おいしいサラダなしでは考えられないお祝いのテーブル。 今日では、毛皮のコートの下で、伝統的なオリヴィエとニシンは驚くべきことではありません。 私は新しい、驚くほど優しく、しかし同時に、豊かで高カロリーのサラダ「マルセイユ」を試すことをお勧め。 現代の料理にこの料理の準備のためのさまざまなオプションがあります。
サラダ「マルセイユ」（写真とレシピ）
成分：1つのサシェクラッカー、ジャー 缶詰トウモロコシ、 3個のリンゴパッキングすり身（200グラム）と、2個の卵、マヨネーズ180gの70グラムクルミ及びナッツ。
準備
まず、リンゴの皮をきれいにし、小さな立方体にそれらを切ります。 卵をゆでます。 ナイフはクルミを切ります。 ゆで卵と カニカマ の小さな立方体にカット。 トウモロコシのドレイン液体と。 別のボウルに、上記のすべての材料を混ぜます。 マヨネーズやサーブサラダ「マルセイユ」のシーズン。 お食事をお楽しみ下さい。
クルミサラダ
成分：3つのチキンフィレ六個の卵、チーズ、チャイブ、プルーンビーカー300グラム、朝鮮人参300gの、マヨネーズ、polstakanaクルミ、パセリ、塩を300g。 オプションで、黒コショウを追加することができます。
準備
塩漬け水を沸騰させ鶏の肉のボイル。 フィレットは、プレートの上にそれをシフトし、冷却するために残して準備ができているとき。 ボウルにプルーンで攪拌し、沸騰したお湯でカバーしています。 この形式では、10分間それを残します。 次に、液体を排出し、ドライフルーツは乾燥するために、布の上に横たわっていました。 プルーンに細いストライプをカット。 卵をゆでます。 彼らは冷却されている場合は、白人から卵黄を分離。 チーズをすりおろします。 慎重にニンニクをみじん切りに。 これとは別に、黄身と白身をすりおろします。 ニンニクとマヨネーズ100gのチーズミックス。 ナイフチョップナッツ、ブラウン（オイルなし）鍋にいる彼らの後。 平板を取ります。 私たちは、サラダプルーンと「マルセイユ」を収集するために始めます。 まず、鶏肉を入れました。 肉promazhteマヨネーズ。 別のボウルに、ナッツやニンジンを兼ね備えています。 鶏のプルーンに入れてください。 マヨネーズを注油。 次いで - ニンジン、ナットの層。 ニンニクとそれにチーズを入れてください。 最後の層 - タンパク質。 マヨネーズグリースサラダすべての側面には、側面を忘れて、みじん切り卵の黄身を振りかけるません。 パセリすることができ、皿を飾ります。
成分：2本の新鮮なキュウリ、ネギの束、マスタード小さじ、50グラム斤、サワークリームの3杯、にんじん、 プロバンスハーブ、新鮮なハーブ。 また、エンドウ豆とハムの100グラムの瓶が必要になります。
準備
徹底的にキュウリを洗って、キューブにカット。 皮膚が薄い場合、それはきれいにすることはできません。 利用可能なすべてのハーブを挽きます。 エンドウ豆jarファイルを開きます。 ドレイン。 サラダボウルに自分で豆を入れてください。 ニンジンをすすぎ、約30分間オーブンでホイルとベークで包みます。 それが冷却された場合、キューブにカット。 スティックでは、地殻を削除します。 肉は立方体に切断し、次いで穏やかにオーブンまたはフライパンで乾燥しました。 私たちの「マルセイユ」サラダを満たすために、我々は、特別なソースです。 ボウルにマスタードとサワークリームを混ぜます。 （味に）、グランドコショウと塩を追加します。 ここでは、オリーブ草を注ぐことが可能です。 ハムは、薄いストリップに切断しました。 すべての材料を計量します。 マスタードソースサラダとサワークリームと季節。 深い皿にそれを入れて、上にクルトンを振りかけます。 お食事をお楽しみ下さい。
アボカドサラダ と白菜
成分：スモークチキン350gの一本のキュウリ、セロリ、缶詰コーン50gの二トマト、オリーブオイル、レモン汁と塩をスプーン。 また、白菜とアボカドの100グラムが必要になります。
レシピ
だから、鶏肉と白菜で「マルセイユ」のサラダを準備します。 小さなスライスにカットトマト。 セロリ - スライスと鶏の肉の薄いスライスに。 徹底的に白菜を洗って、それを細断処理。 アボカドは強く半分にカット。 骨を削除します。 パルプトロピカルフルーツのスライスとキュウリ - polukruzhochkami。 レモン汁とオリーブオイルで大きなボウル、シーズン中にすべての材料を混ぜます。 「マルセイユ」サラダの要請で少し塩とすることができます。 お食事をお楽しみ下さい。
エビとサラダ
成分：4個の卵、3個のゆでたジャガイモ、polbanochki缶詰エンドウ、マヨネーズとレタス。 また、生のエビの1.5キロを取ります。
レシピ
卵をゆでます。 立方体にカットし、その後、ジャガイモの皮をむきます。 塩漬け水の沸騰エビ。 彼らは冷却されている場合は、シェルを削除します。 卵はすりおろします。 全ての成分は、マヨネーズとよくし、シーズン混ぜます。 お食事をお楽しみ下さい。