食品および飲料レシピ

オーブンでチーズケーキ。 オーブンでセモリナ粉と豆腐を作ります

オーブンで製造したカードは、彼らは、少なくとも毎日行うことができますように簡単でシンプルです。 デザートはおいしいと心のこもっただけでなく、非常に便利なだけでなく、判明した後。 彼はそれを味わっていたとして、ほとんどの場合(もチーズケーキと呼ばれる)カードは、午後遅くまでかまを持ってしたくない、朝食を提供しています。 資料に記載の調理用食器のすべての微妙な。

おいしいと甘い豆腐:レシピ

短い期間のために用意したオーブンチーズケーキで、そして彼らのために基本的には唯一の完全に利用可能で安価な製品を必要と:

  • サワー細かいカード - 400グラム又は二標準パック。
  • 大規模な鶏の卵 - 1台のPC;。
  • 厚い油性クリーム - 1/2カップ。
  • セモリナ - 2本の大スプーン。
  • 砂砂糖 - 4本の大スプーン(もう少しすることができます)。
  • 白小麦粉、小麦 - 4-6大スプーン(オプションを追加)。
  • 塩 - ピンチ。
  • 試験室用ベーキングパウダーまたはソーダ、返済酢 - 小さじ。

基盤を製造する方法

すでに述べたように、豆腐はかなり早くオーブンで焼きました。 あなたがそこに入れて前にしかし、あなたは慎重に柔らかく、入札で生地をこねるする必要があります。 これは、大きなボウルを取り、鶏の卵と砂糖と微酸味カッテージチーズに置くことが必要です。 全ての成分は、最終的には、半固体の塊を形成していることがよく混ぜる必要があります。 その隣ベーキングパウダーまたはテーブルスプーンを追加する必要がある 水和ソーダ、 少し塩とセモリナ粉を。 この土台の後vzbuhlaのクループを最大化するために、脇に置くために半時間をお勧めします。 次に、生地は、少し小麦粉(2または3大スプーン)を注ぐべきです。 その結果、あなたはかなり厚いが、優しくソフトな基礎を取得する必要があります。

簡単かつ単純に混練のテストにミートボールを形成することができる、冷蔵室で時間の四分の一に置くことが望ましいです。

準決勝のモデル化

オーブンでチーズケーキは大幅にサイズが大きくなります。 したがって、このような半型好ましくは大きすぎません。 これは、冷却された基板を取ることを必要とソーセージロールは、最大4または5センチメートルの厚さをそこ。 したがって、小麦粉を使用することが望ましいです。 結局のところ、柔らかく優しいベースが簡単に手やまな板に固執することができます。 次に、得られたソーセージは、厚さ1〜1.5センチメートルにいくつかの片に切断することができます。 その後、各bitochekはスムーズかつ美しく踏みにじる、そしてふるいにかけた小麦粉を振りかけるする必要があります。

全て半の準備ができているとき、それらは、望ましい事前vystelitベーキング紙または箔であるパン、移動正確に必要とします。 あなたのチーズケーキにバラ色と美しくなって、各bitochekは調理ブラシを使用して、厚いサワークリームと脂肪を潤滑することをお勧めします。

焼成工程

カードは、文字通り、30-36分間オーブンで焼きました。 この場所でするべき180℃に加熱されたキャビネットでチーズケーキ 同じ温度で加熱処理を通して維持されなければなりません。

朝食のために適用する方法は?

この時間の後、血色の良い、美しいチョップは、ベーキング紙で慎重に除去しなければならないと、テーブルにちょうど暑いです。 また、家族のメンバーは、追加の甜茶、新鮮な蜂蜜、クリームや練乳を提示することが奨励されています。

どのようにケーキ、チーズケーキを調理するには?

かなりの数があります のためのレシピ 、このデザートは。 ポーションチーズケーキとは違っケーキは、長い形式を必要としません。 結局のところ、偉大なチーズケーキを作るために、単に液体ベースを混ぜて焼くためのフォームにそれを置きます。 しかし、最初の最初のもの。

材料

このケーキを準備するには次のものが必要です。

  • ; 4個 - 鶏の卵は大きいです。
  • 粗脂肪カッテージチーズ - 500グラム。
  • 砂糖の砂 - フルガラス;
  • バニラ - 平野バッグ。
  • セモリナ - 5本の大スプーン。
  • 厚いサワークリーム脂肪 - 5本の大スプーン。
  • フレッシュバターオイル - 150グラム。
  • 茶色レーズン種なし - ガラス;
  • 白小麦粉 - 1/3カップ。
  • ソーダダイニングルーム(酢を消すようにしてください) - デザートスプーン。

ケーキのための基礎の準備

セモリナと小型カードだけ厚い生地で作られています。 結局のところ、彼らは少しミートボールを生成するために、素敵にする必要があります。 同じケーキについては、その後、逆に、それを調理、それはリキッドファンデーションがかかります。 また、このような大規模なデザートや他の任意の成分に適用することに留意すべきです。

だから、生地のために卵を分割する必要がありますし、すぐに別の皿に置く、白人と卵黄を分けます。 黄身に、あなたは粗いチーズ、軟化バター、砂糖と脂肪の濃厚なクリーム、均一になるまで、その後良いミックスを追加する必要があります。 さらにビーターやミキサーを使用して、卵白を冷却し、固体の泡でそれらをブレンドする必要がありました。 その後、凝乳-油性の質量はバニリン、セモリナ粉とダイニング水和ソーダを追加する必要があります。 財団の終わりには、溶き卵の白身と小麦粉のビットを配置する必要があります。 この手順の結果として、あなたはかなりの液体混合物を取得する必要があります。 それは少し厚くし、室温で10分間保持することが望ましいです。 同時に、あなたはドライフルーツの準備を開始することができます。

セモリナ粉と豆腐も種なしレーズンで調理する許可されていることが特に注目すべきです。 デザートは、より甘く、栄養価になりますので、それはです。 あなたはバッターにドライフルーツを入れて前にしかし、彼らはよく整理し、約30分沸騰したお湯につかるする必要があります。 さらに、種なしレーズンは、全ての液体を奪うリンスし、液体に注ぐ必要がある カード生地 ケーキ用。

形成のプロセス

それは、このデザートはアラカルトチーズケーキよりもはるかに簡単かつ迅速が形成されています。 取る必要がある ベーキングのための形状を たっぷりの油でそれを潤滑(またはパン粉を振りかける)、(ハンドルなしの通常のパンであることができる)、次いで、すべての以前混練基礎を注ぎます。

食品の熱処理

オーブンでのセモリナを持つ大規模なチーズケーキはポーションデザートよりも少し長く準備しています。 粗乳製品のケーキは、60分間に使用するのに完全に適しています。 しかし、彼が最も上昇する、それが青々ときちんと茶色になります。

どのようにテーブルにデザートを作るには?

チーズケーキが完全にpropechetsyaたら、それは正しい形でオーブンと涼しいから削除する必要があります。 さらにデザートの部分に切断し、お茶や蜂蜜と一緒に表に提示するために必要。 ちなみに、トップチーズケーキは、非常に多くの場合、料理がより甘くておいしい作るために層ベリーや果物のジャムやチョコレートコーティング、ナッツ、ホイップクリームと他の成分を飾りました。

便利なヒント主婦

今、あなたはオーブンでカードを作る方法を知っています。 それはまた...このデザートは、あなたがさらにその上アプリコット、プルーン、だけでなく、砂糖漬けの様々な、ナッツ、などこれらのドライフルーツを使用することができ作る過程で、小さなチーズケーキを焼くことができることは注目に値するだけでなく、オーブンではなく、上の炒め植物油でパン。 最初のレシピと全く同様に、肉球を準備。 しかし、その代わりにベーキング用パン、油で鍋を使用しています。 彼らは、20〜24分間の両側に揚げや、おいしい心のこもったと緑豊かな以下を消しています。 appetitボン!

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