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冷蔵ディスプレイケース - 選択肢を作ります

これは、任意の潜在的な買い手は、食料品店に行く、すぐに窓に送られていることは周知の事実です。 それは、現代の任意のスーパーマーケットを行いませんがなければ。 冷蔵ディスプレイケース - デザイン要素だけでなく、特定の温度範囲で生鮮食品を保存する機能を実行する最も重要な機器だけでなく、あります。

この機器の購入を節約するためには、それが意図されてどのような目的のために決定する必要があります。 間違いなく、その主な機能 - 製品の一定温度を維持します。 しかし、それらはすべて自分のサイズが異なるため、コスト。 例えば、表冷蔵ケースは非常にコンパクトであり、(ストリート・トレーディング・プラットフォームのための偉大な)いくつかの良いを収容することができ、ディスプレイケースは大型店で製品のプレゼンテーションに最適です。

温度特長

サイズに加えて、それは重要な機能と実行 冷蔵 キャビネット。 これは、この部分は自分の選択に大きな役割を果たしています。 販売店は、サラミ、ソーセージ、牛乳などなどの製品を販売している場合、それはゼロ7℃の範囲で滞在するのがベストです。

冷凍品の保管のためのショーケースもあります。 このような場合に、最適な 温度条件 、それのために- 0 -6度から。 一部の店舗では(ゼロから18度のモードから)深い冷凍食品を保存するための設備を持っています。 後者のタイプは最も電力を消費します。 最も費用対効果の高いツール - ゼロ以上の温度では、これらの冷凍食品。

ユニバーサル・ショーケース

現時点では、ユニバーサルがある 冷蔵ケースが。 彼らは特別な保管条件を必要とする製品のために設計されています。 通常それらは範囲-6 +6度の温度に維持されます。 必要であれば、特別な条件を必要とする店の料理は、ユニバーサルショーケースを購入します。 彼らは-6から+6⁰Sの温度を維持することができます。 ゼロ上から3~8度の温度で、菓子(キャンディー、チョコレートなど)を格納するのに適しも可能なデバイス。

空気循環

任意のは、空気の循環の原理にクールな製品を展示します。 これは、強制的または自然かもしれません。 最後に、蒸発器自体からの冷却された空気は、品物を取得します。 しかし、強制循環は特別なファン、窓の周りに「追いかける」エアスペースによって生成されます。 したがって、すべてのソーセージは、全領域にわたって均一に冷却されます。 それは荒れのこの方法は、はるかに高価な自然よりであることは注目に値します。

製品が載置される表面は、異なる材料で作ることができます。 これは、亜鉛メッキすることができるアルミニウム、食品のプラスチックと ステンレス鋼。 「ステンレス鋼」連隊の巨大な人気、それは最も信頼性と耐久性であるとして。 価格が高い - しかし、1つの欠点があります。

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