食品および飲料デザート

おいしいデザート:クランベリーとサワークリーム、カッテージチーズとベリーとパイ

すべての良い料理を完璧に補完はサワークリームで作られたホステスケーキになります。 これらのケーキは珍しい味でなく、サワークリームに十分に簡単おかげではないだけです。

クランベリーとケーキ とクリーム:レシピ№1

クランベリーとサワークリームとケーキを準備するために、取る:バターを - 100グラム(マーガリンであることができる)、2個。 卵、300gの小麦粉、ベーキングパウダー、重曹水和し、150グラムの砂糖とクランベリー200グラム。 クリームを製造するためには、サワークリームは200グラム、砂糖の約100グラムが必要になります。

卵と砂糖と油の粉砕物の調製のために、小麦粉とベーキングパウダー、生地をこねるために振りかけます。 金型に生地を入れ、それを水平にし、サイドを作ります。 でも層に入れクランベリーを洗浄します。 35〜40分焼きます。 ケーキの準備ができたら、注ぐことが必要である サワークリームを。 クリーム サワークリームと砂糖を準備するには、ミキサーでホイップされています。 ケーキを数時間浸して与えられるべきで、それから彼は柔らかく、穏やかになります!

クランベリーとクリームとケーキ:レシピ№2

第2の実施形態は、ミルクの同量のこのケーキ粉2カップ、6個の卵、200グラムと仮定しています。 油、砂糖の半分のガラスと50グラム。 酵母。 あなたはまた、サワークリーム、砂糖、とクランベリーの2つのカップの彼女の一枚のガラスの準備、詰め物をする必要があります。

完全に溶解するまでソフトバターに砂糖とマッシュポテトで粉末、卵の混合物に追加し、牛乳と酵母を混ぜます。 あなたは生地が適切であるまで待つ必要があり、その後、オーブンで焼きます。 ( - ..クランベリーの1杯、沸騰し、クール2/3 V砂糖)、それはクランベリーシロップを注ぐ必要があります。 クリームをホイップし、クリームパイでそれをカバーするために、砂糖の残りの1/3。 クランベリーとクリームとケーキはおいしいと入札判明します!

カッテージチーズとパイ とサワークリーム

最も伝統的で好きなケーキの一つは、サワークリームとカッテージチーズとケーキです。 それを準備するために、我々は、華やかさと生地を容易にするための食事(約300〜400グラム。)、バター(150グラム)、卵(3)、砂糖(100グラム)および崩壊剤をテストする必要があります。 (それは、我々600グラム必要)チーズから、我々はもちろん、調理スタッフィング、澱粉(50g)を、クリーム(少なくとも200mL)で、砂糖(150 g)を、アーチ芳香小さじバニラの対。

まず、生地を準備します。 これを行うには、均質性の状態になるまでバターと砂糖をこすり、卵やベーキングパウダーを混ぜ、小麦粉を追加します。 生地は完全に混合されます。

充填のためのカッテージチーズは、ふるいを挽く卵と澱粉を加え、混合します。 サワークリームは徹底的に、その後、砂糖を振る豆腐と混ぜるべきです。

結果の生地は、形状に入れ、それを滑らかに、バンパーを作り、詰め物の中に配置します。 炉は、あなたが40分を必要とケーキです。

ベリーとクリームとケーキ

他の例 おいしいケーキ、 -サワークリームで調製ベリーとケーキとクリーム。 いくつかの種のカットをしないように場合、イチゴ、スグリ、ラズベリー、スグリ、クランベリーなど:彼の料理のためのベリー、あなたはいずれかを使用することができます。 そして、あなたは、新鮮なベリー、そして凍結として使用することができます。 テストのために、あなたは5リットル用のテーブルが必要になります。 新鮮な牛乳と植物油、カッテージチーズ(125グラム)、砂糖(70グラム)、小麦粉(200グラム)および粉末を焼成スプーンティースプーンのペア。 味の果実を充填するためのクック(300グラム)、クリームの約300g(好ましくは20%脂肪)、糖(70グラム)、2 H。L. でんぷん、砂糖、バニラのパケットと卵のカップル。

あなたが調理することを決定した場合 、冷凍ベリー、 それらは事前に解凍する必要があります。 ケーキを準備するには、ミルク、カッテージチーズとバター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーをミックスして追加することもで挽くする必要があります。 その結果、緻密生地からボールを作ります。 充填のために、バニラを追加し、砂糖、卵、サワークリームと澱粉を混ぜます。

生地は、平らなケーキを作るあなたはサワークリームとベリーを置くことができる場所にバンパーやドラッグの形でそれを置く(最初のあなたは少しSTOKジュースを持っているのを待つ必要があります)。 パイはクリームが少し濃くなるまでオーブンで焼く必要があります。 そこ冷却しました。

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