幼児用チーズを調理する方法

私たちの地区の病院は、子供たちの健全な栄養上の講義を渡すようになりました。 私はこのトピックに興味のトピックの一つは、「乳幼児自分のためにチーズを作る方法」です。 一般的には、子どもたち - 最も貴重なものがあり、私たちの生活の中ですることができます。 彼らはそれをすべての終わりに、私たちの未来、私たちの希望、私たちの反映です。 したがって、すべての女性は、任意の手段によって、子供の健康を維持するために、私たちの生活にあってもよいすべての逆境からあなたの子供を保護するためにあらゆる方法で取り組んでいます。 まず第一に、あなたは子供の食事に注意を払う必要があります。 子供の体が成長するので、それは筋肉量を増加させ、骨が成長 - ほとんどの赤ちゃんの体はカルシウムとタンパク質を必要とします。 大量にこれらの2つの製品は、豆腐に含まれています。 それは確かに多くの母親が懸念しているので、我々は、いくつかのレシピを見て、会話を続けていくだろうそれについて今日の「幼児用チーズを作るためにどのように？」。

あなたはミルク赤ちゃんが十分にカルシウム、および必須タンパク質を得ていると思われる場合は、あなたは非常に間違っています。 それが成長し、これらの製品のためにその要件と子は、成長するにつれて。 母のミルクは完全に日常の要件を満たしています年に近いので、grudnichkaダイエットカッテージチーズを導入することをお勧めします。 最初の間でダイエットに導入されたこの乳製品、。 もちろん、それだけで店に行くと既製のカッテージチーズを買う方が簡単ですが、あなたはそれが子供のために安全であるという保証はありません。 自宅で、それを自分自身を調理することをお勧めします。 9ヶ月 - カッテージチーズは、通常6ヶ月、最適な年齢よりも早くない投与されます。 この赤ちゃんは、新製品の知識に完全に準備です。 そして今、幼児用チーズを作る方法を説明します。

1ウェイ - サワー種の豆腐タルト。 我々は、新鮮な1リットル必要 低温殺菌牛乳 、及びパン種60mlの（サワークリーム、ケフィア、ヨーグルト又は他の乳製品のサワードウとして使用される発酵を）。 ミルクは（これはビフィズス菌や乳酸菌の発展と生活のために最適な温度である）体温まで冷却与えて、沸騰させます。 そして、このようサワークリームとして、冷却ミルク私たちのスターターに導入します。 我々は完全に酸性化するまでだけでは牛乳を予約します。 次に、我々はサワーミルクを取り、ゆっくりと火の上に置きます。 しばらくして、あなたはそれが、血清を分離するために開始されますがわかります。 沸騰させるしないでください、そうでない場合は何も起こりません。 あなたは牛乳を加熱遅く、凝乳は柔らかく取得します。 我々は準備ができて、ホエーの消耗を与え、ふるいにチーズをリクライニング。 まあそれはそれだ、あなたは今作る方法を知っている 幼児用チーズを 発酵させて。 チーズのこの量から、彼らはまた、それ以上の年齢の子供たちが養うためになるように、十分に得ます。

発酵によって子供のためにチーズを調理する方法、我々は今、パン種なしで調理する方法を検討学んできました。 凝乳（約50グラム）の一部を製造するために、牛乳の半分ガラスが必要とされ、クリームの100グラム。 、小さな鍋を取り、牛乳を注ぎ、その後、袋からクリームを絞ります。 攪拌は何も必要ありませんので、我々は、チーズの多くのフレークを持つことになります。 沸騰とクロテッドクリームに5分を与える煮るために持参し、カードに変身。 そして、すべてが排出されるホエーを待って、バックスクリーンに投げ、そして凝乳を楽しんでいる、同じ行います。 このレシピ豆腐は、甘い無酸味、そして太っなります。 血清としては、それは（血清タンパク質の彼女大量に）赤ちゃんを与えることができ、化粧品として使用することができます - トニック、それは完全に顔に脂っこいパッチを脱脂されます。 だから、すべての私の友人を教えて チーズを作る方法を 赤ちゃんのために、私たちと私たちの子供たちは非常に健康で強くなります。 健康を維持！