家の煙草 - おいしい健康食品の保証

多くの人々は、バケツから作られた煙草、バレル、または箱の鉄板から溶けたソ連時代のスモークハウスを覚えています。 もちろん、ブランド名のミニ・スモークハウスを購入することは可能でしたが、ほとんどの市民がこれを行うためのお金を持っていなかったので、彼らは即興の手段からそれらを習得して、その状況から抜け出す方法を模索しました。 今日、企業、規模、形状、および他の基準によるスモークハウスの選択は、単に巨大であるが、依然としてそれらを独自に行うことを好む。

彼ら自身の手で 家の 煙草屋は 非常に簡単に構築されます。 これを行うには、約30cmの深さ、2mまでの長さ、約50cmの幅の小さなトレンチを掘る必要があり、それは煙道のための装置として役立つ。 壁はレンガでレイアウトする必要があり、粘土モルタルとリブにスタイリングを施します。 金属シートはすべてこれをカバーする必要があります。

家の喫煙者は小さな魚や肉片だけではなく、様々なサイズの製品を含むべきであるため、喫煙室は印象的な大きさで作られている必要があります。 最適なサイズは約1平方メートルと1.5メートルの高さです。スモークハウスは必ずしもレンガで作られているわけではありません 。ステンレススチールの ベストである従来のバレルを使用できます 。 煙突は部屋に20cm入る必要があります。

炉を製造するには、厚さ3 mmの鉄板を選択する必要があります。 高さ30cm、幅35cm、長さ40cmの寸法で、煙突の裏側に接続されています。 その中で、煙突と空気供給に接続するために必要な穴の直径を15cmにする必要があります。 Smokehouseの家には便利なカメラが必要です。 内部では、バー、ネットまたはフックを固定する必要があります。これはすでに喫煙する製品に依存しています。

これは料理の味に影響する可能性があるため、調理プロセスを急いではいけません。保管期間を短縮してください。 家の煙草屋は急いでも耐えられず、薪を火の中に投げたり、カメラで覗く必要はなく、毒性物質は食べ物にはかからない。 灰から製品をさらに保護するためには、濡れた袋を引き取ることができます。

木材チップとして、針葉樹以外の木材を使用することができます。樹脂には多量の樹脂が含まれているため、製品の味が損なわれます。 また樹皮を取り除くことも傷つきません。なぜなら樹皮に樹脂、特にカバチが含まれているからです。 春の枝打ちの間に得られた果樹の枝でさえ使用することは可能であるが、最高の木チップを持つ暴力的な喫煙者はジュニパーとアルダーを認識する。 家の煙草屋では、さまざまな種類の木が自分の特別な風味を与えるため、実験することができます。

2〜3cmのスライバーを得るためには、木をよく研削する必要があります。チップは喫煙者の底に平らに置く必要があります。充填する前に少し湿らせておくことをお勧めします。 国内の煙草箱が小さければ、十分であり、チップはほんの一握りです。

あなたが様々な燻製製品を買うことに多くを節約することができ、年間のいつでもおいしく健康的な食べ物であなた自身と家族を甘やかすことができるので、煙ハウスの建設は非常に有益で合理的な解決策です。 あなたは魚、肉、家禽、野菜、チーズのすべてを喫煙することができます。 自家製の食事は店舗の製品よりもおいしそうです。喫煙のプロセス自体は大喜びです。