別の皿でモッツァレラ

多くの場合、添付されているイタリア料理の本来の味がある モッツァレラチーズ。 このようなラザニア、キャセロール、サラダ、ケーキや、もちろん、ピザなどの料理に使用されています。

モッツァレラチーズのパスタ

ソフトチーズクックイタリアのパスタは非常に簡単です。 同時にパスタの必要が唯一の250グラム、同じトマトの200グラムモッツァレラ、スパイス、油（植物）とバジルの小枝でください。 塩水やチーズに茹でたパスタは、一方、小さな立方体にきちんとカット。 バジルは細かくチョップにも必要です。 トマト、ハーブとチーズミックスみじん切り、サラダに回し、あなたは塩とコショウを追加します。 プレート上に、第1の高温パスタを広げ、そしてトップはうまく得られた混合物で味付け。 だから、料理とは、ダイニングテーブルの上に務めました。

サラダでモッツァレラチーズ

急いで夏が主な役割は、正確にモッツァレラチーズを演奏される中で良いと非常に簡単な料理、することができ不手際。 レシピは、多くの場合、サラダにこの成分を追加するために処方します。 自身の古典的なイタリア語版のために（彼らはピットインしている場合は、より良い）チーズ（約200グラム）、3個のトマト、オリーブ、バジル、オリーブオイルのスプーンを必要とし、レモン汁とスパイスの同じ量は味に。

薄いスライスにカットトマト、プラスチック。 チーズは、スライスまたはきちんと立方体に分割されています。 サラダボウルに交互の層次の皿をレイアウトします。 オリーブ、刻んだ野菜で飾られたサラダの上に。 ばかりスパイス、レモン汁や油で味付け光サラダを提供する前に。

サンドイッチのためのモッツァレラチーズ

朝食のための好きな料理は考慮されている ホットサンドイッチ。 これの準備が、イタリアのスタイルでオリジナルの料理のために、パン、3個のトマト、250グラムモッツァレラチーズ、オリーブオイルと交換することができるニンニク、2つの玉ねぎ、バター、ハーブ、スパイスと植物油の少数のクローブ、のいくつかのスライスを取る必要があります。

タマネギは、リングをカットし、ニンニクはみじん切り。 トマトとチーズを静かにスライスに粉砕します。 パンの各部分は、バターでコーティングされたとニンニクを振りかけます。 だけにしてモッツァレラチーズ、トマト、オニオンリングのスライスをトッピング。

すべてのサンドイッチは、以前に給油されたベーキングトレイの上に配置されています。 そのため、皿を10分間オーブンに入れています。 必要に応じて朝食の準備ができましたサンドイッチは、あなたが味に緑の小枝だけでなく、必要に応じてスパイスを飾ることができます。

オリジナルスナック。 チーズナスでモッツァレラ

休日のテーブルのためにチーズとナッツとの完璧なおいしいおやつです。 これはナス、チーズ、ヘーゼルナッツ、ニンニク、ミントの葉とスパイスを取ることが必要になります。 それは最高のナスの調理に使用され、サイズが非常に若く、小さいです。 彼らは、薄いプラスチック、塩とコショウに沿って切断しました。 その後、鍋にそれらを炒めます。

ブレンダーでナットグラウンド。 細かく絞ったミントとニンニクをみじん切り。 この混合物をスプーン沸騰水中に注ぎ、塩と胡椒で味付けしました。

ニンニクの混合物にまみれナスは、ナット及びミントに圧延し、次いでロールをラップし、爪楊枝で固定モッツァレラの片に入れました。 それでも、料理は準備ができています！

ピザ用モッツァレラチーズ

多様なイタリアのピザの500以上の種類があります。 でも、シンプルな料理。 あなたは小麦粉3カップ、オリーブオイル、塩、砂糖（少し）の2杯、ミルクと（約5g）乾燥酵母のガラスを取るしたいテストを行うために開始します。

まずミルク酵母を繁殖させました。 別のボウルに半分小麦粉、塩、砂糖、オリーブオイルを混ぜます。 この質量流量と液体酵母で。 それだけで、その後小麦粉の残りの部分を追加しています。 生地が丁寧に手でこねるする必要があります。 約半分の時間や暖かい場所に放置しても時間。 だけにして生地をピザのベースとしてベーキングシートの上に広がっています。

この料理のために充填することは非常に異なる場合があります。 しかし、モッツァレラチーズなしで完了ことはほとんどありません。 最も人気のあるイタリアのピザ「Kaprichchoza」は、例えば、刻んだトマト、モッツァレラチーズのスライス、オリーブ、マッシュルーム、アーティチョークの充填で作られています。 一緒にピザを満たすとは、10〜15分間、オーブンで焼いています。 既製と風味豊かな作品は、子供と大人の喜びにテーブルに提供しています。