食品および飲料デザート

すべての主婦レシピを知っているりんごパンケーキ、

パンケーキ - 甘くておいしいの両方のトッピングのための偉大な「シェル」。 それは難しいことではないことを学ぶために、アートのような - パンケーキを作ります。

リンゴと緑豊かな多孔パンケーキは、レシピは各料理で見つけることができ、またはフランス語のやり方「クレープ」で呼ばれる最高級のレースのパンケーキは、人気があり、どこにでも愛さ。 シンプルな製品からパンケーキを準備しますが、生地製品の普及にパンだけで、おそらく、競合しています。

パンケーキの生地を混合すると低脂肪クリームの一貫性を達成することが重要です。 小麦粉の異なる種類が異なる量のを必要とするような液体は、目に頻繁に追加され、卵は、異なるサイズで来ます。 これは、すべての成分が混合されることを保証するのに十分な強すぎる鼓動の打者、すべきではありません。 泡立て器あまりにも長い間、過酷なパンケーキが得られた場合。 最初のパンケーキが悪い揚げる場合は、最初のパンケーキは常にでこぼこであるためと、落胆することはありません!

パンケーキ りんごの持つ すべての女性が知っている製品の数が少ないが必要ですレシピ。 パンケーキを準備するためには塩のピンチと粉(74 g)をふるいにかける必要があります。 中央にくぼみを作り、2軽く溶き卵と40mlに注ぎます。 牛乳は次第にそれが濃厚なクリームのパンケーキ生地の一貫まで液体攪拌されるまで小麦粉をキャプチャ泡立て器。 ミルクを追加し、(120ミリリットルである。)(30 ml)を植物油を注ぎ、泡立て均質な塊を得ました。 半時間放置する生地を与える、これのおかげでそれが放映される予定。

これは、中火で暖かい重いフライパンが続いています。 油とそれを注油し、生地が均等にパンの下部をカバーするように、バケツの半分を注ぎます。 1,2分のための稚魚は、その後、慎重に刃を反転し、それを数分を保持します。

優れた、非常に単純な皿 - リンゴとパンケーキのレシピは、充填組成物は、どのような状況で供給することができるだけが異なります。 りんごは新鮮またはマッシュポテトの形で、缶詰を使用することができます。 カットして、わずかに、彼らはより良い「梱包」をもたらした新鮮なりんごをやけどすることが必要です。 リンゴとシナモンパンケーキは、儀式のテーブルに値します。 シナモンは、すべてのグルメを評価する魅惑的な香りと独特の風味を与えます。

かなり人気のパンケーキとブルーベリーです。 新鮮なブルーベリーや使用して、それらの調製のために ブルーベリージャムを。 フレッシュベリーは少し砂糖でこすり、その後、それにダクトの形状を与え、パンケーキの混合物にまみれ。

必要に応じて処方は香り高いスパイスやスパイスを追加し、味の好みに応じて変えることができる、りんごとパンケーキを準備します。

パンケーキは、事前に準備することができます。 耐油紙の彼らのシートを渡す必要があるので、彼らはお互いに固執しないでください。 カバーやラップ、その後、それらを冷まします。 そのため、パンケーキは、冷凍庫で3日間まで冷蔵することができます - 2ヶ月まで。

再熱のパンケーキは、そうでない場合は、「ゴム」になり、弱火にする必要があります。 大きなプレートにパンケーキのスタックを入れて、ホイルで1枚の以上の皿を閉じ、水浴中に入れました。

成功のための非常に重要なのはパンケーキの製造は、パンを持っています。 丸みを帯びた傾斜壁と、均等にロースト打者するtolstodonnoyする必要があります - 彼らのためには、へらをナイフをスライドすることが容易です。 Promazyvat脂肪はすでに十分に加熱されたパンはずです - パンは冷たい水を数滴振りかけ、加熱温度を確認してください。 液体はすぐに滴とヒスに収集する必要があります。 パンが十分に暖機されたときに、プラグに張らペーパータオルのロールピースまたは半球を用いたボトム油を磨きます。 油ではない努める - だけ軽くグリースではなく、パンケーキをフロートします脂肪の層を適用する必要がありますパン。

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