Zrazyを調理する方法

それがに来るときは 肉のカツ、 野菜の詰め物を作ることが可能であり、我々が扱っている場合は 、野菜カツ、 肉の充填を行うことが可能です。 肉を含まない料理の場合にzrazy肉を使用せずに製造することができるということができる、すなわち、バーガーはジャガイモから作られ、充填のような他の野菜を行います。 次はジャガイモのzrazyを調理する方法を学びます、そしてそれは、このために必要とされます。

ジャガイモ、卵黄、バター、マッシュルーム、タマネギ、ニンニク、塩：この料理を準備するには、そのような製品を使用することができます。 ジャガイモは、ビートやニンジンに置き換えることができ、あなたは、元と非常においしい料理を取得します。 チョップがスタッフィングの内部に配置され、形成されている場合、それは、植物油で炒め、その後、パン粉でロールしなければなりません。

多くは小児期からZrazyに慣れている従来の形で作ら 肉パテ、 煮込みキャベツまたは他の詰め物の内部に配置されています。 いくつかの家族では、彼らはジャガイモの生地から調製し、同じキャベツやひき肉の内側に配置します。 zrazyはシチューができ揚げた後、それらは、よりジューシーになります。 実際に言葉「zrazyは」ポーランドから私たちの言語に来て、「作品を切る」という意味します。 17世紀には、それは徹底的に撃退された肉の単一片からそれらを準備することが決定された、それに詰め物を入れて、焙煎のためにロールアップ。

zrazyを調理する方法

半カップ、ニンニク、塩、サワークリームとバターのクローブ - 料理について、あなたは皮をむいたジャガイモ、牛乳やクリームのキロを取る必要があります。 テーブルの上に料理を提出する前に、その後、溶かしバターとそれらを振りかける、皿にzrazy敷設する必要があります。

zrazy調理する方法をより詳細に見てみましょう。 おいしい料理を準備するには、12個のジャガイモ、牛肉の300グラム、卵、タマネギのカップル、塩とコショウを取る必要があります。 まず、あなたは、詰め物を作ることができ、このために、あなたは肉を沸騰させる必要があり、その後、グラインダーまたはブレンダーでそれを挽きます。 その後、あなたはマッシュポテトで荒れ狂っする必要が茹でたジャガイモ、で作業を開始することができます。 マッシュの準備ができたら、あなたの手を湿らし、詰め物の内側に配置されますケーキを形成します。 充填だけでなく、先に調製した肉のから成り、みじん切りのタマネギと卵とスパイスを追加する必要が依然としてあります。 ケーキが形成されると、詰め物に入れ、Zrazyをロールバックする必要があります。 あなたに、それは一度にすべてを作るのに十分だろう、zrazyを行う方法が明らかになった、あなたのすべてが問題なく得られることになります。 あなたが水の中に手を湿らせた場合にマッシュポテトとの仕事ははるかに簡単になります。 パテを形成した後、彼らは黄金色と調理までフライパンでパン粉と稚魚にロールバックする必要があります。

Zrazyは緑とサワークリームまたは溶かしバターとガーニッシュとのテーブルになる皿上に配置することができます。

あなたが他の詰め物とzrazy作る方法を迷っている場合は、ここでは、プロセスに単に何か他のものの内部に配置さの間には根本的な違いがないことを理解することが重要です。 一つは、唯一zrazy炒め、その後、それぞれがバターの小片を入れた上で、同時にオーブンでベーキングシートや場所にそれらを置くことができます。 準備ができたら、彼らは、以前のバージョンのように、供給することができます。

zrazy調理する方法：小さな微調整を

あなたは揚げたジャガイモが割れるかもしれないが、あなたのzrazy恐れる場合溶き卵で、その後パン粉内のすべてのディップあれば、ヘッジすることが可能です。 この場合、卵は、接着剤の一種として機能します。

この料理の準備中に大したことないので、恐れることはありません。 appetitボン！