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シンプルで簡単なレシピウズベクケーキ
レシピウズベクケーキ特に簡単で製造が容易です。 ホームで行われたこのような小麦粉製品は、特に朝食や昼食のために新鮮な、ホットペストリーなしでは生きられない人たちにアピール。
オーブン用に設計されたシンプルかつ迅速なレシピウズベクケーキ
生地のために必要な成分:
- 小麦粉(あなたが任意の様々なを取ることができます) - 500グラム。
- 乾燥酵母アクティブ- 4本のフル デザートスプーン 。
- 精製された飲料水(冷却沸騰) - 170ミリリットル。
- 新鮮な牛乳の脂肪 - 170ミリリットル。
- ヒマワリ油 - 大型のフル2杯。
- ヨウ素添加塩 - (通常は小さなスプーンの2/3の量で撮影)の裁量。
- 砂糖 - 0.5小さじ.. (酵母の繁殖のために)。
生地を混練する工程:
レシピウズベクペレット 酵母ベースの使用を含みます。 しかし、それは多くの場合、おいしいペストリー料理は、ケフィアとベーキングソーダの添加で作られたことは注目に値します。 これにより、容器170の水の沸騰ミリリットルと冷却限り新鮮な全乳を注入する必要があります。 次いで風味糖(10g)をとするために必要な成分がわずかに熱で温めました。 希釈された乳飲料の隣には、酵母の4本のフルデザートスプーンを注ぐ必要があります。 彼らは完全に溶融したとvzbuhliであることを、明確に推奨混合物を用いた料理は15分間暖かい場所に置くために。 酵母の重量に対して15〜17分の終わりにに追加されるべきである ヨウ素添加塩 、フル2本の大スプーン ヒマワリ油。 また、調製された混合物を注ぐために塩基を混合するための小麦粉でなければなりません。
小麦粉製品の形成:
自宅でウズベクのパンは非常に簡単に生成されます。 このため、この酵母の生地からボールが小麦粉でロールをオンにしてから1つの小さいが厚いパンケーキをロールする必要があります。 その後、各ペレットの中央部分はファセットガラス基により破砕し、そのフォークを穿孔することによって形成された凹部を固定する必要があります。 また、形成された半完成品は、自由に溶き卵と鶏肉を潤滑し、ゴマを振りかけるする必要があります。
ウズベキスタンの オーブンでケーキ: 熱処理
生地から作られた完成品は、シート又は皿に移動グリース、次いで、オーブン(180度)に送信されるべきです。 典型的には、ウズベクパン(25または32分以内に)非常に急速に焼成されます。
正しいサーブ
半時間のおいしいパンが経過した後、さらなる使用のために完全に収まるように、東のレシピで作られました。 そのようなケーキは、蜂蜜、ジャム又はジューシーフルーツ(メロン、スイカ、ブドウ)と一緒に、熱い状態でテーブルに供給されなければなりません。
appetitボン!
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