誘導調理器：電源、消費電力と機能

世界各地で観測された省エネルギー、革新的な技術の増加の傾向に関連して。 このように、主要なエネルギー消費要素は、現代人を管理することは不可能であることなく、ヒーターの種類、です。 有用な作業を実行するように設計されたエネルギーの一部が、無駄にされているという事実。 電気ストーブ、例えば、食物と一緒に料理を温めるだけでなく、ストーブの非常に表面だけではなく。 これらの損失を減らすために、それが開発した 電磁調理器、 その機能の特殊性に起因する消費電力を節約します。

誘導加熱プレート

ストーブ誘導型クッキング - 加熱の全く異なる原理を持つデバイス。 これは、加熱コイルが含まれていません。 代わりに、励起高周波磁界、使用する 誘導電流を 金属表面です。 これらの電流の流れは、すでに食品を料理を温める、そしてそれを、有用な作業を実行します。 したがって、電磁調理器の電源は、他の目的のために費やしました。

いないすべての調理器具は、ストーブの誘導型上での使用に適しています。 それは持っている必要があり 、透磁率 との指定された値 、抵抗率を それ以外の場合は、オーブンは、単に動作しません。 スティールは、この目的のために最も適しています。

デバイスと動作原理

高周波加熱コイルプレート基礎は銅で作られています。 それらは範囲20.0から60.0キロヘルツの周波数で動作 - 50ヘルツの通常のネットワーク周波数よりかなり高いです。 磁気誘導の法則によれば、導体に交流電流は交流発生 磁束を 囲む空間に、このフィールドに入る導体におけるターンEMFです。 誘導調理器であり、従来の変圧器を実行するので、二次コイルを送信電力は、食物と一緒に作用する皿を意味します。 最も重要なのは、ガラスセラミック表面の加熱には損失が、セラミックスは全く導電性を有していないため、コイルを覆います。 その結果、損失が最小で、加熱を大幅ようなバーナーの効率を増加させる、はるかに高速に行われます。

電子ユニットによって実行される処理の全体制御を行います。 これは、コイルは、食器洗浄材料及びプレートにおけるその存在を検出する動作モードを示すスイッチ。 ユニットは、電源および冷却が装備されています。 あなたは、誘導プレートをインストールするときにそのため、ルールに従うと換気のために必要なクリアランスを残してくださいです。

電磁調理器のためのエネルギー消費量

異なる企業は異なるプレート電源誘導をもたらすが、私たちは、平均を取る場合は、基本的に1つのバーナーは、毎時2キロワットまで消費します。 一見これは2-と口コンロがあることを考えると、たくさんのように思えます。 そしてそれは、炉の加熱要素は、同じ量を消費していることが判明しました。 問題はその後、貯蓄何、なると？

しかし、tenah上の電磁調理器の効率は90％以上、70％ - なぜですか？ それは非常に簡単です。 プロセスは瞬時に行われる前記電磁調理器は、料理の金属表面を加熱するという事実のため、効率が高くなります。 TANSが最初にあなたの体を温める、さらに、非常に準備容量その後、料理とヒーターとの間に空気層。 このすべての時間の損失、したがって、電気。

30分 - 結果は、3.5キロワットのパネルでの強力な誘導が6分間煮沸した水の2リットルを加熱し、同じパワーPETNということです！ 印象的な違い。 今、エネルギー消費量が大きい場合把握、日の料理あたりのトランザクション数を掛け。 これは、電磁調理器には偉大な力を持っていることが判明し、消費電力は軽微であります。

誘導炊飯器の一部の機能

家電製品のグローバルメーカーは、自社の製品ラインのモデル、誘導調理器に含める失敗し、排他的な機能とそれらを提供しませんでした。

• シーメンスプレートドイツの懸念のBSHは、キッチンの大部分のために開発されました。 彼らは、4つのバーナーと調理を制御する赤外線センサのシステムが装備されています。 料理や揚げ物を加えたマルチメディアディスプレイ上の別のセンサは、点火製品や作業部品を燃やし許可しません。
• サイズの大きな多様性と「ブースター」（送信電力、隣接するバーナ）の機能を含む主要機能の存在によって表さCATAパネルを溶融。 加えて、タッチスクリーンは、子供を有効にするロック可能試みによって保護されています。
• 完全な機能と一緒にエレクトロラックスは、強化されたセラミック表面を提供し、奇抜なデザインと厳密に定義された作業領域の不足 - 表面は、デバイスのインストール中に任意の時点で加熱することができます。
• 会社WOKの電磁調理器、広い範囲にわたって変化し得る力によって開発されました。 異常には熱集中のための特別な凹部が存在する加工面を実現しました。 最小の熱容量が微妙例えば、チョコレートの融解などの操作を行うことができます。
• 一部のメーカーは、一方のプレート通常セラミック加熱要素、誘導ホブ上に合成されます。

デバイスの長所と短所

• 任意の表面のカウンターの設置のしやすさ。
• ガスバーナーと比較最速ウォームアップ ヒーターセラミック タイプ。
• オートメーションシステムに切り替え、バーナーオフ - パネル面内の皿の存在を検出するセンサ。
• 皿の唯一の作業面を加熱タイトル、残り：バーナー、室内の空気、近くにあるオブジェクトは、クールなまま。
• 彼らはすべての強力ですので、どのくらいのパワー電磁調理器を推測する必要はありませんが、非常に起因するエレクトロニクスに費用対効果の高いと行動の原則。
• あなたはすべての味やライフスタイルのための準備の様々なプログラムを適用することができ、機能的な深刻な。
• 滑らかな表面はきれいに簡単です。
• 百パーセントの安全性：火傷、火災や物的損害が除外されています。

すべての上記のほかに、 IHコンロは、 モダンなデザインを持ち、任意のキッチンの装飾です。 制御電磁調理器の電源を円滑かつ完全に自動発生します。

誘導型ボードの欠点は、これは料理のかなり多くを生産しているが、彼らは、例えばアルミニウムや耐熱ガラスなどの表面では動作しないという事実です。 さらに、kWの誘導板のパワーは1.5から3又はそれ以上に、小さすぎません。

結論

新世代の誘導炊飯器は、生活の経済的、高ペースのために設計されており、消費者のための最大の快適さを提供しています。 この食品は非常においしいが判明したので、もちろん、彼らは、直火で調理するための代替ではありません。 しかし、かなりの時間を節約して、週末に友達と行くとキャンプファイヤーの周りの付き合いを楽しむことを得ることを確認することができます。