おいしいミートボールをスープのために調理する方法：肉ボールのレシピ

通常のランチは、最初の料理（スープ、キャベツスープまたはボルシ）、2番目はガーニッシュと野菜サラダで構成されています。 各主婦は、主婦を喜ばせ、家族のすべてのメンバー、特に小さな子供たちを喜ばせる料理を提供することがどれほど難しいかを知っています。その習慣はすべての母親に知られています。 今日は、スープのためのミートボールの準備方法を教えてくれるでしょう。このレシピはいくつかのバージョンでご覧いただけます。 野菜と肉のボールを入れた軽いスープは厳しい子供のようになり、大人でさえあなたの料理の才能を無視しません。

スープに ミートボールを作る方法 ：レシピ ＃1 - classic

食欲をそそるお肉の肉球を準備するには、次の食材が必要です：

- 半分の肉、半分の肉、牛肉、豚肉または混合物。
- ミルク50ml;
- クラム半分のパン（皮を切らなければならない）;
- 少し塩と胡椒を味わう。

パンはミルクに浸して、液体に5分間浸してから、手やブレンダーで柔らかく均質な塊に変えてください。 粉砕した肉、塩、胡椒と混ぜる。 ちなみに、あなたの口の中に溶かした肉球を欲しがっている場合は、肉を肉挽き機に2-3回通してください。 ミートボールの準備はあなたと20分を取ることはありません：水や卵白であなたの手を湿らせ、クルミのkolobokで、大規模な金型から、あなたの手を湿らせます。 必ずしも毎回ではなく、スープを用意して、新しいサービングをする。 ボールの一部を完全に凍結し、後でワークピースを使用することができます。 これを行うには、次のように進んでください：ミートボールをカッティングボードに置き、数時間冷凍庫に入れます。 この時間の後、冷蔵庫から取り出し、それぞれ15-20個ずつパッケージごとにレイアウトします。 シンプルで便利。

スープ用ミートボール：処方 番号2 - 特に子供用

あなたの子供が最初の料理を食べたくない場合は、そのような珍しい料理を提供します。肉のボールではなく、実際の「タコ」が浮かんでいます。 この奇跡を準備するには、次のものが必要です。

- あなたの選んだ300gの細かい肉。
- 10個。 スパゲッティ（はい、正確には10本の細いマカロニ）。
- 球根の四分の一。
- 塩、卵黄、黒胡椒。

タマネギを細かく刻んだり、大さじに火をつけたり、刻んだ肉に卵黄、塩、こしょうを加えて加えます。 均質な肉を得るべきです。 そして今、スープのためにミートボールを作ります。 レシピにはちょっとした秘密が含まれています。「タコ」を手に入れるには、最初に小さな肉球を盲目にしてから、長いマカロニを3個に分けて、ミートボールで突き刺すだけです。 料理の過程で、スパゲッティは溶けて、コロボクの端に美しい脚、マカロニが現れます。 子供は確かにそのような珍しいスープが好きです。 今、あなたはミートボールを作る方法を知っています。 彼らは通常、料理の終了の15分前にパンに降ろされることを覚えておいてください。 レシピ＃1に記載されているように、将来の使用のために肉球を調理すれば、わずか30分で美味しく軽いスープを作ることができます。