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ソーセージとスクランブルエッグ:様々な料理として、
最も重要な食事 - すべての大人は、朝食を知っています。 それがなければ、あなたは、特に子供を行うことはできません。 しかし、どのような調理する、それはおいしいし、健康的でしたか? 多くの料理人はソーセージと目玉焼きのようにこの料理をお勧めします。 調理プロセスはせいぜい10分の合計を取ります。 料理はおいしいとかなり栄養価が判明しました。 最高のレシピは記事で検討します。
スクランブルエッグの準備の成功
多くの人が「料理がおいしい判明、ソーセージとオムレツを調理する方法は?」、不思議の秘密は多くあり、経験豊富なシェフがそれらを共有する準備ができています:
皿の中で使用されるすべての製品は新鮮でなければなりません。 より良い家の卵を購入します。 この場合、黄身はオレンジです、料理は明るく出てきます。 ダイエット製品を好きですか? そして、ウズラの卵を使用します。
ソーセージは良い品質のものでなければなりません。 有名なブランドの製品を取得します。 分類(適しのみ最高等級)に注意してください。
バターとオリーブオイル:オイルは2種類を使用するのが最適です。 この場合、皿は血色クラストを有する、非脂肪性であろう。
追加の成分は、事前に揚げるする必要があります。 だけにして卵を注ぎます。 料理は余分なカロリーや体液ずに出てきます。
オイルのみを使用し、最大、よく温めました。 グリルが長くなる一方、それ以外の場合は、皿に脂肪の多くを拾います。
古典的な卵は、ホット務めました。
鍋で調理された料理を放置しないでください、それは揚げされ続けると書き込むことができます。 すぐに板に卵を産みます。
これらの秘密を知ることは、優れた料理を調理することができます。 ところで、多くのカフェでの需要のトマトとソーセージとスクランブルエッグ。 特に、この料理はセットメニューで提供されている場合。
私たちは、文明の恩恵を使用します
ソーセージとスクランブルエッグ - 非常に簡単一品。 それも、子供を調理することができます。 しかし、経験豊富な主婦は、近代的な技術的な装置を使用します。 例えば、multivarka。 最も人気のある処方を以下に説明します。
揚げソーセージと目玉焼き
この料理のためには、以下の成分を必要とします:
卵 - 2-3枚。
バター50gを、6大さじオリーブ;
1本のソーセージ。
香辛料;
緑。
ボウルMultivarkiを開始するには、プログラムを含む、バターを配置する必要があり、「熱いです。」 ソーセージは少し彼らに黄金色を与えることを炒め、円にカット。
プログラム「焼く」を有効にします。 ボウルに優しく、卵、スパイス、ハーブを追加し、オリーブオイルを注ぎます。 調理時間 - 約10分。 オーディオ信号の後multivarku無効。
外観は非常に重要な食事です
確かに多くの親は、子供たちが食べることを拒否したときに、状況を知っています。 この場合にはどうしますか? 1つのボイスでの心理学者は、料理が提示可能な外観を持つべきであると主張しています。 花の形でソーセージとスクランブルエッグは、優れた朝食です。 赤ちゃんの食欲の原因となります。この食器を信じています。
まず、ソーセージを行う必要があります。 これを行うには、(一緒に)半分にカットし、両側に浅い切り傷を作ります。 小さなつまようじの端を固定し、リングを折ります。 花びらは準備ができている、それが途中する時間です。
よく鍋を熱し、油を注ぐ、ソーセージを入れました。 次に、我々は卵を扱います。 慎重に卵黄タンパク質から分離しています。 方法の膨大な数。
皿に明るく出てきた、広がっていない、1つの卵の黄身を使用することをお勧めします。 慎重によくソテー、ソーセージの中央に配置します。 特別へら、構造に損傷を与えることなく、皿から料理を取り除きます。 あなたの傑作を飾ります。 パセリや他のハーブ - ステムは羽ネギ、葉から作ることができます。
人気のレシピ
でもレストランで提供しています料理 - ソーセージとスクランブルエッグ。 興味深いレシピがたくさんあります。 そのうちの一つ - 「Menemen」。 料理はトルコから私たちに来ました。 そこには伝統的な考えられています。
私たちは、必要があります。
タマネギ;
コショウ;
トマト;
調味料;
緑;
ソーセージ。
卵。
まず、玉ねぎ、ピーマン、茶色にする必要があります。 プロセスが速かったために、彼らはみじん切りする必要があります。 次にトマトを準備します。 皮膚からそれらを清め、ブレンダー泡立て器または篩を挽きます。 このすべては鍋に入れ、余分な水分を避けるために、蒸発させます。 ソーセージを追加し、切断せずに、全体を炒めた方が良いです。
卵、ミキサーでビート - 次に、主な成分を入力してください。 すべての準備をするために、さらに5分を与え、野菜とよく混ぜます。 私たちは暑さからパンを削除したら、蓋をカバーしています。 2分後、料理がテーブルに提供することができます。
ソーセージとスクランブルエッグ - 人気の一品。 それを作るために、特別な料理の知識は必要ありません。 成分が焦げていないことを確認し、ボリュームたっぷりの食事と便利をお楽しみください。
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