中国の茶道。 茶道の芸術

中国の人々の生活の中で茶は特別な場所、とお茶を飲むの上に立つと茶道の独立した芸術になりました。

中国茶は夏でも、他の飲料を好む：それは渇きを消光するだけでなく、免疫力を高めます。

中国の茶道 - 歴史のビット

お茶外観はの主要人物の一人と称さ 中国神話、 全体の中国の人々の神の祖先は、その名を中国語でシェン修道女は、「神のティラー」を意味します。 これは、この文字は、土地を耕し、穀物を育てるだけでなく、医療や他の有用な植物に人々を教えています。

伝統は彼の胃は、透明な翡翠で作られた一方、神農は、牛の頭と人間の体だったと言います。 神農は、人々が病気の治療を支援し、そのための共通の毒からそれらを分離する、薬用植物の検索では国を歩き回りました。 ハーブの効果は自分のために医師のチェックを発見しました。 同時に、彼はその透明腹から体内に摂取した植物や果物の影響を観察しました。 1日、彼は新しい、不慣れな植物を試みたが、結果として深刻な中毒を受けたと言われています。 それは本当に悪い着いたとき、彼はブッシュ見知らぬ人の下に横たわっていました。 突然、ブッシュしずくの葉からロール。 小滴をGlotnuv、医師は体全体心地よい強さと活力の高まりを感じました。

その時以来、神農はどこにでも解毒剤としてそれらを使用して、彼と一緒にこの植物の葉を実施します。 そして彼がすべての中国の人々は薬としてお茶を飲む教えていることが起こりました。

古代では、お茶は金持ちのための飲み物でした。 彼は毎日の飲み物に参加したとき、誰も正確に知っています。 紀元前1世紀におけるそれと同時に、茶は広く分布し、市場で購入することができたました。 そして618 907年に中国茶道を開発し始めている、と最初のティー説明した 中国の伝統を。

時間が経つにつれて、シルクロードのお茶はロシアに浸透します。 文献では、ロシアのコサックへの贈り物として、お茶は1567年に王に提示することが報告されています。 本当にロシア人は19世紀に甘い飲み物を評価することができました。 その後、ロシアの茶道を形成しています。 で 、モスクワのお茶は、 世界的に有名なロシアのサモワールで醸造を学びました。

中国では茶道は、飲料の醸造は、特定の順序で観測された請求項の儀式です。 このアクションの主な目的は、茶の味と香りを明らかにした後、場違い急ぐことです。 中国の茶道 落ち着きと静けさを意味します。 空想を作成するための特別な雰囲気のヘルプが茶器、食器エレガントな小さなサイズだけでなく、素敵な静かな音楽オブジェクト - これらすべての要因のおかげで、香り茶飲料と長い余韻の世界中でよく知られた忘れられない香りを楽しむことが可能です。

中国における機能のお茶の儀式

中国の茶道はgungfu-CHAと呼ばれる：グン - 最高芸術、およびCA - もちろん、お茶。 中国自体が儀式に、特定の重要性を与えます。 彼らは、誰もができることを学ぶために、このスキルを持っています。

お茶を飲むの中国の儀式は、世界で最も神秘的で謎めいの一つと考えられています。 おそらくこれは、中国茶はちょうど飲み物ではないと考えているという事実によるものです。 彼らにとって、お茶は生命のエネルギーを伝達するために与えられている賢明な植物です。 このエネルギーを取得するには茶道のルールに要約されている特定の条件があります。

水のための具体的な要件

お茶を淹れる水の選択は、非常に重要です。 それは必ずしも純粋なソースでなければなりません。 最も適しているのは、甘い香りとソフトな風合いを有するものです。

お茶を調製する場合には、水を沸騰させることが重要です。 自分のエネルギーを葉のため実際には、転がり沸騰させる必要はありません。 急速沸騰に容認されていない - 水は、すぐにそれが現れる気泡としては、所望の状態に沸騰お茶と考えていると言われています。

サウンド・オブ・ミュージック

伝統的に、式典の前に人が、内側の調和と平和の状態を達成するために、清めなければなりません。 それは多くの場合、魅力的で神秘的な、美しい部屋と楽しい音楽の音に保持されている理由です。 最良の効果については、茶道のマスターは、自然の音を使用することを好みます。 それはあなたの魂の深さに人間ダイビングを促進し、より良い自然と合併するのに役立ちます。

茶道で何を言うには？

お茶の儀式の中に、伝統的にお茶について話されました。 また、式典の重要な要素は、神のお茶の尊重のデモがあり、それについて話しています。 多くの場合、マスターは次の茶器に彼の銅像や絵を入れました。

観客の内部状態

儀式の規範によると善良さと調和の雰囲気の中で行われます。 お茶は、大声で話す彼の腕を振ったり、ノイズを作るために受理されていないが。 ドリンクの真の喜びを体験し、真の幸福は、完全な濃度に役立ちます。

ところで、中国の茶道は、2〜6人を含んでいます。 この場合、タッチ魂と呼ばれる伝統で素晴らしい雰囲気を達成することが可能です。

茶道のためのインテリア

現在のすべてのものはわらマット、床にpostelennuyuに座っています。 約ゲストは快適な暖色系のクッションを打ち出しました。 羊飼いと呼ばれるお茶のためのテーブルセット、約10cmの高さの真ん中で。それは木製の箱に似ています。 中国では、余分な水が豊富話しているので、お茶が残っを注いだ特殊な穴があります。

ティーパーティーのすべての基本的な原則は、お茶会の厳粛な瞬間が来たとき。

だから、中国茶を飲みます

ゲストが拡大する前に茶道のために設定します。 食器が含まれています：醸造容器用ティーポット - CHA-海、茶箱、CHA-あわやと呼ばれ、お茶のカップル。 茶道のためのすべての料理は、同じスタイルで行われ、その外観素晴らしい飲み物を損ねないようにする必要があります。

お茶の構造を研究するために設計されており、彼の香りを吸入された特別な磁器ボックス - 最初のステップは、チャアム姫にスリープ状態に乾燥茶醸造マスターです。 すべての参加者はゆっくりとお互いにそれをひっくり返すと香りを吸い込みます。 CHA-あわや本が互いに収束送信時 - この儀式は、別の意味を有します。

ウィザードgongfuチャは、お茶を醸造します。 起源は、沸騰したお湯を注いで浸水 - ので、お茶のほこりで洗浄しました。 しかし、次注ぐ儀式で、すべてのゲストには、奇跡的な飲み物を楽しんでいます。

各参加者の前で お茶の蒸気は、 トレイの上に。 お茶の色と味を楽しむために - これらは、2個の臭いを感知するための高いと狭く、そのうちの一つのコップ、（vensyabey）、およびワイド＆ロー（chabey）です。 それはzavarnik約30秒であった後にカップが、第二の高水で満たされています。 Vensyabeyのみ記入¾とすぐに幅広いカップをカバーしています。 時間を通して、トップカップを除去し、鼻に下をもたらすことによって、結果として茶の素晴らしい香りを吸い込みます。 集中し、お茶のエネルギーと合併することが重要です。 お茶は感覚に焦点を当て、ゆっくりと酔っています。

茶であれば、飲料は、色と味が格納されているように注がれます。 それぞれの新しい注ぐお茶と香りと味の他の色合いを取得します。

その結果、茶道は静けさ、心の安らぎを与え、私たちの生活の喧騒を忘れるのに役立ちます。

イギリスの茶道

英国は一人あたりの世界有数のお茶の消費量の一つです。 イギリスのためのティーパーティーは-だけではありません それは、習慣 の確立伝統と儀式。 彼は独特の英国のティーファイブ-O-クロックお茶から生まれました。

茶道のための伝統的なセット 英語で - 生きている白い花の花瓶、写真なしで、白や青のテーブルクロスです。 ティーペアティーポット紅茶、ミルクジャグ、ミルク水差し、茶漉し、それのために立っています。 また、Sugarbowl（好ましくは白とブラウンシュガー）、茶さじ一杯分、フォークやナイフ、ナプキントーンテーブルクロスを必要とします。

お茶は常に軽食を提供しています - これらは英語のベーキングの異なるバージョンです。 伝統的に、宿泊客は必須正山小種、アールグレイ、ダージリン、アッサム、だけでなく、様々なお茶のブレンドで5-10お茶、の中から選択することができます。

または茶（茶-居心地の良い）のキルトウールcheholchik - ところで、もう一つの重要な要素サービス提供です。

イギリスの茶道は、秘密を持っています。 醸造するときのお茶は、それがもはやできなくなります希釈するのにコップで水を沸騰することを考慮に入れています。 これは、お茶の醸造に醸造されたときに1人が茶小さじ1を持っていることを前提に置かれていることを意味します。 大醸造釜を使用した場合に、全く別の1本のスプーンを追加することをお勧めします。

その後、3-5分のお茶を淹と彼のゲストを注ぎます。 （ - 作り直す溶接機能茶道）と茶居心地の良い温度を維持するためにそれをカバーこの直後にケトルが投手から熱湯を注ぐ必要があります。 時間によって、あなたは第1カップ、醸造するために第2の充填時間を飲んで終了します。 ケトルを再び充填することができるが、それぞれの時間は、飲料の品質が劣化します。

伝統的にミルクティーを飲んで、お茶にホットミルクをトッピングし、その逆はありません。

ロシアの茶の伝統

モスクワの茶道は - ドリンクの母国に広がる儀式とは非常に異なっ完全に異なる伝統です。 日本の人々はティーパーティーの茶器、セレモニーの詳細、彼らの内面世界を楽しむことを言われています。 中国の茶道は-味と香りを楽しむ お茶、英語の 伝統、側近、ペストリーの遵守の事実によって貴重な- 。 そして、ロシア人は、最も重要なことを持っている - それはロシアのサモワール近くの会社によって収集されます。 すべての中で貴重な通信が集まりました。

モスクワは、最初に紅茶を飲みました。 沸騰したお湯は、サモワール、ティーポットに加熱し、一番上に置かれています。 溶接は、最終的に飲むお茶、より強力です。 カップは、茶葉を注ぎ、後の - サモワールから沸騰水。

テーブルの上にお茶のために常にペストリーを提供し、
レモン、砂糖、ジャム、蜂蜜。 砂糖の最後のビットは、お茶のために、より頻繁に食べたり、パンの上に広げます。 ソーサー - 多くの場合、カップ「お茶のペア」で提供しています。 これは、カップや飲み物から熱いお茶を注ぎました。

どのような飲み物を通して異なる人々の茶の伝統は、味、繊細な香りと珍しい性質のために評価されています。