日本のレストランのデザインと設計の複雑さには

現在、レストランビジネスで最もホットなトレンドの一つは、日本のレストランの発見です。 しかし、デザイン、昇る太陽の住民の精神の研究にはほとんど注意を払ってこの機関の内部は、日本のすべてのレストランを備えています。 そのため、多くのミス。 施設のオープンを計画する際に知っておく必要があるニュアンスのいくつかを理解してみてください。

のは、デザインと装飾についてお話しましょう

私たちのレストランを訪問したときのデザインと私たちのデザイン代理店のインテリアは、多くの場合、日本自身の間に混乱を引き起こします。 ロシアけちな量で、日本自身と言えば十分です。 公式データによると、モスクワで、一緒に外交団との1000年の周りにサンクトペテルブルクで1500人を記録しました。

日本の中で、それは自分たちの利益に反する場合でも、不法に他国の領土に到着している人々が違法ビジネスを行う必要はありません。 私たちは、日本が第三世界の国としてロシアを感じると言うことはできませんが、ロシアに（害のための）賃金の上昇は中央アフリカの国を除いては、ほとんどの最高を持っています。

この日本のデザインは、日本自身の心理状態に直接関係します。 すべてのアカウントでは、それは合理性と直線的な思考です。 私は、日本人は誰も信じていない気に、しかし、言語の特徴は、文化は精神上のマークを延期、一度言います。

過去3年間の当社の設計部門は、ケータリング事業では、この日本のブランドに協力して「丸亀Seymen。」

この間、私たちのデザインの組織が完全にエンジニアリングシステムのインストールを実施し、プロジェクトのドキュメントを生成され、日本料理店のネットワークを委託している、レストランのデザインは、顧客が指定した期間内に実施しました。

ただ、設計作業、我々が従事していないことを言いたいです。 会社の本社では日本で、それの外に700以上のレストランを提供しています一定のデザインスタジオ、です。

日本の肯定的な経験がパートナーを変更することはありませんということでパートナーとして日本の人々の非常に肯定的な特徴は、ありません「彼の頭の上にジャンプ」と決してあなたの同意なしに、彼らは何年のためにそれらを知っていても、連絡先、パートナーになりません。

日本のレストランの伝統と特色

レストランの全体的なデザインは、シンプルな機能、汎用性があります。 いいえ桜ません。 いいえユビキタス文字はありません。

その奇妙な文字、赤の背景に黒 - 一つの瞬間、日本は看板ので、サインを変更しないでください。 普通の人は読まないと理解していない - 彼らは日本語、または中国語、あるいはいくつかのアジアのですか。

材料がない象牙、水晶、革や他の高価なアイテム。 日本人によると、人はラーメンを食べに来たならば、それは妨害またはそらすために最善ではない、またはそれは昼食時には、多くの時間を失うことになると良く一日を終えることができませんでした。

カフェやレストランチェーンのプロジェクトも、さらに制度の概念を理解することが重要です。 日本人は自分のレストランを話す場合は、ファーストフードのコンセプトは、彼らのために受け入れられません。 アメリカとヨーロッパのブランドは、エキゾチックでちょうどそんなに人気があるよう国に表現されています。

どのようにスープ用ブイヨン6:00を醸造場合は、ファーストフードのレストランで昼食を食べていると言うことができますか？

特に日本ではレストラン、ハイエンドでは、あなたは食べ物を提供しています小さな屋台の多くを見ることができます。 日本人は、プライバシーとセキュリティの非常に好きです。 しかし、プライバシーと自己意識の非常に感覚は、多くの場合、不条理になります。 非常に多くの若者が、いくつかの食堂での日付に出てくる、お互いを見ていないと話をしない、と電話で通信します。

日本では非常に興味深い概念は、ゲストが、ゲストのグループは1人のウェイターがサービスを提供し、それはゲスト絶えず、お茶を注ぐプレートでお客様に直接食品を配布するの隣にあるレストランで、常にアルコール飲料を注ぎます。 日本人は、途中で、「愚か者は飲みにしない」が、常に高品質の飲酒。 わずかなのこの部分では、ペニーは、私たちのお金のために、そこにあるが、最終的にそれはすべての宿泊客があまりにも多くを食べ、お金のまともな量にアルコールを飲んだことが判明します。

最後に、私はモスクワのほとんどすべての日本レストランのデザインは日本人ではないことを言いたい、日本人自身がアジアのデザインは、日本の道を再加工することを言います。

写真すでにオペレーティングレストランはここで見つけることができます

台所で意味を作る方法を、明確ではないが、それは別の問題だ唯一のもの。