肉タイ。 レシピのバリエーション

肉タイ-スパイシーな エキゾチックな料理、 しかし絶対に自宅で任意のホステスをして調理することができます。 私たちは、あなたが日常生活で使用することができ、および休日のテーブルを整理するためにレシピの選択を提供しています。

肉タイ。 ニンジン、玉ねぎレシピ

肉を調理するために必要な以下の成分の存在：

• 500gの ポークテンダーロイン、 ストリップに切断。
• タマネギ半リング100gの、
• ニンジンストロー100gの、
• トマトペースト20gを、
• 醤油50mlの、
• 澱粉10gの。
• スパイスと塩 - 味に。

肉料理 、タイ（40分を要する）に

仕上がり状態にロースト肉。 キツネ色になるまでそれらを炒め、ニンジン、タマネギ、それを共有。

ペーストを入れ、少し炒め、水、かき混ぜると沸騰の半分のカップを追加します。

今、冷たい水の入ったビーカー中に溶解し、今後の食事に注ぐ澱粉。 混合物が粘性になるまで一緒にすべてを煮ます。 前に容易に注ぐ 、醤油を 羽に新鮮なネギを追加、みじん切り生姜、ニンニクを注ぎます。 肉タイの準備ができて。

タイ米での肉のための最高のおかずです。 だから、事前に準備をします。

野菜レシピ

料理は、以下の製品が必要に準備するには：

• 豚肉選択（粗）500グラム。
• 玉葱。
• 醤油。
• 2新鮮ブルガリア語コショウ。
• 2熟したトマト。
• デンプンを5g;
• 2小さな漬けキュウリ。
• 味の好みに基づいて、スパイスと塩をフライパンのための植物油。

野菜とタイ語で肉を調理（調理時間 - 60分）。 肉は、プレート再捕捉に鋭いナイフで切断しました。 薄いストリップにそれらをカットし、塩とコショウを注ぎます。 私は他の塩辛い食べ物が皿の中に存在するであろうと塩の多くは、必要ありません置きます。 フライパン植物油を熱し、肉に送信します。

一方、オニオンハーフリングをチョップし、焙煎肉にそれを注ぎます。 道に沿って、薄いストリップに唐辛子をカットし、また弓の後ろにそれを送ります。 今、あなたは細かくフライパンに入れ、その後、トマトやトマトを切ることができます。

代わりに漬物のことが新鮮で使用することができますが、彼らは提供されませんマリネである飽和とスパイスいます。 この段階で、火災は、パンカバーを緩和すべきであり、7分以内に消火します。

限り、このプロセスがあるとして、デンプンまたは小麦粉と水を溶解するために必要です。 それを旋回、醤油（20 ml）を添加し、次いで閉じることによって肉の中に混合物を注ぎます。 5-6分後にオフに切り替えます。 タイ語で肉をサーブしても、ガーニッシュとすることができます。

タイの元での肉のレシピ

この特別な料理の場合は、次の製品が必要です。

• 魚醤 - 3-5大さじ。
• 醤油 - 3-5大さじ。
• ブラウンシュガー - 20グラム。
• ビーフステーキ - 500グラム。
• タマネギ - 350グラム。
• 植物油 - 50ミリリットル。
• 3個でチリ又はセラノ。
• ニンニク、粉砕又は圧力 - 4つのスライス。
• 生姜みじん切り - 5杯。
• 新鮮なバジルの葉 - '50

料理を調理する方法

大きなボウルでは、必要な魚や醤油を混ぜます。 広々とした、深いボウルに混合しなければならないソース - 魚や大豆は、それに砂糖を注ぎます。 今ステーキは、2つの同一の部分を取得するように切断しました。 彼らは、順番に、3ミリメートルまでのさらに小さな破片にオンにする必要があります。 醤油に混ぜ、ボウルに肉を入れてください。 酸洗（30〜45分）のためにそこにそれを残します。

今、私たちはタマネギを準備する必要があります。 そのためには、半分のリングに切断されます。 ディープフライパンあなたは、強力な火の上に置く植物油大さじ2杯でそれを加熱する必要があります。 今ではマリネ肉を投げると、それを揚げるための時間です。 牛肉は独特のピンクがかった外観を取得し、約5分後、あなたは鍋から肉を抽出し、ボウルにシフトする必要があります。

その後、3分間タマネギと炒めを追加し、揚げるために残りの油を注ぎます。 今、あなたは、タイの伝統的なスパイス（しょうが、にんにく）を追加肉を戻すと、1分未満を出す必要があります。 料理は確かに寛大にバジルを振りかける必要があります。

タイでの米と肉：レシピの写真

想像するのは難しいです タイ料理を 肉を準備する場合は特に、米なし。 以下のレシピは、東の古典的な料理を指します。

料理のために、私たちは以下の製品が必要になります。

• 牛肉テンダーロイン700gの。
• 、黄緑と赤ピーマンの1つのピース。
• 3つのニンニククローブ。
• 醤油50mlの、
• コショウ、サフラン（5g）を、ディル。
• 3米のパッケージ。

肉を調理する方法

肉を粉砕したニンニクと醤油マリネと混合し、ストリップに切断します。

キツネ色になるまでフライパンでフライは、みじん切りハーブとコショウを振りかけます。

どのようにおかずを調理する - 米

1 - 他で蒸し米のパッケージ2に、2つのポットを準備します。 この容量では、グランドサフランライスが黄金色を取得注ぎます。 ディルのみじん切りnasypat最初の料理の袋の一つで。 イエロー（サフランで染色）、白及び緑（ディル）：すなわち、米重量の3つの異なる色を有することになります。

あなたは、プレート層に把握する必要があるすべて、および側面は肉です。 タイの魅力的な古典的な料理は準備ができて、そしてそれがあなたのデスクトップにあります！