肉ラザニア：迅速かつおいしいです

各家では少なくとも一度肉ラザニアを準備。 この皿を徐々に深いタンク内に置かれ、その後、オーブンで焼かれる充填生地層を調製することによって作成されます。 詰め物のために様々な肉、マッシュルーム、チーズ、チーズと野菜の多様性を取ら。 肉ラザニアは深い鍋に、特別な形で焼くことができます。 生地を購入または処方で自己混練取られます。

言葉は、ホットプレートは「ラザニア」と呼ばれるギリシャ、から来ています。 この後 ワードから借りた 特定の形ボイラを示すように、ローマ。 今日は、この料理は知っている、おそらく、世界中で、ラザニアなど、あらゆる料理の本やインターネット上で見つけることができるシンプルなレシピは、非常に手頃な価格でおいしいです。

ラザニア - 純粋なイタリア料理。 イタリアでは、広いパスタ製造された層の特別な種類があり、それらは沸騰させ、追加のすべての種類を焼いています。 キャセロールからの唯一の違いは、 - 詰め物が完全に混合することで、均一層としていない広がります。 肉ラザニアは、あなたはそれなしで醤油やベークを埋めるために、肉や野菜の種類を使用することができ、いくつかの方法で製造されています。 今日は、このシンプルな料理のレシピを見てください。

肉ラザニア。 成分：

- 子牛の肉（牛肉）、豚肉、及び - 190グラム。
- 真菌 - 130グラム（キノコは望ましくありません）。
- 紫色のニンニクの2つのクローブ。
- バイオレット球（それはあまりシャープです）。
- トマトペースト55 mlで
- 乳白色オイル90mlの、
- パスタ、購入または自作の9層;
- 生クリーム550mlの;
- 任意チーズ200gの。
- ふるいにかけた小麦粉170 mlで
- 粗い塩と胡椒（オプション）。

肉ラザニア。 準備：

ブレンダーに切断または精製された紫たまねぎを添加することにより肉片をミンチ。 パン、バター、白、バター、そして得られたミンチを取得するための場所、レベル下で沸騰させそして20分間煮る、その後、トマトペーストを追加し、別の8分間煮ます。 冷却する熱から削除。

ソースを作成するために進んでください。 この目的のために、準備された能力は、バターを溶かし、その上に小麦粉を炒め、準備されたクリーム、prisolitとコショウを注ぐ必要がありました。 中程度と、厚くなるまでゆでます。

ソテーキノコは、以前パン粉砕されたニンニクバイオレットでこんがり。 格子またはチーズの薄板に切断しました。 キノコとみじん切りを炒め。

深い溶かしバター、白バターを塗っパン、曲げるために、周囲にプレートを入れて接続し、いくつかのソースをかけたりzaschepit。 ミンチ肉とキノコの調製された混合物の半分を入れてください。 少し醤油をアーチとチーズを振りかけます。 再びパスタプレート、トッピング、チーズ、ソース、次いで残って広がります。 今、あなたは醤油を注ぎ、チーズ残基を振りかけるmnogosloynik結果、レイヤーを非表示にすることができます。 オーブンでラザニアを取り外します（温度200度未満ではない）と行われるまで焼く、一般的に12分を欠いています。

オーブンの引き出し、肉ラザニアするタオルでしっかり皿を覆い、本を浸し。 切断の際には、崩れやフレークません。

あなたは特別な生地を得ることができなかった場合は、心配しないでください。 ひき肉、シンプルでおいしいラザニアを取得するために生地を準備します。 このために我々は必要です：

- ふるいにかけた小麦粉を400ml。
- 4個の大卵を選択しました。
- 粗塩。

次のようにすべてが行われます。 ふるいにかけた小麦粉は、ボード上のテーブルの上にまぶしました。 中央には卵が破壊されるのうつ病です。 Prisalivaem円形のストロークと、卵に小麦粉にフォークを駆動水で湿らせた後、手とすぐに生地を練り始める始めます。 それは作業面に固執しなくなったとき、それは、パンにロールアップタオルでカバーし、20分間の休憩を与えます。 次いで、切断し、調理前にわずかに乾燥しているべき最も薄い層に圧延。 崩壊は避け ラザニアのための生地を、 それ以外の料理は学校に動作しません。 肉ラザニアは、すりおろしたクルミやお気に入りの調味料で補充することができます。

私たちは、家禽で歓迎の食事になりますラザニアのための簡単なレシピを考えました。 お食事をお楽しみ下さい。