セージ - アプリケーションは、日付と今日の外ではありません。

セージ - 信頼性と実績のあるツール。 彼は古くから知られています。 おそらく地中海と呼ばれるこの小さな（70センチメートル）ドワーフ低木のホーム。 それは南と全体に広がっており、現在、 中央ヨーロッパ、 それがクリミア・コーカサスで栽培し、アメリカに輸入されています。

ないというセージのすべてのタイプを言うために公平である、と人によって使用される700以上のは、あります。 最もよく知られているセージ、医学の使用つ以上の千年、およびクラリセージ、長い料理の分野で使用されてきた酸味。

医学のセージ

最初のセージの言及の一つは、古代ローマの作家プリニウス彼の「自然史」におけるエルダーの著作で見つけることができます。 彼は傷を治療するために、この植物の葉の性質について書きました。 セージ、 Pliniy Starshyによって記述されているの使用は、それは傷が当時で治癒することができ、植物の抗生物質Salviniの地上部が含まれています。

ヒポクラテスは「神聖なハーブ」と呼ばれ、古代エジプトの女性が流行し、流血の戦争の後にセージの注入を飲むことが義務付けられました。 葉のジュースは不妊治療を助けたので、不妊治療を増加させました。

現代医学は、植物の治癒特性を確認しました。 これらの日、太古の昔から実践されている葉や花を使用して、需要にセージ、。 これは、抗炎症、利尿剤、収斂および止血特性を有しています。 マッシュポテト新鮮な葉が腫れ上の圧縮を行い、培養液は、狭心症や口内炎で口をすすぎます。 セージを含む、薬用植物を収集するために使用発汗を減らすために。

植物の葉は、エッセンシャルオイル（3％）です。 それは、セージの治療で最も重要な要因によって認識されています。 アルカロイド、タンニン、Caforio、シネオールのursulovayaおよび他の酸 - その組成中。 オイル セージの、の適用 スチーム吸入中に強く呼吸器疾患に使用する医師を追加することをお勧め2-3滴。 最近の一部の著者は、重要な意思決定を行う前に、アロマセラピーのセッションを実行することをお勧めします。 協議会は、セージはそれを強化し、神経系にプラスの効果を持っているという事実に基づいています。 さらに、ジッタは手足を低減することができます。

民間療法では、サルビア・オフィシナリスの使用が長時間ました。 授乳中の母親の離乳のために葉からお茶を飲みました。 煎剤と胃炎、腎臓および肝臓の治療のために用いられる注入。 セージの注入とお茶の葉 - 高血圧、アテローム性動脈硬化症、および女性における閉経時のための優れた救済策を。

危険な自己薬で治療します。 セージとどのくらいを取るためにどのように、あなたは医師を任命しなければなりません。 増悪に薬を服用することは不可能であることを想起する必要がある 腎臓病の 妊娠中に。 ルーチン予防のために弱いハーブティーの準備のために十分大さじ1です。 新鮮刻んだ葉のスプーン一杯の水を沸騰のガラスを注ぎます。 3つ以下カップの日を取ります。

料理やガーデニングにセイジ

若い葉はサラダに使用されています。 セージのスパイシーな味は、魚や肉料理の微妙な味のニュアンスを追加します。 葉の乾燥粉末は、チーズの多くの品種の製造のために使用されます。 根や茎は暑い季節にネクターを準備するために南米で使用されています。 しかし、非常に注意しなければセージを使用する - スパイスは非常に刺激とスパイシーな味を持っています。

近代的な庭園で セージが成長している 医療や料理の目的のためだけではなく。 ブッシュは彼らの葉の表面からエッセンシャルオイルを滲出非常に装飾的な植物や風光明媚なビューを作成、日当たりの良い側に植えられ、そして暖かい天候で、香りでいっぱいの庭、です。