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フランス語で肉を調理する方法 - 簡単な質問に答えますか?
どのようなロシアは、美味しい食事を愛していません?! 私たちは、地元の食べ物が豊富で、海外の料理を放棄することは不可能です。 同時に、私たちはどんな料理に風味を追加して管理し、その後、独自の新しい料理に名前を付けます。 例えば、 肉を調理する方法をフランス語で、任意のベテランホステスを知っています。 しかし、フランス語で、それが唯一の肉を調理することはできません! いいえ肉 - 問題ありませんが、あなたは、鶏肉や魚にも七面鳥を行うことを取ることはできません! そして料理は無味たことを言ってみてください。 言語は変わりません!
フランス語のすべてのレシピ肉は、必須成分として:ベース - 肉を。 野菜やハーブ。 チーズ; 塩。 チーズは、極端な場合には、マヨネーズやサワークリームを置き換えることができますが、それはフランス語で、古典的な肉ではありません。 キノコで、あまりにも、皆のために料理を調理することができます。 または冷凍 - キノコは、新鮮な(四半期に小さな大きな半分にカット)することができます。 フランス語のマヨネーズの肉 - ではない最高の醤油。 特別なソースを調理することをお勧めします。 何の選択肢が存在しない場合 - マヨネーズは、最初に水で希釈しなければならない、製品がより多くの液体であり、調理された作品で終わりになっていません。
フランス語で肉 - シンプルな、気取らない料理は、その中のすべての製品が利用可能と手頃な価格です。 他の多くの料理を超える特別な利点は、肉はそのために取得しますこれは1に2つあり、追加gartiraを必要としません。 一般的には、食品の種類 - オールインクルーシブ!
それでは、どのよう に肉を調理する フランス語で? まず、市場に行くと、正しい欠落している家庭の食料購入:肉 - 500グラム、野菜(じゃがいも - 4枚、タマネギ - 2枚、トマト - 2枚、ネギ、ディル、パセリ)、チーズ - 200グラム、地上コショウ、塩を; キノコ - 200グラム。 チーズを撮影することができますし、もう少し、その後、肉は素敵なチーズキャップです。 このようバジルやローズマリーなどの調味料肉、適した唐辛子に加えて。 たびに、あなたは、それが最終的に中毒を形成するよう皿に新しい味を作ることができます。
愛好家のための情報 のフランス料理 -子牛の肉は、この料理に元々存在しています。 しかし、時間や好みは多くを変えます。 - しかし、常に新鮮な牛肉、豚肉、羊肉:したがって、あなたはどんな肉を購入することができます! (ないに沿って)横方向に半センチメートル以下の繊維を、それをカットします。 次の準備肉層を撃退。 また、マリネできる ワインで肉を 、それは繊細な風味を取得すること、(ドライ)。 それとも、単にマスタードでそれをすりおろすことができます。 作品はその後、軽くフライパンで炒め、フォームに入れています。 肉の層の上に行う オニオンリングを。
ネットkortofelはスライスにカット。 (あなたがそれと第一層、少し散水ヒマワリ油の形状を置くことができる)肉の上に広がり、その後、沸騰水中で以前にジャガイモを保持することをお勧めします。 meatier皿のようないくつかのは、この場合には、各層は、マヨネーズソースを塗抹されます。 そして、もちろん、すべてのいくつかの塩とコショウを追加することを忘れないでください。
さて、トマトを入れてください。 彼らはまた、薄いスライスにカットする必要があります - 私たちの料理の次の層です。 トマトチーズの後であるが、別のオプションがあります。 ところで、どのようにそれでキノコを追加し、フランス語で肉を準備するには? はい、すべてが非常に簡単です - キノコのレイヤーを追加し、 - 出来上がり!
チーズ - 頭、それは私たちの「パフ」を完了します。 バラエティは、味とポケットために誰を取ることができます。 パセリのみじん切りを振りかける、ピースまたは大きな摩擦にそれをカットします。 よく加熱されたブロイラーにパンを入れ、そして時間の4分の1がメディアに火を減少させます。 ちょうど半分の時間 - あなたはすでに知っているフランス語で肉を調理する方法を、今あなたがそれを楽しむことができます! ただ、脂肪肉、マヨネーズ、コショウがすべてのボディによって知覚されていないことを忘れてはいけない、とこの組み合わせを用いて調製料理は健康のカテゴリーに属していません。
気をつけて。 ボン食欲!
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