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シーバソーンのビタミンコンポート。 料理レシピ
シーバソーンの果実は、新鮮なものとリサイクルされたものの両方で調理されます。 これらは、特定の疾病に対する貴重で予防的な治療法です。 この冬からブランズを作ることをお勧めします。 例えば、ジュース、ゼリー、ジャム、海藻のコンポートを作ることができます。 しかし、まずこの果実が貴重なものであるかどうかを見てみましょう。
Sea-buckthorn:その有用な特性
果実にはビタミンA、B、C、E、K、そして微量元素、例えばナトリウム、マグネシウム、アルミニウム、マンガンが含まれています。 果実には糖、アスコルビン酸、カロテノイド、トコフェロール、アルカロイド、有機酸が含まれています。 民間療法では、アブラムシ、胃潰瘍、アテローム性動脈硬化症の治療や予防に効能があり、低ヘモグロビン、過労などがあります。 あなたは長い間リストを続けることができます。 しかし、禁忌があります。 シーバソーンの使用は、糖尿病、歯科疾患、下痢、急性胆嚢炎、尿石症および個々の不耐性の病気にはお勧めできません。 このベリーを食べることができる場合は、まず専門家に相談してください。 次に、 シーバソーンのコンポートを作る方法 を学び ます 。 最低限の製品と時間がかかります。 ここにいくつかのレシピがあります。
シーバソーンのコンポート
伝統的なレシピ
主な成分:
- シーバソーンの果実(500グラム);
- 水(550グラム)。
- グラニュー糖(450グラム)。
準備の方法
海 - バソサワの果実の果実は、小花から削除します。 冷たい水で洗ってください。 それを篩に投げる。 私たちは今、砂糖シロップを準備中です。 鍋をとり、水を注ぎ、砂糖を加えなさい。 私たちはそれを沸かす。 瓶 を 滅菌し、褐色の卵 に寝ます。 すべてホットシロップで満たしてください。 煮沸した水缶に低温殺菌した:0.5ml〜10分、1リットル〜15分。 沸騰の瞬間からチェックする時間。 私たちは銀行を転売します。 あなたは他の製品を加えて海綿のコンポートを作ることができます。
梨とコンポート
主な成分:
- シーバソーン(500グラム);
- 砂糖(700グラム);
- 洋ナシ(1kg);
- 水(1リットル)。
準備の方法
コンポートを調理するには、梨の甘い品種を取る。 小さな果物は完全に保存され、スライスには大量にカットされます。 海苔と梨は滅菌缶に入れる。 シロップをかき混ぜる(調理方法 - 上記参照)。 缶を殺菌してロールします。 梨の代わりにあなたはリンゴを取ることができます。
シーバソーンのコンポート
主な成分:
- シーバソーン(1kg)
- ローズヒップ(600グラム);
- 砂糖(50グラム);
- リンゴ(1kg);
- 水(1リットル)。
準備の方法
私のリンゴ、私たちはコアからきれいにします(皮をはがすこともできます)。 私たちはスライスにカット。 約5分の沸騰水で白っぽい。 それからすぐに冷たい。 我々は、大きく、硬く成熟した 腰 を選択する 。 小花を取り出します。 ベリーを半分にカットし、種子と髪を慎重に浄化します。 果物が小さい場合は、半分にカットするのではなく、すべてを1つにまとめる方がいいです。 私は私のシーバソーンを洗って、茎を取り除きます。 銀行を滅菌する。 リンゴ、犬 - バラ、海 - バソソーンは層状に積み重なっています。 私たちはそれを封印します。 ホットシロップで満たしてください。 銀行を低温殺菌する。 我々はそれをロールバックします。
シーバソーンの有用なコンポートを準備することは非常に簡単で速いです。 それを暖かくまたは冷やして飲む。 健康に強い!
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