珍しいマーマレードスイカの皮。 エキゾチックなレシピ。

誰もがスイカだけでなく、新鮮な形で食べることができることを知っています。 ジューシー肉 - それは巨大なベリーで食べるためにすべてのことに適していないのです。 それは、判明素晴らしいマーマレードスイカの皮を作ることは非常に簡単です。 私は、通常の廃棄物が実質の御馳走に変換されていることを信じることができません。

簡単なオプション

ほとんどの人は、特定の製品の消費に関する特定のステレオタイプを開発しました。 例えば、オレンジは、それらに利用可能な石を除いて食べるように皮をむいて、全体の果実を受け入れました。 しかし、これは、彼らが適切であることがすべてではありません。 少数の人々は、マーマレードのスイカの皮を持っている独特の味の種類を知っています。 一般的に、これは間違いなく、ビンの中の果実の一部です。 しかし、それは必ずしもそれをしません。 別の方法での潜在的な廃棄物を使用することができます。 必要になります興味深い方法は、あります：

スイカクラスト砂糖の1.2キロ、半分レモンとベーキングソーダのティースプーンのキログラム当たり。

これらの製品を使用すると、いくつかの簡単な手順を実行する必要があります。

1. クラストと緑色の皮膚を切断し、残りの塊を小片に切断。
2. ソーダ水のリットルで希釈し、この溶液中での一晩のために準備された食品を残します。
3. 次の日は、鍋に入れてスライスを、すすぎ、それらをカバー½部分の砂糖と弱火で約15分間のウォームアップ。
4. その後、混合物をしっかりとパンを包ん8時間放置しました。
5. 加熱処理を3回繰り返しました。
6. 最後のステップでは、砂糖と一緒にレモン汁を追加します。

レディマーマレードスイカの皮は、銀行まで追加し、しっかり蓋を閉じることにより、ストレージのために送られます。

味の豊かさ

実験したい人にとって、別のオプションを試してみることをお勧めかもしれません。 彼は普通のが、非常に興味深いものではありません。 それは少しより多くのコンポーネントがかかります。

キロのスイカの皮を除いて - ½レモン、砂糖の3ポンド、水のリットル、さらには小さじシナモン、カルダモンやソーダ、そしてデザートのための半分小さじ特別な混合物。

準備：

1. まず、通常の方法は、皮膚から原料を解放します。
2. CHOPの残りの部分と4時間ソーダ溶液を注ぎます。
3. このリンス製品の後、水を加え、砂糖の600グラムを追加し、20分間の加熱を実現します。
4. クールの混合物と、それは5時間放置。
5. すべてのアクションが再び繰り返されています。
6. その後、大量の熱最後の時間、そしてレモンに入れて、ランダムな作品、そしてスパイスの残りの部分をみじん切り。

冷却後、マーマレードスイカの皮はすぐに食べることができるか、シナモン糖混合物の各部分におけるプレロール。

茶道に加え

それは長い、様々なお菓子とお茶を飲むためにロシアでてきました。 ベーキング、ジャムや、例えば、マーマレードのスイカの皮：それは何もすることができます。 このデザートのレシピを最小限に簡略化され、唯一の仕事を得ることができます。

砂糖600グラム1/2水のリットルとクラスト1kgの従来のスイカ。

その後、すべてのあなたは、以下の方法を実行する必要があります。

1. スイカを食べた後、残りの痂皮は、固体の皮から解放します。 仕事にストリップまたは立方体にカットしなければならない唯一の白い部分を、必要とします。 鍋やボウルに横たわっする製品。
2. シロップを調理し、準備された原料を注ぐためのレシピの他の製品。
3. 、火にかけ沸騰にゆっくり持参し、6~7分加熱する能力。
4. 次いで、冷却し、7時間その位置に残しました。
5. 手順は同じ間隔で3回繰り返しました。

マーマレードは、琥珀のピースのように、ほとんど透明になります。 今、あなたは持つことができますが、我々は長い間、それは保存されませんことを覚えておいてください。

カスタムオプション

マーマレードのスイカの皮を準備する方法の多くの方法があります。 必ずしも元の原料の形や形状を維持していません。 そして味は、あなたが原因スパイスにするだけでなく変更することができます。 あなたが必要となるため、非常に興味深いオプションがあります：

砂糖、スイカの皮とグレープフルーツ果実の1キロ、オレンジの半分キロ、シナモン、レモンジュースの半カップのティースプーン。

アクションのシーケンス：

1. 骨や皮膚からのシトラスリリース。
2. スイカのクラストの光が小さな断片に切断します。
3. 製品には、ブレンダーのボウルとマッシュに記入するために一緒に結合します。
4. ミサは、沸騰にすべてを持って、その後残りの成分を追加して、鍋にシフトします。
5. クールの混合物は、ナイフで小片に切断します。 必要であれば、彼らは軽く粉砂糖を振りかけすることができます。

あなたがダイエットオプションとして、この方法を使用する場合は、poslastitelyaとして蜂蜜を取ることができます。 テーブルには、ミントの葉を飾る治療した方がよいとき。