食品および飲料レシピ

どのようにフルーツ氷自体を作るには?

アイスクリームは、おそらく愛で最も好きな繊細さ、子供だけでなく大人だけではありません。 バター、チョコレート、アイスクリーム...今日は、オプションや品種の多くのさまざまながあります。 しかし、それは 、フルーツアイス 時々 、過度に思いやりの両親を怖がら楽しんで構成します
子供たちの間で空前の需要。

しかし、誰が、染料や防腐剤に基づいて作成されたアイスクリームを、購入する必要があると言いましたか? フルーツアイスは、製品と時間の最小数の費用で、自宅で行うことは可能です。 しかし、あなたはいつも子供たちだけでなく、予想外においしい自家製グッズを来た友人の会社ではないだけを甘やかすする機会を持つことになります。 これは、暑さの中で非常にさわやかで、あらゆる機会のための素晴らしいデザートになります。

最終的に購入した悪いことではない判明ように、家庭用アイスキャンディー、アイスクリームで調理する方法は? すべてが非常に簡単で、任意のフリルなしです。 あなただけの基本的なルールを覚えておく必要があります。アイスキャンディーは、ホイップことはありません、これはアイスクリームの他の品種で行われましたか。 デザートは難しいことになっています。 このアイスクリームは舐めるのではなく、かむことが必要です。

どのようにフルーツ氷自体を作るには? 必要とされる量の以下の成分を準備します。

  • 沸騰水0.5リットル。
  • 300ミリリットルの容量のジュース、フルーツネクター、ベリーピューレ(味に)。
  • 糖300gの。
  • ゼラチン6gの;
  • クエン酸3g。

無染料 - それは、製品の全リストです! 果肉とジュースは、すべてを自分で行います。 便利グッズの愛好家はそれに砂糖を追加しないことを好みます。 しかし、我々は、アイスクリームの結果として、あまりにも酸性を取得していないことを確認する必要があります。

だから、どのように自宅でアイスキャンディーを作るには? 鍋に水を注ぎ、火に沸騰。 また、砂糖を入れてあります。 全ての結晶を完全に溶解するまで混合物として長くあるべきで沸騰。 別々に水にゼラチンペレットを希釈しました。 この目的のために我々は3杯冷たいお湯を使用しています。 私たちは約30分間膨潤するためにそれを残します。 得られた混合物を注意深く糖シロップと皿に注ぎました。 積極的にこの時点で攪拌するようにしてください。

あなたが作る方法を学びたいのであれば 自宅でアイスキャンディーは、この側面は、最も重要なものの一つです。 タンクの内容物が数分程度かかりますゆでます。

ゼラチン(彼はこの料理で安定させる役割を果たしているが)完全にパンに溶解されたときは、フルーツのクーリを追加することができます。 すべての最も均一な混合物を得るために完全に混合。 あなたはブレンダーを使用することができます。 混合物を細かいメッシュのふるいを使ってガーゼやtsedimを通過させました。 将来のフルーツ氷のテンプレートは、冷却させました。 次いで、少量の水にクエン酸を添加しました。 あなたは完全に固化するまで冷凍庫でカビや場所に注ぐ扱う必要があります。 アイスクリームに、各アイスクリームや爪楊枝のスティックを前挿入の容量で、保持するために、より快適でした。

ブドウ、イチゴ、サクランボの作品でアイスキャンディーを作る、というように。D.するには? ブランクが冷却された直後、ベリーに追加して、再びかき混ぜます。 その後、フルーツやベリーの部分は柔らかくなり過ぎず、既に終了アイスクリームに感じられるだろう。

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