クイックレシピハルヴァ。

現在、ハルヴァの準備は非常に簡単かつ迅速に作業になるにはさまざまなレシピがたくさんあります。 珍しい味で有用な微量元素ハルヴァの多くの利点があります。 しかし、欠点は、大規模な-非常に エネルギー値 積のを。 あなたには、いくつかの重量を失うことにしたのであれば、つまり、栄養士の東の甘さはお勧めしません。

多くの記事を書かれたハルヴァを調理する方法を学習します。 また、ハルヴァレシピはいつもそれで自分のノートとヒントを追加する多くの人々のように、変化します。 なお、 このことを 製品は家庭で準備するのはとても簡単です。 基本的に、任意のハルヴァレシピは、コンポーネントの共通のセット、ヒマワリ種子およびナッツを含むのリストを含みます。 迅速な研削用のすべての種子が細かい削りくずに粉砕された肉挽き、コーヒーグラインダーや小さなフードプロセッサーを使用するのが最適です。 一般的には、ハルヴァレシピは複雑な何もしています。 これらの成分は、簡単にスーパーマーケットや食料品店のいずれかで見つけることができます。 ヒマワリの種やピーナッツから、この製品の最も一般的な処方が、時にはまた、クルミとレシピがあります。 halvahを製造するための万能レシピは以下の通りです。

おいしいハルヴァの製造のために、我々は必要です：

- ヒマワリの種の2杯。

- 高品質の小麦粉の1.5〜2杯。

- 2杯の砂糖;

- お湯の半カップ。

- オリーブ油又はヒマワリ油を350g。

セメント質量の調製は、すすぎ、フライヒマワリ種子は、フードプロセッサーを使用して、スクリーンを通してそれらを2~3回回転または殻と共にグラインダーされるべきであるため。 攪拌しながら、別々ホーロー温かい食事に混合物から連続的に加熱しなければなりません。 その後、小麦粉は、種子の塊と混合されるべきであり、数回肉挽き器を介してすべての得られた塊をクランク。 その後、やって 調理シロップを： 私たちは沸騰させる全体の質量を持った水を用いて調製全体砂糖、高熱を記入し、フォームを削除して、煮沸した水の味を消えるまでシロップまで、別の媒体の熱のために料理。

その後、得られたシロップは、熱から除去し、及び植物油を少量に注ぎます。 すべてすぐに一貫性を振盪し、地上種子の一貫性に追加します。 この混練ミキサー形で取得するためのシフトを用いて攪拌することが必要です。 それだけで任意のキーを押し下固化させる冷蔵庫にハルヴァを入れたまま。

各レシピハルヴァは、その独特の色に固有のものである：あなたがピーナッツを使用している場合は、光から色を取得-クリーム、黄に、そして使用する場合 ヒマワリの種、 ハルヴァの色は灰色がかったです。 平均水分halvahは内であるべきで 4~5％と 約25から45パーセントの混合物中の不純物の総糖含量。 それはハルヴァの唯一のピーナッツ、ナットと組み合わせ種類の脂肪の高いコンテンツを注目に値します。 ヒマワリの種脂肪からハルヴァは25％未満であること、および約30％の通常のゴマとナットでなければなりません。

代わりにヒマワリの種とピーナッツのハルヴァもしばしばヘーゼルナッツ、ピスタチオナッツや他の品種を入れています。 いずれにせよ、このレシピに最終的な結果は非常にvkusnym.Dovolnoは、多くの場合、混合物に蜂蜜を追加する必要があります。 これはあるおいしい味が、多くの有用な特性だけでなくハルヴァを与えることは注目に値します。 しかし、蜂蜜の少量を使用することにより、あなたは最初にウォームアップし、それを厚くしなければなりません。 その後、蜂蜜は、その中に少しナットを注ぎ、熱から除去しなければならない、すべての得られた塊を迅速に撹拌しました。 私はこのレシピハルヴァあなたはそれを楽しむことを願っています！