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砂糖漬け:それは何であるし、それらを調理する方法?
この人気の甘い - フルーツ砂糖漬け - あなたは自分の手で自宅で調理することができます。 彼らは、果実、果物の品種から造らすることができます。 でも、スイカのクラストから。 着色フルーツモザイクは、あなたの甘いテーブルを飾ります。 砂糖漬けは、(それが あるし、それらを準備する方法-あなたはこの記事から学びます) -明るく、おいしいごちそうだけではありません。 彼らはまた、非常に便利です。 砂糖漬けの生姜は、例えば - グレードを克服するのに役立ちます。 お菓子のジャーは、蜂蜜と一緒に、秋・冬期間のウイルスからあなたを守ります。
砂糖漬けの生姜 - それは何ですか?
寒い天候では、ホットワインや熱いお茶を暖めることができるだけでなく。 あなたの多くは、温暖化の特性を知っていた ジンジャー・ルート? それに含まれているエッセンシャルオイルは、それに成功した肉料理や寿司、だけでなく、お菓子だけでなく、補完するシャープと辛味を与えます。 生姜粉末は、すりおろしたルートは、ケーキやパイのための生地に入れて、お茶に追加されます。 また、それ砂糖漬けにすることができます。 それは何ですか? シロップ煮ジンジャー・ルートの部分を砂糖漬け。 彼らは非常に許容されるその切れ味の一部を保持し、いくつかの甘さを獲得します。 砂糖漬けのよう ジンジャー・ルート (ほとんど新鮮なように)健康のために非常に便利です。 これは、抗炎症および咳や性質、感染症と戦うために身体を支援しています。
砂糖漬けのために等しい砂糖と生姜の量、ならびに水を必要としています。 根を洗浄し、ストリップまたは薄片に切断しなければなりません。 水で覆い、30分間沸騰させる置きます。 生姜沸騰した後、砂糖を追加します。 透明スライスまで調理し、すべての水を沸騰させ続けます。 ジンジャーシロップであるが、それは、例えば、カルダモン、バニラ、シナモン、クローブまたはDittanyために、味付けすることができます。 液体が沸騰離れたとき、鍋に、砂糖を加え、混ぜます。 天板、空気乾燥にアレンジ。 密閉されたガラスの瓶に保管してください。 焼き菓子(ケーキ、マフィン)、紅茶やコーヒーに風味を調和させるために、アイスクリームに甘いデザートを追加します。 生姜の砂糖漬けどのように役に立つことを忘れないでください。 それは、免疫システムを強化するためにあなたは砂糖漬けのいくつかのスライスのために毎日食べることによってあなた自身のためにチェックすることができますどのようなものです。 ジンジャーは、ウェットと風の強い天候であなたの健康をサポートします。
砂糖漬けイチゴ
私たちは、非常に大規模なベリーを必要としています。 小さなのでシロップで固化することができます。 パルプの糖化大量によって達成砂糖漬けの所望のテクスチャー。 萼片イチゴや枝の清掃ませんが、それをよく洗浄した後、クエン酸を添加した(量は目に定義)砂糖を注ぐ。いいえ しばらくベリージュースを割り当てます。 単層で鍋に入れます。 ジュースを注ぎ、砂糖を振りかける - それはガラスについて必要になります。 オーブンでパンを置きます(温度は約200度摂氏でなければなりません)。 ストロベリー質量は時間をかけて沸騰します。 20度の温度を下げ、半時間保持します。 そして、(彼らが冷えるまで)各ベリー砂糖をロール、パンを削除し、ホイルに乾燥させるために広がります。
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