食品および飲料レシピ

チーズとひき肉とオーブンで詰めキノコ

これは、その味と栄養価に影響を与えることはありませんファーストフードです。 キノコのすべての愛好家には含ま キノコを詰め チーズのオーブンで。 キノコとチーズの組み合わせ - Win-Winのオプション。 メイン熱い料理として、それは野菜やマッシュポテトのおかずによく合いますが、共通のプレート上のホットスナックとして提供することができます - 栄養とおいしいだけでなく、非常に美しいだけではなく。 充填の3種類があります。 迅速キノコを選択した後、台所にするために森の中へ!

詰めキノコ

きのこ写真はすでにおびただしい流涎を引き起こして準備ができて、それはオーブンの外に流出する際匂い - 隣人を訪問するのを待ちます。 確かに来ます。 ぬいぐるみ オーブンでマッシュルーム チーズは長い間満腹感を作成された重量を失っても1を満たします。 そして唯一の消化管や肝臓の病気に苦しむ人たち、キノコの峡谷が推奨されていません - この食品に彼らのためにあまりにも重いです。 高齢者や子供のためのキノコがたくさんあることも望ましいです。 大人は、健康を異なる、キノコのどの部分も傷つけません。 それどころかは - 健康の優れた状態に寄与する:シャンピニオンをビタミンB、PP、D、A、の多くのタンパク質の膨大な数のほか。 体はすぐにそれらを消化することができた場合は、使用のキノコは、既知の制限がありません。

キノコを栽培する方法

キノコ - 世界で最も一般的なキノコ。 人々は他の真菌の前にそれらを知っているし、自分を成長することを学びました。 彼らは単にで栽培 キノコ農場 、さらには自宅で。 中世では、それはまだエリートのための珍味高価な食べ物でした。 その後、フランス人はキノコの栽培と経験手渡した隣人への道を見つけました。 さて、「パリのキノコは、」どこでも栽培されています。正しい温度モードのキノコで一年中成長 - 温室や温室では、オープン地面に、小屋と地下室でもアパートに。

オーブンで詰めマッシュルームチーズ

私たちは、必要があります:10の大きなキノコの200グラム のハードチーズ -濃厚なクリーム、玉ねぎ、塩、コショウ、植物油の任意の2つまたは3つの杯を。

どのように我々は、チーズのオーブンでキノコを詰めクックしようとしています

キノコは慎重に、しかし質的に洗って、少し乾いた、静かステムを削除する必要があります。 これを行うには、小型ナイフやスプーンを取ります。 より多くの充填となっている凹部を拡大し、わずかに試してみてください。 しかし、我々はキノコキャップの整合性を妥協してはなりません。 植物油でパンをグリースおよびキノコを詰めの準備ができて置きます。 軽く内側にそれらを塩。 今充填を準備zaymomsya。 細かく細かくチョップキノコの茎、皮とは、玉ねぎをカットしなければなりません。 オイルキノコと玉ねぎでこんがり。 あなたはニンニクの破砕クローブに追加することができます。 今すぐクリームを記入し、沸騰するまで加熱。 いくつかの塩とコショウ詰め物を追加します。 チーズ(デュラムの最も簡単なことができます)、小さなおろし金でこすりする必要があります。 ソテーきのこがわずかに冷却し、フィリングと粉チーズの半分をかき混ぜる与えます。 静かにチーズの残りの部分の上部を散水、ベーキングシートの上にキノコキャップを詰めました。

オーブンで詰めマッシュルーム焼き (チーズ-最も簡単なオプションは、次は鶏肉やミンチ肉の詰め物のレシピを考慮されます。)オーブンで約200度の温度に事前に加熱しなければなりません。 15分後、すべてのものを焙煎して準備する必要があります。

オプションの詰め物

  1. 鶏肉はもちろんの小片と取り外し肌とタマネギのみじん切り、おろしニンジン、トマトと炒めと、真菌の足にカット。 、溶き卵を加え混ぜるスタッフィングは、キャップを用意しました。 トップはまた、チーズを振りかけることができます。
  2. それはジューシーなままであるように、ミンチ肉は、事前に揚げ良いとは限りません。 あなただけのタマネギ、ニンジン、マッシュルームの足を揚げるする必要があります。 開始。 長く焼くオーブンで - 約半分の時間。 その後、チーズを振りかけるとカリカリになるまで焼きます。

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