オーブンで鍋に肉とジャガイモを調理する方法

肉とジャガイモ オーブン内ポットは 簡単に休日のテーブルの第2の高温皿に留まることができます。 そのような食事の後だけでなく、栄養とおいしいですが、またすべての招待客には理解されるであろうオリジナル料理の傑作です。

オーブンで鍋にジャガイモと肉：必要な成分

• 体脂肪と子牛が、骨なし - 1キロ。
• 小さな電球 - 3枚。
• 新鮮なハーブ - 大きな束。
• ネギ - 9本の矢。
• ベイリーフ - 5〜6枚。
• 黒コショウ - テンGoroshkov。
• ニンジン - 三中型片;
• 新じゃが - 7つの大塊茎。
• オリーブオイル - 5本の大スプーン。
• 塩 - 自身の判断で。
• 熟したトマト - 一つの大きなもの。

焼きの肉とジャガイモ：牛肉処理

この料理にduhovochnomキャビネットでよく焼き、骨なしだけ新鮮で若い肉を購入することが不可欠です。 パルプ仔牛は、次に小片に切断し、冷水で洗浄し、必要。 その後、すぐに他の成分を準備するために開始する必要があります。

オーブンで鍋にジャガイモと肉：野菜の加工

粘土鉢に食べ物を準備するためにのみ使用することをお勧めし新じゃがを。 それは徹底的に小さな立方体（2センチ2）にチョップ、その後、ぬるま湯、果皮に洗浄する必要があります。 次に、我々は粗いおろし金、電球と厚くないスライスにカット大熟したトマトの上に新鮮なニンジンをすりおろする必要があります。 ネギ、新鮮なハーブとすすぐためにも必要である 、月桂樹の葉を 、その後、鋭いナイフで細かくそれらを切ります。

オーブンで鍋にジャガイモと肉：料理の形成

あなたはduhovochnomキャビネット内のすべての準備野菜や肉を焼く前に、彼らは鍋の部分に配布するために必要とされるべきです。 これは、そのような陶器が一人だけのために設計されていることは注目に値します。 各ポットの底にオリーブオイルの一つの大きなスプーンを注ぐために必要とされ、その後、順番に次の成分を入れた：千切り子牛、壊れベイリーフ、タマネギ、新鮮なハーブ、黒コショウの2個のエンドウ豆、ネギ、すりおろしたニンジン、ジャガイモのキューブと1つのトマトのスライス。 さらに、すべての製品は、塩であっても、水を飲むのを超える50ミリリットルを注ぐ必要があります。

消火ジャガイモ 肉：熱処理

これは、クレイポットの境界を越えて行かなかったduhovochnomキャビネット皿に入れての過程で、成分は、料理のエッジに直接広げることはできませんどのような場合にされています。 しっかり野菜と子牛がグリッド上に置き、約50分間オーブンでそれを送信する必要があり、ふたを閉めます。 意欲の夕食は肉とジャガイモの柔らかさによって決定することができます。 このため、彼らはナイフやフォークを固執することをお勧めします。

正しいサーブ

夕食のためのオリジナル料理はかなり普通の務めではないです。 これを行うには、小麦やライ麦パンと平板と未開封現在ゲストで鍋を配置する必要があります。