狡猾な菌svinushki食用：収集するかどうか？

Svinushki - 現代の科学者たちは、しかし、有毒林産物のグループに属している人気のキノコ、。 このマニュアルでは、次の質問に対する答えを見つけるでしょう： 「きのこsvinushki -食用の食べ物か、彼がどのように見えるんし、どのような場所では、人間の健康に引き起こす可能性がありますどのような害成長しているの？」 上のすべてのこの話。

キノコsvinushkiのように見えますか？

Svinushkiは薄い Dunka、svinuhaや豚、：いくつかの民族名がある 豚の耳、 Solomaha、Solopを。 この菌は、家族のpaxillaceaeに属します。 彼の厚い頭 - 湾曲した底部エッジと茶色がかった色 - 直径10-15センチまでは、その中心は、小さな漏斗に似た、押し下げられます.. キャップの表面は手触りが乾燥している、と雨の日に、それは粘着性と光沢になります。 プレートは、頻繁真菌、黄土色を思わせる色を持っています。 1-1,5sm脚部は厚さ及び高さ有している - 9センチメートルのノッチを有する黄肉質パルプは褐色を取得します。 他の 真菌の種 - svinushki厚い-異なる直径の足（5センチ）。

svinushkiはどこにありますか？

考えるキノコは家族を育てます。 彼らの結実期間は6月から10月まで続きます。 彼らは針葉樹、落葉性、混合およびその他の森林で発見されました。 しっとりと日陰の場所は彼らのために最も有利な環境です。 Svinushekは古い蟻の巣の近くに、根こそぎ木々の根と幹の上に、ポプラ、樫、白樺、茂みの近くに見つけることができます。

Svinushki菌-食用食品かどうか？

森のこのタイプはまだキノコピッカーの間で非常に人気があります。 残念ながら、科学者たちは有毒製品のカテゴリにそれを起因しています。 同決定は、保健省によって作られました。

食用食品は絶対に無害です - 以前、人々は菌svinushkiはと思いました。 しかし、研究者は、それは、熱（gemoglyutinおよび溶血素）によって破壊されるそれらの毒に加えて、水に溶解することなくムスカリンであることを見出しました。 Svinuhiセシウムおよび銅の放射性同位体を蓄積します。 これらの有害物質を定期的に使用して血液中に蓄積し、赤色の赤血球を破壊する抗体の形成を引き起こします。 その後、彼らは崩壊し、溶血（ヘモグロビン損失）プロセスがあります。 これは、胃の中の貧血、黄疸、肝疾患、腎臓または原因の痛みの突然の出現につながります。 最悪の事態は、疾患の初期の兆候がないことで、遅すぎる自分自身のすべてを明示する。 そのため、あなたは真菌をsvinushki誰から聞いた場合 - 食用の食べ物、それは誤解であることを知っています！ これは時限爆弾であるために属している毒キノコ。

現代医学では、厚いsvinushekは、抗炎症薬の製造に使用されるatrotomentin（抗生物質特性を有する物質）から回収する方法を開発しました。

今日では、多くの人々はまだsvinushkiキノコと信じている - 食用。 彼らは、彼らも自分の健康へのリスクということを疑うことなく、製品の消化と浸軟によってすべての毒素を中和することができるようになると思います。 この菌の不愉快な結果を回避するためには、あなたの食事から除外するか、非常に稀にそれを使用しない方が良いです。