には、このサラダは「Obzhorka」チキンは同じのための多目的な組み合わせも非常に満足されています。 あなたはプルーンない場合はところで、あなたは少しタマネギやフライドポテトわらを追加することができます。 味は完全に異なっています。

牛肉と漬物付き

これはまた、サラダ「Obzhorka」です。 疲れたレシピチキン? そして、そのゲストのための非常に異なる「Obzhorka」を調理します。 これはバターニンジン、タマネギ、ピクルスキュウリ、ニンニク、クルトンで揚げ煮た牛肉が含まれるであろう。 あまりにも、マヨネーズでサラダに身を包みました。 それは、この警告は注目に値する:別の鍋で揚げたこのサラダの野菜を、すべての成分は薄いストリップ、おろし金でニンニクや摩擦にカットされています。 ところで、ニンニクは自身を給油するためにマヨネーズに追加することをお勧めしますので、それはより良いサラダに分配されます。

要約します

ここでは、このサラダのための基本的なレシピです。 あなたはいつものようにすぐに飽きて、以前のバージョンと、その味を変更するために行うことができます。 たとえば、新しい色で、サラダ「Obzhorka」鶏の輝き、あなたが吸っ脚全体を使用している場合。 あなたが韓国語とクラッカーに既製のニンジンを購入した場合また、それはまた、非常に迅速なサラダです。 あなただけの残りの成分をトリミングする必要があります、とすれば完了です!

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