花スベリヒユ - 種の歴史、料理と医学で使用

花スベリヒユは改札として翻訳単語「ポルトゥラ」からその名前を得ました。 我々は、多くの庭師はこの植物「マット」と呼んでいます。 花スベリヒユ - 多年生植物が、それは通常、年間として栽培されています。 現時点では、植物の150以上の種があります。

私たちの地域では最も一般的な2種類の - とスベリヒユスベリヒユmacranthon。 最初のタイプは野生であり、しばしばそれは庭園内や廃棄物で見つけることができます。

長い間知られている花スベリヒユ。 彼らは知られており、古代ギリシャやエジプトでの調理、医学で使用されました。 ヨーロッパではスベリヒユは17世紀については、フランスを介していました。 例えば、英国で、それが窓辺にし、庭園内の装飾として使用されました。

フランスの出現によりスベリヒユの花が野菜として利用されるようになりました。 彼は、現在広くサラダや他の料理に使用されています。 その独特の味が、それは少し酸味があり、わずかな苦味があります。

植物の葉や新芽は、サラダ、スープのグレービーおよび他の料理として、生と調理に使用されています。 また、他のよく知られたスパイスと一緒に、酸洗キュウリのために使用されています。 必ずしもスベリヒユを追加した、チーズとトマトとサラダを食べるためにフランス語の愛。

この植物は、料理に使用されていないだけ。 これは、薬効成分の数を持っています。 それは長いヘビ咬傷、不眠症や他の疾患のために、頭痛の治療に使用されてきました。

私たちは、その構造を見ればスベリヒユのすべての治癒特性を簡単に説明されています。 それは、グルコース、ショ糖など、さまざまな糖が含まれているため。 また、ミクロとマクロが豊富です。 それは、カルシウム、鉄、ナトリウム、マグネシウムをたくさん持っています。 スベリヒユでビタミンK及びCを含有し、またカロチン及びビタミンPP、B1、B2があり、そのようなニコチン酸、クエン酸、シュウ酸、コハク酸などの多くの酸が存在するE.この植物に。 タンパク質やそこ ミネラルを。

私たちは、スベリヒユの品種の多くを導き出します。 そのうちの一つは、スベリヒユのしゃれです。 伝統的な医学スベリヒユが広く腎疾患、膀胱、肝臓のための抗炎症剤として適用しました。 煎じ薬の形で、予防措置として、この植物をうまく利用してください。 スベリヒユジュースだけでなく、それのチンキの利点は、民間療法は長い間知られています。 だから、目の疾患の治療に使用される中国医学におけるスベリヒユジュース、植物のフレッシュジュースは、いぼを減らすことができます。

スベリヒユの茎や葉からジュースが良い胆汁分泌促進効果があります。 植物の種子は、胃の障害におけるバインダーとして使用解熱効果を持っており、男性で効力を増加させています。 あなたは、この植物の水性抽出物を撮影した心臓や血圧に問題がある場合。

薬用植物として葉を使用し、スベリヒユの茎。 練習は膿瘍や傷を取得する場合に、この植物の賦課を圧縮します。 これは支援がないの周りにすぐに、適切な薬を必要とされている場合は特にそうです。

血糖値を下げることができスベリヒユ研究証拠。 これを行うには、点滴または煎じは大さじに一日三回を取ら適用します。

それは庭師がこの植物の栽培種の栽培の反対側に自分たちの土地から撤退しようとしている雑草であるので、スベリヒユの矛盾についてのご意見は、特定のスキルを必要とし、必要な条件を作成します。

有用植物の最も一般的な栽培種 - サンダンス、Sunglo Cloudbeater他の人も、スベリヒユソニアmacranthonスベリヒユです。

植物の全ての栽培種は野生の標本より大きな葉とより鮮やかな色を持っています。