ダブルボイラーでのレシピの料理。 ダブルボイラーでの魚、肉と野菜の準備

自分の健康を気に人々は、多くの場合、ダブルボイラーで調理します。 食べ物は便利と食事が判明しました。 この記事では、古典的なレシピを見つけます。 食品、肉、魚や野菜がダブルボイラーで処方することができます。

チーズキャセロール

これがないだけで便利ですが、子供と大人の両方のためのおいしい料理。 プディングを準備するには、ダブルボイラーのボウルにカッテージチーズと場所の200グラムを取ります。 1個の卵で同じ型に、よく混ぜます。 質量で、2杯を追加します。 リットル。 サワークリームと砂糖。 かき混ぜます。 大さじ1を追加します。 リットル。 セモリナ。

キッシュの味を多様化するために、カッテージチーズのみじん切り果物やベリーに入れることができます。 これは、イチゴ（アレルギーではない場合）、バナナ、梨、リンゴ、よりすることができます。 ダブルボイラーのボウルでは上記成分のすべてが混合します。 果物やベリー類にちょうどあまりないがドロドロになっていません。

今では体重を水平にし、蒸し器を含むことが可能です。 この料理は、30分間調理されています。 もちろん、それはいつもの黄金色を持っていないが、それは、ダブルボイラーでおいしいし、健康的な鍋が判明します。 あなたが食事の食事が必要な場合は、選択した低脂肪のカッテージチーズが望まれます。

ダブルボイラーで魚を調理

すべてのビタミンや微量元素があるという点で、この料理は顕著です。 ダブルボイラーで準備するには、絶対にどんな魚を選択することができます。 ただし、食事療法、そして最高のリーンフィットします。 これには、タラ、スズキ、スズキ、サーモン、マグロ、とある。D・フィッシュ消化しやすいですし、生物全体のために非常に有用です。

ダブルボイラーで魚を調理するために、以下の製品が必要になります。

1. タラの切り身 - '30
2. タマネギ - 1個。
3. パセリのみじん切り - 小さじ1 ..
4. レモン汁 - 大さじ1。 リットル。
5. 味に塩。
6. ペッパー - 3枚。
7. チリパウダー - 3グラム
8. グランド白胡椒 - 3年

切り身を洗い、乾燥させるためにペーパータオルの上に置きます。 一方、タマネギの半分リングを切ります。 フィレットは、4つの等しい断片に切断しなければなりません。 今4は、箔サイズの魚をポンプ取ります。 それにフィレットを入れて、トップのインストール、タマネギ、スパイスとディルを振りかけます。

すべてが完了すると、ボウルにレモン汁と魚ふりかけの部分を維持し、蒸し器を送信します。 魚は非常に迅速に調理され、あなたが安全に15分を置くことができます。

しばらくすると、試合を突き刺します。 魚の汁が割り当てられた場合には透明の魚を用意します。 これは、フィレットの厚さから開始する必要があります。 調理するより速く、それが薄いです。

ダブルボイラーでの肉

鳥は豚肉や牛肉よりもはるかに高速に調理されます。 もちろん、それは家ではない場合。 上の 肉を調理する ダブルボイラーで30〜60分行きます。 40分、そして鳥 - - 約20〜25分例えば、牛肉は1時間の豚肉を調理しています。

、ダブルボイラーでおいしい肉を調理する部分にそれをカットし、ボウルに配置します。 その後、少しスパイスを追加します。 この塩、コショウ、ニンニク、タマネギ。 あなたはまた、ピーマン、ナス、トマトなどの野菜を追加することができます。 時には入れてキュウリ。 それはすべてあなたの好みに依存します。

上記の方法は、牛肉、肉だけでなく、他の種類だけではないが用意されています。 レシピの様々なものがあります。 肉とのダブルボイラーでの料理は非常においしい、健康的な食事判明します。

蒸しミートボール

ダブルボイラーでの肉はとてもおいしい、ジューシー、ダイエットや健康が判明します。 0.5キロ鶏肉の切り身を取ります。 すべての七面鳥や鶏のベスト。 詰め物を作成し、1小タマネギの頭、ニンニク、すりおろしたニンジンを追加します。 すべての成分、少し塩とコショウを混ぜます。 半分まで米の100グラムを沸かし、ミンチを追加します。 今ではミートボールを形成することが可能です。

ミンチ肉球のロール。 彼らは約7センチ、直径とすべきである。ペレットはベーキング汽船に置くことができます。

時間は30分に設定する必要があります。 その後、彼らは柔らかく、ジューシー回します。 あなたが長い時間をかけた場合は、ミートボールは乾燥しています。

エンドウ豆オムレツ

多くの主婦は、汽船の元と簡単なレシピを探しています。 したがって、我々はそれらのいずれかを提供します。 全体の家族のために朝食に最適です。このオムレツ、。 料理は、すぐにいくつかのカロリーやビタミンをたくさん用意しています。

一方の部分は、次の2個の卵と芸術の1.5を必要としています。 リットル。 ミルク。 均一になるまでミキサーで泡立てます。 これにゆでた鶏肉と'10のすべてのミックスで、冷凍エンドウ豆のおよそ30グラムを追加し、少し塩とコショウを傷つけることはありません。

汽船は、カップ卵の混合物を注ぎ、15分間点灯します。 したがって、あなたは子供のためのボウルの残りの部分を埋めることができます。 つまり、すべての3つの部分が15分を調製することになります。 スクランブルエッグを準備している間、あなたは彼らのビジネスに取り掛かることができます。 家族のために準備ができて、朝食の15分後。

ダブルボイラーで野菜を調理

前述したように、料理のこの方法は、ほとんどのビタミンを保持します。 各野菜で異なる時間を必要とします。 カップルはブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、ニンジン、ナス、ズッキーニなどを調理することができます。 野菜の汽船のためのレシピは非常にシンプルで手頃な価格です。

20〜30分間の準備アーティチョーク、ナス、サツマイモ、カボチャ、カボチャ、ジャガイモ、セロリ、アーティチョーク、カブ、ズッキーニ。 これは、平均的切断を指します。 野菜を薄く切っている場合は、時間が5分に短縮されます。

豆、グリーンピース、ブロッコリー、芽キャベツ、トウモロコシ、タマネギ、ホウレンソウ、ニンジン、オクラ、ビート、アスパラガス、豆、8~12分ほうれん草のシチュー。 そして、それはすべての切断の程度に依存します。

便利な野菜を準備するために、さまざまなレシピがあります。 蒸し器での料理はジューシーで強化得。 野菜を消化しないことが重要である、それは混乱し、風味を失うようになっています。

詰めズッキーニ

この皿は、その優雅さと独創性によって特徴付けられます。 ズッキーニバレルをカットします。 下のままにして、内側から果肉を除去します。 スカッシュでの詰め物や場所を準備します。 30分間ダブルボイラーのボウルに入れフルーツ。

なぜそんなに長いズッキーニを調理する必要がありますか？ すべての脂肪、そしてプラスをカット、彼らはよく準備する必要があります肉を、置くことを忘れないでください。

詰めトマト

肉を詰めていない場合、彼らは、はるかに高速ズッキーニよりもトマトを準備しています。 パーフェクトとおいしい充填はプロセスチーズから得られます。 おろし金でそれをこする、一つの圧力ゆで卵とニンニクの2つのクローブを追加します。

トマト、コアを削除します。

クリームチーズ、卵、ニンニク、攪拌、少しマヨネーズを追加します。 充填 nafarshiruyteトマト 10分間ダブルボイラーのボウルにと場所を。 トマトの場合、この時間は十分にあります。 充填後に準備ができています。

ぬいぐるみナス ダブルボイラーで

すぐにこの料理を準備するために、詰め物は、事前に準備することができます。 それはキノコを詰め非常においしいナスが判明します。 これが最適か、カキキノコです。 柔らかくなるまでキノコと玉ねぎを炒めます。 味、塩、コショウを持参してください。 1つのナスではキノコの100グラムを取ります。

野菜は、に沿ってカット。 小さなボートを取得するには、コアを削除します。 ナスに入れて充填を準備します。 20分間ダブルボイラーのボウルにキノコと野菜を入れてください。 これは、以下とすることができます。 それは野菜の厚さや大きさによって異なります。

料理のヒント

記事は、ダブルボイラーでレシピと調理時間の種類について説明します。

練習ショー、野菜や肉製品として急速に薄くスライスにカットしている者を準備します。

あなたはダイエットする必要がある場合は、豚肉を乱用していないことを忘れて、すべてを除外することをお勧めしないでください。 それは胃のために、全体の生物のための油性と有害であるため。

食事のために七面鳥や牛肉に近づきます。 それが容易になり、それが美味しいとジューシー判明します。 いくつかのケースでは、肉や鶏肉を食べることができますが、ロースを選択することをお勧めします。

栄養、食事中の塩の多くを追加しないようにしてください。 しかし、ニンニクは、消化管の炎症がある場合に非常に便利です。

あなたは詰め物を調理した場合、ピーマン、ニンジン、少しトマトを追加します。 そして、ハンバーガーやミートボールは、よりジューシーで香りになります。

信じがたいが、それでもサラダ「オリヴィエ」蒸した野菜を調理することができます。 料理のこの方法は、多くの有益なビタミンや物を保持していることが証明されました。

多くの場合、実験やレシピ自分自身を考え出すシェフ。 料理は、知られているが、より多くなってきて、ダブルボイラーで調製されます。 結局のところ、彼らだけでなく、栄養、便利、低カロリーだけでなく、非常においしいです。