グリルで料理 - アウトドアを楽しみます

BBQなどの便利なツールのための東の人々に感謝します。 この特定のロースターは、それは驚くほどおいしいの性質に調理することができ、最も広い分布を受けています。 食品が自然な方法でグリルで調理され、製品が化学代替を提供するためにも、近くにはできません煙の素晴らしい自然の香り、となります。 BBQは、多くの場合、それは夏の住居として使用することができ、折りたたみ式、およびフィールド条件で（前回のように町民は、ロングライドを悩まないで、空気に行くと火の家によって調製されます）。

あなたは、グリルの上に様々な料理を調理することができますが、手のひらは、もちろん、ケバブを属します。 牛肉、子牛肉 - それは肉の異なる種類から調製される、主に豚肉、子羊は、少なくとも、使用されています。 カーカスの最も適した部分は、首と見なされていますが、どんな肉、さらには内臓を使用することができます。 家禽や魚も素晴らしいバーベキューを取得します。

選択した ケバブ肉のためには、 事前にマリネする必要があります。 あなたは酢を使用することができます（クラシックが、美食家は酢の戦利品の肉は、それを乾燥することを言う）、マヨネーズ、ヨーグルト、サワークリーム、ワイン。 エキゾチックの恋人は、（dostatochno10-15分を必要としない、長い時間を耐えることで肉）キウイのマリネを準備することをお勧めします。 露出オーバーよりも肉を露出不足する方が良いと考えられているが、肉の種類に応じて、マリは、いくつかの数時間から数日続くことができます。

スレーブは、グリルでロースト、それも古典的な肉のケバブと競合する - それは非常においしいです。 どのようにスタックし、酸洗し、稚魚 - 多くは、グリルで魚を調理する方法を知って、彼女と一緒に混乱をあえて過小評価していないません。 実際には、すべてが非常に簡単です、魚のためのマリネは何をする必要はありません：レモン汁、塩を振りかけると、（彼女のために任意の既製調味料を）調味料を振りかけるする必要があり、バーベキューグリルと焼くに置きます。 彼女ははるかに高速肉を気にし、味が柔らかくなります。

グリルで食事を準備することは、それぞれ、非常に簡単で、彼らはシンプルな製品で提供しています。 通常、このパン、トマト、キュウリ、野菜。 ケチャップは非常に適しています。 あなたはケバブジャガイモなどの野菜にも適用することができます。 特に良好な得られた 野菜料理を トマト、ズッキーニ、ナス、ピーマンのように、グリルの上に。 キノコの串は 、サイドディッシュ、及び別皿であってもよいです。

ここで料理を準備する方法のいくつかの簡単な方法です グリル。 レシピすべての これらの特別な料理のスキルや知識を必要としません。

マリネ串、 マヨネーズで

準備肉はマヨネーズでマリネ、大きすぎない片に切断します。 肉を保存した場合、ソフトに保ち、それに繊細な風味を与える主な製品、マヨネーズを無理することは困難であるため、この方法が良いです。 あなたは一晩またはさらに長い肉をマリネするために残すことを恐れてはいけないことができます。 また、大規模なリングは、タマネギをみじん切りにしてあります必要があります。 串に固執次のようにする必要があります：などの肉、玉ねぎ、肉を、 行われ、定期的に散水やワインまで炭の稚魚（気にしない場合）。

鶏の串焼き フルーツ

適当に分割チキン（あなたはフィレットを取ることができ、それはまた、非常にジューシー判明しました）。 2-3時間のためのオレンジジュースを加えてマリネ（怠惰に、あなたが必要としません、非常にどのような購入との甘い汁を自分で、絞るない方が良いです）。 パイナップルやリンゴの作品、およびグリルの稚魚と交互に串に張ら。

ベーコンとポテト

ポテト、すでに述べたように、完璧にグリルのメイン料理を補完します。 ポテト、ベーコンとスパイスが必要です。 塩と厚いスライスや季節にカットし、ちょうどブラシを拭くために、必ずしも優れた野菜の皮をきれいにしてください。 ベーコンポテトスライス間の串に貼り付けし、柔らかくなるまで煮る、（あまり細かくはありません）より小さいにカット。 おいしいと美しく、それは完全な方法で焼いた、若い小さなジャガイモが判明します。