食品および飲料デザート

マスチックのクラウン:初心者の菓子のためのマスタークラス

あなたが聞いた菓子の芸術とないに精通していたことがない場合、それは問題ではありません、それはマスチックの冠です。 初心者のためのマスタークラスは、芸術作品にほとんど目立たないケーキを変えていきます! さて、始めましょう!

マスチックのクラウン:マスタークラス

自宅で「王室」ケーキの調製は、前処理やマスチックを購入すると起動する必要があります。 作成の過程において有用であろう。

  • またはボトル;
  • 食品フィルム 。
  • 紙;
  • 鉛筆;
  • スコッチ。

とりわけ、あなたは「ソーセージ」をねじるように手や指を伸ばす必要があります。 ちなみに、押出機と呼ばれる特殊な機械を優先することが可能である:それは将来のティアラの理想的な形状と幅が作成されます。

あなたが以前に考える必要があった場合は、「それは私ではないですが、私はマスチックの冠に屈するないでしょう!」写真を、ステップ作用により工程を示す、あなたの心は上下逆さまに完全であるとの回でクレイジーなモノグラムとティアラを作ることを学びます!

ステップ№1。 写生

第一段階では創造的な天才を含める必要があります。 紙を取り、未来創造のスケッチでそれを再作成します。 ボックス内のシートの使用の合理化のパターンにおける非対称性を避けるために。

完璧主義のために追加的なトリックは2層にシートを折り畳むあります。 折り目は、クラウンを二分する仮想線になります。 鉛筆やマーカーのスレッドを使用すると、王冠未来を描きます。 その後、リストを展開:対称型インプリントシートの後半に残ります。

あなたは、グラフィック平凡や余裕時間だけに自信を持っている場合は、既製のスケッチやインターネットからのアイデアに触発された「アーティストとして盗む」を使用することができます。

マスチック意志バルクの将来の王冠:最も重要なのは、モノグラムの間に小さなギャップを残します! それにもかかわらず、最終的には、マスチック鞭毛が自分の席を取るとき、彼らは共通の基盤を持っている必要があります。

ステップ№2。 固定

マスチックのクラウンは、少なくとも半球の形でなければなりません。 これを行うには、所望の直径の援助錫またはボトルに来る(あなたは十分な材料を持っている必要があることを覚えておいてください)。 表面上の将来の装飾のスコッチアンカー枠で。

可食性フィルム又は紙の層の上に重ね パーチメント紙、 油の少量潤滑。 同じように固定されます。

ステップ№3。 モデリング鞭毛

食用ジュエリーの創造のマラソンの3番目の部分は、将来のモノグラムの王冠のための基礎を形成することです。 あなたの趣味や職業は菓子事業に関連している場合、あなたはおそらく、押出機で作業する方法を知っています。 あなたの「内側のペストリー」のレベルが「初心者」である場合には、彼女の手を使用し、薄いソーセージをひねり、の直径は約全長に沿って同じです。 最終的創造の清楚さと優雅さは、ローリング鞭毛の厚さに依存します! 同時に、ロープの端が薄く - それは一緒に最も美しく、自然に作品を置くのに役立ちます。

ステップ№4。 復興

スケッチ上の鞭毛の転送:今、準備プロセスが終わったことを、あなたは最もエキサイティングな責任とハードワークに進むことができます。

ソーセージは、アウトラインに応じて形作る必要があります。 絵の固体部分は、マスチックの残りの部分を掻き出すしない方がよいです。 最も不可欠な要素を作るようにしてください。 お互いに添付ファイルを鞭毛場所は、水または卵白で滑らかにし、軽く押しする必要があります。

作成プロセスでは、あなたは常に、それによって冠ボリュームを与え、モノグラム新しい層、ビーズや斑点を補完することができます。 主なもの - 鞭毛を確保する原則を遵守します。

ビーズと装飾 - 任意の段階。 あなたはそれを新しい日陰を提供するつもりされているジュエリーを乾燥させた後、それが与えられます将来的にはより簡単に「ティアラ仕上げ「マダムKandurinと塗装工程をカバーしている場合。

ステップ№5。 マスチックの王冠は準備ができています!

硬化の持続時間は、その厚さとボリュームのフィギュアに依存します。 したがって、この処理には数から十数時間にどこでも取ることができます! マスチックの完全に乾燥したクラウンは容易基部から分離され、しっかりと別個のユニットとしてその形状を保持しています。

ヒントと秘密

  • 長期星の王冠の形で調製することができ、複雑なパターンを再現するために、マスチック鞭毛をねじるのシンプルな代替案として。 これを行うには、紙のスターのアウトライン上にある必要があります。 中央に丸い穴を残しました。 そして、マスチックのロール層の上にスケッチを転送する必要があります。 乾燥させた後、飾ることを忘れないでください。

  • クラウンの上部をクラウニングと、通常のベーキングケーキを計画している人のために、価格手頃な個人的な予算で、特別な金型の収益購入となります。 金融コストだけでなく、時間は、最小限に低減されます。
  • よりエレガントで奇妙な王冠のためには、アイシングを使用することができます。 ロイヤルアイシングは、創造性菓子にすべてのドアを開きます。 自宅でそれを準備したり、店舗内購入。 アイシングは、円筒形状と乾燥に固定されたパウチを使用してテンプレートに適用されます。 アイシングの王冠は、マスチックのクラウンよりも悪いことではありません。写真は、このことを確認します!

デザートの装飾のためのマスチックの準備のプロセスは、感情の嵐を引き起こします。 しかし、憧れの目を魅了この突風はお祝いのテーブルの上にケーキを置くことの時間であなたをお待ちしています。 ボンのappetitと新しい料理の実績!

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