自家製ブランデーを調理するには？ レシピおいしいドリンク

主要な経済指標は、ロシア人のための比率「 - ルーブル度」であることが知られています。 これは、ロシアの密造酒の生産の収益性の一貫して高いレベルで保つことです。 そして、マス市場に到達するためには、範囲の複数の拡張が必要です。 著者は、国内ラム、ジン、カルバドス、さらにはテキーラなどの外来種に対処しなければなりませんでした。 しかし、間違いなく、二番目に人気のある、純粋な生成した後、自宅のブランデーです。

自家製ブランデーを準備する方法についていくつかのアドバイスを与える（レシピは重要、かつ重要な技術ではない）、このプロセスでは、原料のいずれかの正確な量を与えるので、それは、完全に正確ではないと処理時間は不可能です。 3に減少ホームコニャックを作るのすべてのメソッド：

• コストの最大の減少と大規模生産に関して、
• 定数と密接な顧客のための小規模生産 - ここでは「価格 - 品質」については真剣に考慮に最新のを取ります。
• 「自分のため」排他的：誇りに思うし、専門家を驚かせることができ、ドリンクの生産。

最初の方法は、 - それは、原則的には、通行の企業です。 あなたはむしろ飲料、自家製ブランデー、レシピや生産大手企業に従った場合は、次のようになります。味を買う「コニャック」を、以前に追放されたアルコールを追加し、それを醸造しましょう。

そうしない場合に特に感謝それぞれ他の人、ホームコニャック、口の中の言葉によって渡されたレシピ、とのすべての家族の小さな村では、その後、確かに馴染み。 多くは、独自の調整の過程に貢献します：

- 砂糖醸造（臭いを除去するために）出て駆動され、徹底的に掃除しました。 いずれの場合においても私が思い出さ：塩基比酵母糖 - 水 - 3：0.1：10

-ブランデーの右の色、高貴な香りと味（izgotovitelnits-祖父母応じて）を取得するには、製品ミックスのオークと主張クルミセプタム。 - 眠ってお茶の色試験：また、製造プロセスのために、次いで新鮮な醸造に添加される濃縮物の少量を生成しました。 これは、密造酒ブランデーと呼ばれる市場でこの製品です。

だから、どのように作るために 自宅でブランデーを まだ試作品に非常によく似て何かを得るようにしてくださいしたい人のために。 このレシピ - 経験と比較試飲の長年の結果。 だから、 - 最初と、実際には、主なもの：

- BREWは、糖又は酵母を添加せずにブドウ原料から追い出すために必要とされない（非アルコール任意の場合）（レーズン1の比率で使用することができる：脱イオン水で満たさ6）及び70要塞が二回蒸留 - 体積72％。 これは、原料です。 体積46％ - 45希薄軟水を注入する前に。

しかし、何が次に何をします

- 撮影したオーク（重要な）底部及び壁を有する容器を得られるように中央から抽出される十分に大きな直径の切り株。 か焼（内側）ブロートーチサンドペーパーで滑らかな壁暗褐色の色を形成するように加工し、別々にも主張原料に面する側から燃焼カバーです。

- そのような容量izyumennyの密造に暗くクール中に存在する貴金属の色と味を持っている（これは、「peysahovka」と呼ばなお、別ドリンク）、真剣に絶対多数と競合することができるが、コニャックブランドの店舗で販売されています。

ファームオーク樽は、その内面にのみ、実際の発射ます持っている幸運なもののために。 注入時間を推奨知識豊富な人々の経験では - 約2〜3ヶ月、しかし、財政が許すと、1年か2年を待つ忍耐あれば、結果は、人々が喜びと感激を理解するようになります。

あなたが見ることができるように、また、世代から世代へ送信することができる自家製ブランデーのレシピを調理するのが困難なものは何もありません。 主なものは、独特の味を得るために、この飲み物を我慢するのに十分な忍耐を持っていることです。