有機物、その特性と分類

有機物 -これは、その組成において炭素の原子を有する化合物である。 化学の発達の初期段階においても、すべての物質は鉱物と有機の2つのグループに分けられました。 当時、有機物を合成するためには、 生きている生物システムにのみ内在する、前例のない "生命力"が必要です。 したがって、ミネラルから有機物を合成することはできません。 そして、19世紀初めの時点で、F. Wellerは既存の意見を否定し、アンモニウムシアナートからカルバミドを合成した。すなわち、彼はミネラルから有機物を得た。 その後、多くの科学者がクロロホルム、アニリン、アセテートなどの化合物を合成しました。

有機物質は生き物の存在の根底にあり、人間や動物のための主要な食糧でもあります。 ほとんどの有機化合物は、食品、化学、光、医薬品など様々な産業の原材料です。

今日、3,000,000種類以上の有機化合物が知られています。 したがって、有機物 最も広範なクラスの化合物を表します。 様々な有機化合物は、炭素の独特な特性および構造と関連している。 隣接する炭素原子は、1つまたは複数の（2重、3重）結合によって一緒に結合される。

有機物。 化学。

有機化合物は 、C-C共有結合、ならびにC-N、C-O、C-Hal、C-金属などの極性共有結合の存在を特徴とする。 有機物を含む反応は、無機物と比較していくつかの特徴を有する。 無機化合物の反応では、一般に、イオンが関与する。 しばしば、そのような反応は非常に迅速に、時には最適温度で瞬時に合格する。 有機物との反応では、分子が通常参加します。 この場合、いくつかの共有結合は破壊され、他の共有結合は形成されると言われるべきである。 一般に、これらの反応ははるかに遅く進行し、その加速のために、温度を上げるか、触媒（酸または塩基）を使用する必要がある。

自然界でどのように有機物が形成されていますか？ 天然の有機化合物のほとんどは、緑色植物のクロロフィル中の二酸化炭素と水から の光合成過程で 合成される。

有機物質のクラス。

有機物質の分類は Butlerovの理論に基づいています。 系統的分類は科学的命名法の基礎であり、既存の構造式から出発して有機物の名前を付けることを可能にする。 この分類は、炭素骨格の構造、分子中の官能基の数および位置の2つの主な特徴に基づいている。

炭素骨格は、様々な 化学反応 における有機物の分子の安定した部分です。 その構造に応じて、すべての有機物質はグループに分かれています。

非環式化合物には、直鎖または分枝鎖の炭素鎖を有する物質が含まれる。 炭素環式化合物は、環式物質を含み、脂環式および芳香族の2つのサブグループに分けられる。 複素環化合物 - 分子が環に基づく物質は、炭素原子と他の化学元素（酸素、窒素、硫黄）の原子、ヘテロ原子によって形成されます。

また、有機物は分子の一部である官能基の存在によって分類される。 例えば、炭化水素のクラス（分子中に官能基を含まない）、フェノール、アルコール、ケトン、アルデヒド、アミン、エーテル、カルボン酸など。 それぞれの官能基（COOH、OH、NH2、SH、NH、NO）がこの化合物の物理化学的特性を決定することを覚えておくべきである。