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「ハバナクラブ」ラム:説明、ブランドのレビュー。 ハバナクラブ
「ハバナクラブ」 - ラム酒、キューバの国家の象徴となりました。 リバティー島に多くの価値がある留分を生産します。 しかしブランド「ハバナ・クラブは、」ローマの世界の中で最も人気があり、販売されています。 30年間の支配権の所持のためにアルコールの最大の生産を苦労 - 懸念「バカルディ」と「ペルノ・リカール」。 ラム酒の販売の面では、「ハバナ・クラブは、」世界第5位です。 どのようにこのブランドアルコールの消費者の心を獲得したのですか? 人々はラム酒「ハバナクラブ」を選ぶのはなぜ? これが私たちの記事で説明します。
キューバのラム酒の歴史
それはすべて1493年に北アフリカからの新世界のサトウキビにもたらしクリストファー・コロンブス、始まりました。 彼はラム酒の生産のためにそれをしませんでした。 しかし、カリブ海盆地の有利な気候と肥沃な土壌が海外工場から持ってきた予想外の可能性を発見しました。 この杖品種、前記蜂蜜の甘さ、ジューシーさ、そして地元の人々TAIF(ウォッカ)の製造に用いられる発酵、鋼を強化する能力。 第19世紀の出現により、鋼船を埋め込むアルコール蒸留器と銅の製造に露光用グランド(いわゆる法のaguardentes)に技術を使用していました。 かなり飲料の品質を向上させることができます。 それにもかかわらず、19世紀半ばまでのラム酒は、無知な農民とラフな船員のための製品と考えられました。 貴族の洗練された好みにそれを適応させる必要がありました。 だから、柔らかくて軽い、「ロン・デラックス」がありました。 それのための需要は1870年に島に、それらの製造のための千以上の植物があったことをとても素晴らしかったです。 そして、すぐにそれらの一つは、ハバナクラブを行います。
ラム酒の歴史「ハバナクラブ」
1863年、キューバの海岸に彼はホセ・アレカバラ・アルダマ辞任しました。 ビスケーの親戚はハバナの商社BEAの彼の店員を上演したときに、若い男が、まだ16ではなかったです。 少年は、商業的に顕著な能力を示しました。 10年後、侯爵アラバジュリアン・ズールーエータカルデナスの街で若いホセ場所という代表を示唆しました。 このポートでビジネスライフを沸騰。 Zuluetaは、サトウキビの広大な農園を所有していました。 私たちは、植物の彼の所有物と加工工場にありました。 しかし、砂糖はArechabalaを交換することを決定しました。 キューバからの光のラム酒は、すでにヨーロッパや北米での美食家の心を獲得しました。 ドン・ホセは、蒸留所の生産を開始し、それを操作します。 侯爵はZuluetaを死んだときと、同社は、相続人から買いました。 1923年では、すでに子孫によってアルダマを率いた株式会社「Arechabala」は、良い評判を獲得したと、米国とカナダで知られるようになりました。 1933年にキューバの熱帯暴風雨の上に、を襲っ完全に工場を破壊しました。 Arechabalaファミリは、同じ場所でそれを構築し、「ハバナクラブ」と呼ばれています。 この工場で生産ラムは、同じ名前を持っていました。 だから、その日の午後の飲み物は、1934年3月19日の誕生とみなすことができます。
タイタンの戦い
キューバとプエルトリコ - 今ではラム酒「ハバナクラブ」は、2つの国で利用可能である理由について質問を明確にする必要があります。 1959年の革命後、すべてのArechabalyプロパティが国有化、および家族自身が海外に逃亡しました。 カルデナスで同社は、ソ連や他の社会主義国に輸出されたラム酒を生産し続けました。 90年代に、キューバ政府と国営企業「ハバナ・クラブ」の50%のシェアを獲得した「ペルノ・リカール」の代表に接触しました。 ラムこの懸念はカルデナスで行うことを続けています。 同時に、同社は「バカルディは」ラム酒に対するすべての権利、「ハバナクラブ」家族Arechabalaを買って、飲み物のオリジナルレシピと一緒に。 このグループは、プエルトリコの生産を確立しています。 そして今、世界貿易機関(WTO)に関与アルコールのタイタン、米国議会とEUの間で訴訟インチ
キューバやプエルトリコの製品:1が良いですか?
単純な消費者はブランドのため、この30年間の戦いの恩恵を受ける。 結局のところ、「ペルノ・リカール」、および「バカルディは、」彼女は、できるだけ多くの、より良いを飲むようにしよう。 「キューバのラム酒ハバナクラブ»(エルロン・デ・クーバ):カルデナスのボトルのラベルに誇りに思って碑文を誇示。 次のように飲みに「マエストロローナー。」 マスターブレンダーになるためには、15年prouchitsya。 誰がこの記事ホセ・ナヴァッロ保持しています。 もともと命じ懸念「バカルディ」の品質管理はラム酒の瓶、キューバとプエルトリコで作成されていない飲み物を示しています。 これは、1つでない場合は、欠点と見なさ「けど。」ことができます 「バカルディ」当社はオリジナルレシピ、以上の80年を所有しています。 Arechabalaファミリーの後極秘で彼を保ちました。 確かな技術は、ラム酒「バカルディ」特定の熱意の味を与えるいくつかのニュアンスを持っています。 そして、プエルトリコの土壌と気候はキューバに似ています。
製造技術
ラム酒のスタイルで非常に多くの杖の質に依存します。 それはジューシーと甘いよりも、より良い糖蜜 - 糖蜜。 それだけでなく、純粋な温泉水と酵母の混合物が調製されることから、「batisonom」と呼ばれます。 発酵工程は、蒸留静止画で発生した後。 そして、それが洗浄されます。 このようにして得られたアルコールのラム酒は、ホワイトオーク種の木の樽で熟成します。 生産のこの段階 - 企業の切り札「ハバナクラブ」。 このブランドのラム酒はいつもまろやかです。 時間は「(バレル証明」)15以上(ANOSAñejo3「)」3年、2(「ブランコ」)と異なる場合があります。 その後、種々のアルコールをブレンドラム酒があります。 ローナーは、自分自身をマエストロ従事しています。 ブレンド飲料は団結に含まれた成分に繰り返し暴露に送信されます。 キューバでは、特別な「ハバナクラブの博物館。」があります 露出は味わうことができ、完成品へのサトウキビ栽培から、生産のすべての段階を示しています。
ラム酒のブランド「ハバナクラブ」
懸念「バカルディは、」ハバナクラブAnejoクラシコプエルトリコのラム酒と呼ばれる一種類のみを生産しています。 このラムの要塞40度。 彼は偉大なバランスの取れた味わい、豊かなブーケと美しい持って 濃い琥珀色を。 グループ「ペルノ・リカール」から製品のはるかに広い範囲。 上品なパッションフルーツ、ピンクグレープフルーツ、レモン、マンゴー:キューバのラム酒工場に加えて、低アルコールの4種類(5%)カクテル「ハバナクラブロコ」を生成します。 (18ヶ月から2歳まで)最年少アルコールは、「Añejoブランコ」で使用されています。 これはある - 無色の40度のドリンク。 花束は、桜のラム酒、バニラとココアのノートを兼ね備えています。 アルコールのわずかな味のドリンクをバランスの味が、少しはったり、。
ラム酒「ハバナクラブAñejo3 ANOS」
この - ベストセラーの商業家。 その価格と品質で最適に接続されています。 ロンドンで1996年に開催された国際競争「ワインスピリッツKompetishnエンド」では、ラム酒のこのブランドは銀メダルを獲得しました。 名前が示すように、アルコール類は、少なくとも3年間、樽で熟成します。 私は素敵な麦わら色を飲みます。 3年間のラム酒「ハバナ・クラブ」、バナナ、梨や焦げたオークの煙のヒントと、キャラメル、バニラのように説明したコメントがアロマ、。 ドリンク甘いチョコレートの味。 これは、似た資質と5セットを持っています。
高級ブランド
蒸留所の高価な飲み物は、長時間露光と豊かなブレンドを持っています。 ラム酒「ハバナクラブ7年には」高貴なマホガニーの色です。 その香りは、バニラ、タバコのエリート品種のトーンをベール。 トロピカルフルーツやココアのニュアンスで、ソフトドリンクを味わいます。 フィフティーンラム酒が徐々に明らかに驚くべき特性を持っています。 その味は、交互シーン蜂蜜、プルーン、バナナや梨に表示されます。 琥珀のドリンクは、エキゾチックなフルーツの香りを醸し出しています。 「ハバナクラブリザーブ」は、異なる年齢のアルコールの複雑な、厳選されたブレンドです。 花束は、キャラメル、梨やタバコのラム酒のトーンをトレースすることができます。 「ハバナクラブAñejoEspeshial」 - 留分の混合物で二重露光。 ラムは、花、スパイス、オレンジピールとバニラのようなにおい。 キャラメルレビューとして記述飲み物の味。 それはタバコとシナモンのノートとして感じました。
ラム酒を飲む方法「ハバナクラブ」
ラグジュアリーとコレクタースタンプが別々に使用する必要があります。 この方法でのみラム酒のすべてのハーフトーンでエレガントなニュアンスを明らかにします。 あなたはガラスのいくつかの氷を投げることができます。 ラム酒「ハバナ・クラブ」のエリート品種は砂糖漬けと苦味焼けオークを推測し、長いスパイシーな後味、放置されています。 ハバナの葉巻とペア - 普通のブランドもソロを飲むことができます。 彼らはまた、有名なカクテル「キューバリブレ」、「モヒート」と「ダイキリ」の製造に使用することができます。
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